炖什么汤美容养颜

　　拥有美丽的容颜是每个女人的梦想，那炖什么汤美容养颜?下面学习啦小编为大家介绍美容养颜汤知识，希望对你有用!

　　养颜汤

　　养颜汤，是指用各种食材以及中药材制作而成的具有抗皱消炎，美白淡斑，红润肌肤等功效的美容靓汤。

　　炖什么汤美容养颜

　　养颜广府

　　【汤名】：广府汤阿胶红枣乌鸡汤

　　【材料】： 养颜汤水 乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜

　　【做法】：

　　1、乌鸡1只，洗净。

　　2、熬煮3小时后，用慢火熬煮3小时的老火靓汤

　　【特点】：滋阴、养肝、补血、美容。

　　【出处】：《中华本草》

　　【功效】：

　　乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。

　　阿胶：《中华本草》：“ 广府汤 阿胶红枣乌鸡汤 归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”

　　红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”桑葚：《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。”

　　莲藕养颜

　　材料：猪脊骨500克， 莲藕汤 生地黄60克，莲藕500克，红枣10枚(去核)。

　　做法：1、生地黄、莲藕、红枣洗净。

　　2、猪脊骨洗净，斩件。

　　3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。

　　特点：汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠，面目肤色松浮

　　西参养颜

　　材料：西洋参10克山楂10克乌鸡1只 大蒜10克 姜5克 盐10克 葱10克

　　西洋参养颜汤

　　做法：1.把西洋参洗净、切片;山楂洗净、切片;乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪;大蒜去皮，一切两半，姜切片，葱切段。

　　2.将乌鸡放入炖锅内，加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段，加入清水1500毫升。

　　3.把炖锅置武火烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时即成。

　　食法：每日1次，每次食鸡肉50克。

　　功效：滋阴补血，降低血压。用于高血压风痰上逆型患者食用。

　　补肝活血

　　制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

　　食法：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。

　　健脑养颜

　　材料：莲子肉100克，木耳25克，龙眼肉15克，水7碗，冰糖1块。

　　做法：1、龙眼肉浸洗干净。

　　2、莲子肉洗净留衣。

　　3、木耳浸洗，连同莲子肉、龙眼肉加 健脾养颜汤 水煲滚，再用中火煲45分钟，放人冰糖即成。

　　说明：1、莲子功能健脾补肾，木耳有益胃滋养功效，而龙眼肉则能安神养血，用它们堡糖水饮用，对滋润养颜、补血健脑十分有益，最适合产妇滋补饮用。

　　2、莲子以颗粒实大、饱满无变质为佳。

　　3、冰糖味甘、性平，有补中益气、润肺和胃功效。

　　补血养颜

　　原 料：牛肉650克，花生仁250克， 淡奶一小罐， 红枣12只，陈皮一小块。 精盐少许， 姜两片。

　　制作：1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

　　2、花生仁用热水烫过，去衣。

　　3、红枣去核洗净。

　　4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

　　5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。

　　美容红颜

　　方法：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

　　特点：据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强;常食能使面色红润。

　　红白果仁

　　方法：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

　　功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

　　八宝鸡

　　原料：党参5克，茯苓5克，炒白术2克，炙甘草1克，熟地黄3克，当归3克，川芎2克，大枣10枚，母鸡一只，葱15克，姜10克，食盐少许。

　　制作：将八味药物用纱布袋装好扎紧用水清一下备用。

　　鸡宰杀后洗净去杂，姜洗净拍破，葱洗净拴成结，将药袋，鸡，调料共同加入砂锅中一次性加足水，置于大火至沸去浮沫，改用小火加热，直至肉烂，食内喝汤

　　说明：此鸡汤具有补肺气，益脾气，即能增强人体组织器官的功能和增进免疫力，增强人体对外界环境中有害因素的抵 抗作用和适应性。适宜于气虚症

　　百合鸡

　　方法：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)，先将乌骨鸡去毛及内脏切块?放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

　　功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

　　归芪乌鸡

　　材料：乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜适量。

　　做法：

　　1.将乌鸡放进温水里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。

　　2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。

　　3.待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。

　　参芪养颜

　　汤料：人参10g，黄芪15g，松子仁20g，黑芝麻50g，花生100g，糙米300g，白糖适量。

　　制法：人参、黄芪用两碗水熬成一碗;松子油炸或者炒，黑芝麻、花生、糙米用水泡好、混合，加水打成浆汁状;锅内入适量清水，将参芪汁及黑芝麻浆倒入，搅均匀，上火煮熟，放入松子仁。

　　功效：驻颜养容、滋补强身;能改善面色萎黄、苍白无华、须发早白、身体虚弱等症。

　　开胃养颜

　　材料

　　木瓜1个，红枣6枚，生姜1片，生鱼1条

　　功效

　　(1)木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

　　(2)如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体。

　　做法

　　先将生鱼一条约600克重左右，剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净，抹干鱼身后，用姜、油起镬，将鱼身煎至微黄色，以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状;红枣去核，洗干净;生姜刮去姜皮，洗干净，切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中，继续用中火煲两小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

　　说明

　　有些人认为一定要吃人参、鹿茸，才算是吃了补品，这样才可以补身。其实，补身有很多种方法，而补益的方法也有针对性(例如补气、补血、补肾)。食物之中，很多都是具有补益作用的。所以，要补身，就要视乎自己身体的需要而采用适合自己体质的食物，配合适当的方法，才能事半功倍。

　　此外，并不一定是要用名贵的药材才可以补身，简单如用木瓜煲生鱼汤，同样也可收到补益功效。更何况，木瓜和生鱼，价钱廉宜大众化，既营养又滋补，又容易被人体消化和吸收，滋润不燥，更适合天气作为佐膳补益身体之用。