秋季养生煲汤食谱大全

　　秋天煲汤清暑热,去燥润肺,营养滋补。下面学习啦小编给大家介绍秋季养生煲汤食谱大全，希望对你有用!

　　秋季养生煲汤食谱1、养颜甲鱼乌鸡汤

　　养颜甲鱼乌鸡汤的主料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

　　养颜甲鱼乌鸡汤的功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

　　秋季养生煲汤食谱2、淮山花生猪手煲

　　花生猪手煲的主料：花生80克，猪手300克，淮山50克

　　花生猪手煲的功效：滋润肌肤，增加弹性。

　　秋季养生煲汤食谱3、杏仁珍珠豆腐汤

　　杏仁珍珠豆腐汤的主料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克

　　杏仁珍珠豆腐汤的功效：消积润肠，美白肌肤。

　　秋季养生煲汤食谱4、时蔬养颜汤

　　时蔬养颜汤的主料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克

　　时蔬养颜汤的功效：祛风解毒，润肤养颜。

　　秋季养生煲汤食谱5、首乌鸽蛋汤

　　首乌鸽蛋汤的主料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克

　　首乌鸽蛋汤的功效：补肝肾、益精血、乌须发。

　　秋季养生煲汤食谱6、琼浆玉液

　　琼浆玉液的主料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。

　　琼浆玉液的功效：补肝肾、润五肺、益气血。

　　秋季养生煲汤食谱7、山楂牛蒡汤

　　山楂牛蒡汤的主料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克

　　山楂牛蒡汤的功效：消积通便，瘦身养颜。

　　秋季养生煲汤食谱8、双黄羊肉汤

　　双黄羊肉汤的主料： 黄芪3克、胡萝卜150克、羊肉280克、当归3克。

　　双黄羊肉汤的功效： 益气养血，扶正培本。

　　秋季养生煲汤食谱9、养生壮阳汤

　　养生壮阳汤的材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈

　　养生壮阳汤的功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。

　　秋季养生煲汤食谱10、肉苁蓉菟丝子猪腰汤

　　材料：肉苁蓉60克、菟丝子30克(中药店有售)、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。

　　烹制：肉苁蓉、菟丝子、红枣去核，浸泡片刻;猪腰洗净，切开去其脏杂，并用刀尖挑去白脂膜，再用食盐反复洗净，切片。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪腰可捞起拌酱油佐餐用。

　　秋季养生煲汤食谱11、红枣桂圆杂豆汤

　　这是一款滋味甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆黄豆黑豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起，就是红枣桂圆杂豆汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。

　　秋季养生煲汤食谱12、枸杞猪肝汤

　　【组成】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　【制法与用法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

　　【功效】补虚益精，清热祛风，益血明目。