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糖尿病有哪些饮食预防方法

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糖尿病有哪些饮食预防方法

  糖尿病在我们的日常生活当中发病率很高,但极是有相当一部分人对此非常不了解。糖尿病有哪些饮食预防方法?接下来学习啦小编为你分享一下糖尿病的相关饮食预防内容,一起来看看吧!

  糖尿病的饮食预防方法

  1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

  2、烹调宜用植物性油脂。

  3、避免肥胖,维持理想且合适的体重。  4、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

  5、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

  6、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

  7、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

  8、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式.不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

  9、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

  糖尿病患者应该吃的食物

  1、麦麸

  味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

  2、魔芋

  一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

  3、苦瓜

  味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

  4、洋葱

  味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

  5、南瓜

  味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

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