如何泡养生酒

　　养生保健成了很多人生活中不可或缺的事情，市场上琳琅满目的保健养生酒让很多的消费者不敢去买，其实我们可以自己泡养生酒的，小编精心整理的泡养生酒的配是什么。

　　泡养生酒的配方

　　1、阿胶酒

　　做法：每天可用25毫升的黄酒，放3-9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。

　　功效：补血润燥、强身健体、美容养颜，适用于月经不调的女性、血虚、血少者。

　　2、枸杞酒

　　材料：枸杞子200克，白酒1000毫升。

　　做法：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。

　　功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

　　3、四君子酒：补气健脾

　　做法：用1000毫升黄酒或白酒，党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材，泡一个月后即可饮用。

　　功效：益气健脾。适用于工作压力大，经常熬夜的都市白领，对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

　　4、首乌益寿酒

　　材料：何首乌10克，黑芝麻10克，黄精10克，当归10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黄芪10克。

　　做法：将上药共煎成浓汁，过滤去渣，兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。

　　吃法：每日2次，每次20—50毫升。

　　功效：适用于鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱。

　　5、玫瑰酒

　　做法：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。

　　功效：行气解郁、疏肝和胃、活血止痛，适用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、月经不调、和乳腺增生等疾病。

　　6、玉屏风酒

　　材料：黄芪15克，防风10克，白术15克，柴胡10克。

　　做法：诸药共研细末，兑入低度白酒500毫升，澄清后去沉渣。

　　吃法：每日3次，每次20—30毫升。

　　功效：适用于体弱畏风或气候变化时易感冒者，有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。

　　7、养血安神酒

　　材料：茯神10克，炒枣仁10克，五味子5克，夜交藤5克，秫米5克，白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。

　　做法：诸药共研细末，兑入25度白酒500毫升，浸泡2周过滤去渣。

　　吃法：每晚服30—50毫升。

　　功效：适用于长期失眠，入睡难，醒得早，多惊恐梦，日久体弱，记忆力差，神疲乏力等症。

　　泡养生酒的注意事项

　　1.酒的选用

　　一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

　　2.浸酒药材的选用和处理方法

　　动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。

　　烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。

　　还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。

　　凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。

　　植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。

　　另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

　　3.药酒浸泡的时间

　　一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。

　　一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。

　　另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。

　　泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

泡养生酒相关文章：

1.怎样泡养生酒

2.如何泡制养生药酒

3.养生泡酒的配方

4.自泡养生酒

5.保健养生酒

6.养生酒配方