四季养生常识
四季养生常识
一年四季的气候轮换,自然状况改变之下,人们的生理状况也会受影响.在不同的时节,我们需要摄取不同的养分来补充身体的需求。下面学习啦小编给大家介绍四季养生常识，快来看看吧!
四季养生常识
营养原则
秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。
补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。早晨饮淡盐水，晚上饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。
适宜食物
1.主食及豆类的选择：
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择：
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等。
3.蔬菜的选择：
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
4.水果的选择：
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其它：
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
饮食禁忌
在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐 养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚，老人、儿童及体弱者尤要注意。
1、秋季忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、 炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特 性。
3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口， 吃起来味道很美，并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是，生吃这类水生植物， 极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等 现象;少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果 肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。
人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化，因此，秋季必须注意保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。
秋季润燥养肺茶推荐
金菊润肺茶
用料：金银花、菊花各15克，桑叶20克，薄荷、甘草各3克。
作法：所有材料均放入锅中，冲水滚水略焖约15分钟即可倒出饮用。
功效：此道茶饮有镇定安神，治疗感冒、咳嗽的作用，并可消除胃部胀气，消化不良、咽喉肿痛等症状，有祛风散热、消除头痛、明目养肝的功效。
二花杏仁茶
原料：旋复花5克，款冬花、杏仁各10克，少量红糖。
做法：将旋复花，款冬花、杏仁各1，一同放入砂锅加水稍煎，去渣后放少量红糖，每日煎两服。此方有疏风散寒、宣肺通气的作用，适用于咯白痰的风寒咳嗽。
麦冬竹叶茶清心润肺茶
原料：麦冬竹叶茶的原料：麦冬15克、百合15克、竹叶四钱。
做法：将上述原料混合，放入锅中，用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后，于早晚各饮用一次。
三叶润燥茶
材料：人参叶15g，龙利叶15g，枇杷叶15g，天花粉10g，麦冬15g，甘草6g。
功效：清燥、润肺、止咳。
适用：干咳、鼻咽干痛、失声。
制法：头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。
冬花枇杷茶
材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量。
功效：清燥润肺、化痰止咳。
制法：头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。
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