儿童甲肝有什么饮食调理方法
儿童甲肝有什么饮食调理方法
甲肝是甲型病毒性肝炎的简称。那么儿童甲肝有什么饮食调理方法?接下来学习啦小编为你分享一下儿童甲肝的相关饮食调理方法，一起来看看吧!
儿童甲肝的饮食调理方法
1、绿豆粳米粥
绿豆、粳米各25克，葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净，一同下锅，加水2碗，大火煮沸，改用小火煮至豆烂粥稠时，加葡萄糖1匙，即可食用。每天早晚各服1次。
功效：补脾和胃，清热解毒，保肝。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
2、马兰头菜粥
鲜嫩马兰头菜15克，粳米50克，调味品少许。粳米洗净，放入砂锅，加水2碗，加热煮至米烂粥稠时，加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品，再煮熟即可。趁热吃粥，每日早晚各吃一次，连服数日。
功效：清热解毒、清肝降火、补脾和胃。适宜于小儿肝炎恢复期，口渴舌红、食欲不振等症状者。
3、山栀蛋肉鸡骨草汤
鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。
功效：补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。
甲肝的临床表现
(1)全身和消化道症状
发热较为常见，但热度不高，38度左右，半数病人伴有乏力、厌油、食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等全身和消化道症状。急性黄疸型肝炎随着黄疸出现，发热即消退，消化道症状亦减轻，呈现“热退黄疸现”和“症状有所减轻”的肝炎病症的特点。若黄疸与消化道症状继续加重，提示可能发展成重型。
(2)肝区症状和体征
自觉有轻度肝区不适或隐痛，但急性者肝痛较少见。可有肝肿大，体检时在肋缘下可扪及肝脏，肝区有轻度触痛和叩击痛。
(3)黄疸
甲型肝炎患者以急性黄疸型较常见。起病3～7日左右开始出现黄疸，1～2周达高峰，持续2～6周。表现巩膜和厦肤黄染，以巩膜出现最早。黄疸出现前，即有尿色加深，往往是清晨第次尿黄最明显，一般似浓茶样，尿黄显著者如酱油样或血色样。
甲肝的传播方式
1、日常生活接触传播
这是甲肝最主要的传播方式，也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。
近年来，发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯，指甲长了，又不注意卫生，用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等，极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。
2、水源传播
这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式，多发生于暴雨和雨季之后，患者的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境，尤其是水源。在卫生条件比较差的农村，由于无自来水设施，人们多引用井水、河水或沟塘水，当身体抵抗力减弱又饮用被污染的水后，极易引起感染，并出现暴发流行。
3、食物传播
主要是食用了被污染的食物引起，特别是未经蒸煮就生吃的瓜果与蔬菜，或煮的半生半熟的贝壳类海产品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。苍蝇和蟑螂也是传播本病的重要媒介。
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