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夏季女人养生食谱

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夏季女人养生食谱

  季天气高温潮湿,人们容易在这个季节乏困、生病,特别是女性朋友由于生理和心理的原因更容易疲乏。想要有效养生,吃一个好办法,那么吃什么养生呢,下面是小编为大家收集整理的夏季女人养生食谱,欢迎大家阅读。

  夏季女人养生食谱

  1.红薯红糖汁

  红薯500克,红枣10克,红糖适量,锅中加水,煮沸后,放入食材,煮至红薯软烂。

  作用:是一款非常好的减肥食谱,排毒效果十分好,可以促进身体里的废物排泄。

  2.凉拌芹菜

  芹菜清洗干净,切段,入沸水中煮熟,捞出来,倒入事先准备好的盘子中,加入葱花、盐、十三香、香油、醋等调味料,搅拌均匀。

  作用:开胃健脾,降暑排毒,降血压清脂效果是非常好的。

  3.黑芝麻粥

  黑芝麻25克,大米适量,食材洗净后,入锅煮成粥,调味。

  作用:补肝肾、润五脏,可光滑皮肤,润泽头发,改善便秘。

  4.绿豆南瓜汤

  绿豆50克,老南瓜500克,绿豆提前浸泡5小时;南瓜去皮、瓤用清水洗净,切块;锅内加水先煮绿豆,半熟时加入南瓜,煮至软烂,加盐或加糖调味均可。

  作用:绿豆清暑、解毒、利尿;南瓜生津,益气,补血。

  5.苦瓜菊花粥

  苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切块;粳米与菊花漂洗,入锅,大火煮开后,加入苦瓜、冰糖,用文火继续煮至浓稠。

  作用:清利暑热,解毒去火。

  6.小葱拌豆腐

  小葱洗净后切成葱花;豆腐切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,再放入冷水中,捞出沥干水,入盘内,加入调味料,撒上葱花,淋上香麻油。

  作用:补充大豆蛋白,调节女性激素水平。

  7.荷叶荔枝鸭

  鸭1只,处理好后,入锅里面汆一下,捞出来将其洗干净;荷叶洗净,也在水里氽一下捞拙;荔枝去壳去核;生姜、细葱后,切好;鸭入盘内,加调味料腌制,加水,上笼蒸到半烂熟,加入煮好的荷花、荔枝肉,蒸至完全烂熟。

  作用:滋阴养血、益气健脾、利水消肿,可用于阴血亏虚、气阴两虚所致的神疲气短、形体消瘦、烦热口渴等症状。

  夏季女人养生粥

  梅花粥

  取白梅花5—7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净放入锅中煮至粥熟,加入白梅花,适量白糖,略沸即成。

  此粥能舒肝理气,健脾开胃,清健头目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。

  桃花粥

  取桃花5朵,摘洗干净、晒干研末;取粳米100克淘洗干净后入锅,放清水煮成粥时,加入桃花末,适量蜂蜜,再略煮即成。

  此粥能活血、通便、利水,适用于妇女血淤经闭、产后大小便不利、水肿、脚气等。

  菊花粥

  菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有甙、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。

  做法

  将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。

  功效

  菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。

  菜花粥

  菜花为十字花科的花,含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力,促进生长发育,细腻肌肤有一定的功能。

  做法

  取鲜菜花50克,粳米50-100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。

  功效

  菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便

  取干黄花菜(金针菜)50克洗净,用热水浸泡约20分钟,捞出摘净;100克粳米淘洗干净,入锅加水,煮至米粒开花时,加入黄花菜、精盐、麻油,续煮到粥成。

  此粥能清利湿热、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲,并宜于湿热体质者养生食用。

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