乾隆的养生之道

乾隆的养生之道

　　乾隆皇帝在位60年，活了89岁，经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆4朝，是皇帝中寿命最长者，享受了七代同堂的天伦之乐。那么乾隆为什么能独享高龄呢？下面学习啦小编给大家介绍乾隆的养生之道，希望对你有用!

　　乾隆的养生之道

　　养心之道

　　“养心”二字，出自于《孟子》。孟子说，修养一个人的身心，最大的莫过于清心寡欲，只有清心了才能静心，只有静心了才可修身养性，然后才可以治国平天下。

　　乾隆一直住在养心殿，最东边的寝室，“又日新”上面挂一块匾额。“又日新”是什么意思呢?这里说的不是喜新厌旧，而是每天要保持一种良好的、清新的精神状态，迎接每一个早晨。

　　乾隆喜欢睡比较硬点的床，床上铺一种叫灯芯草的席子。灯芯草是什么东西呢?它是一种有益于人体心血畅通的药草。睡灯芯草席子，这对他的长寿非常有好处。

　　此外，乾隆皇帝心胸很开阔，也不计较个人的恩怨，他觉得人品好，有学问，踏踏实实办事的，他就重用。

　　如果说乾隆皇帝的养生之法，可总结为“无不可过去之事，有自然相知之人”“清心寡欲、懂得节制”，那么，这便是他的养生之宝。

　　饮食之道

　　乾隆皇帝关于饮食方面的养生之道，可以谈四点。

　　第一，清宫规定皇帝一天吃两顿，实行两餐制，早餐和中餐，中餐是下午两点到三点。乾隆的御膳有两个特点，第一个就是皇家菜品的精致，第二个是普通百姓人家的素淡。

　　第二，乾隆比较注重营养均衡，他特别敬仰他的祖父康熙，康熙吃饭有一句特别有名的话叫“食不重肉”，即吃肉时只吃一种，不吃第二种肉。乾隆很懂得饮食养生，比如说他午餐喜欢吃鸭子，这鸭子就有很多品种，炖鸭子、清蒸鸭子等。

　　第三，他只吃七分饱，中国古代的圣人孔子说，“君子食无求饱，居无求安”，这是从道德角度来谈君子之道。中医有一句名言：“若要身体安，三分饥和寒。”乾隆养生之道的一个最大特点，就是老处于一种半饥饿状态。

　　第四，乾隆在每天睡觉之前或每天早上，都吃一粒龟龄集。什么是龟龄集呢?它是一种丹药，是明清18位皇帝的御用圣药，由人参、鹿茸、海马、锁阳等28味珍贵药材，经过精心炼制而成。

　　乾隆饮食是比较清淡的，午餐一般是30道左右，毕竟是帝王之家，而且宫里有一个规矩，一道菜即使是自己最喜欢的，也只能夹两筷子。

　　起居之道

　　乾隆皇帝的起居是怎么样的?

　　第一，乾隆皇帝的生活很有规律。他每天四点半左右起床，寅时以前，也就是早上五点钟以前起床、洗漱，然后到乾清宫上一炷香，到御花园散散步，再吃早餐。晚上九点钟就开始准备睡觉，十点钟基本上可以安寝了。

　　第二，他有一个“四勿”，哪“四勿”呢?“食勿言、寝勿语、饮勿醉、色勿迷。”吃饭时不跟自己或别人叨咕;睡觉时不和别人说话，一说话就易兴奋，兴奋就易睡不着觉;即使是特别喜欢的酒、浆或美味的汤，也不喝多;后宫的女人很多，皇帝一定要以政务为上，不能沉迷于女色。这是他的“四勿”，乾隆特别能约束自己。

　　此外，乾隆健身方法很多，比如说他喜欢练瑜伽功。故宫里有一本叫做《乾隆密宗修习法图解》的书，它是用汉文和藏文两种语言对照着画了32幅练瑜伽的图，乾隆会常照着这种功法来进行练习。瑜伽，是从印度到西藏，再从西藏传到宫里来的。太极是中国道家传统的养生方法，乾隆也练，且宫里有太极图谱。

　　乾隆的饮食之道

　　我们从衣食住行几个方面来剖析一下，先说吃。乾隆皇帝关于饮食方面的养生之道，我可以谈四点。

　　第一，清宫规定皇帝一天吃两顿，实行两餐制，早餐和中餐，中餐是下午两点到三点。

　　乾隆的御膳有两个特点，第一个就是皇家菜品的精致，第二个是普通百姓人家的素淡，比如说小米粥、竹节状的小馒头、鸡蛋糕、豆沙包等。

　　他特别喜欢吃的一种小菜，是来自东北长白山的一种草本的植物叫蕨菜。这种菜的形状很特别，有几个形象的名字，猫爪子、龙头菜、拳头菜，因为乾隆皇帝特别喜欢，所以也把它叫做吉祥菜。这种菜就是吃拳头这地方，以及拳头根部还没有展开的很嫩的叶子和嫩芽，茎和根部不能吃。它具有健胃、保暖、舒筋活络的作用，乾隆皇帝经常吃这种小山菜。

　　第二，乾隆比较注重营养均衡，他特别敬仰他的祖父康熙，康熙吃饭有一句特别有名的话叫“食不重肉”，即吃肉时只吃一种，不吃第二种肉。乾隆很懂得饮食养生，比如说他午餐喜欢吃鸭子，这鸭子就有很多品种，炖鸭子、清蒸鸭子等。鸭子是一种性寒的食物，脂肪酸熔点低，很容易消化;烟酸含量非常丰富，所以它对人体心脑血管的疾病很容易化解;它的维生素含量非常高，所以它抗衰老，经常吃鸭子，皮肤会很光滑，保持青春活力，而且还可以消炎。所以乾隆在中年以后，特别喜欢吃鸭子。

　　第三，他只吃七分饱，中国古代的圣人孔子说，“君子食无求饱，居无求安”，这是从道德角度来谈君子之道。中医有一句名言：“若要身体安，三分饥和寒。”欧美也有句很古老的谚语：“饥饿是最好的厨师。”乾隆养生之道的一个最大特点，就是老处于一种半饥饿状态。谈到养生，他说事烦心不乱，食少病无侵。

　　第四，乾隆在每天睡觉之前，或者是每天早上，他吃一粒龟龄集。什么是龟龄集呢?它是一种道士炼制的丹药，明代的嘉靖皇帝特别喜欢，把它赐名为龟龄集，寄意为吃完这个药，能够像龟一样长寿，宫里的人把这种东西称为长寿仙丹。它是明清十八位皇帝的御用圣药，由人参、鹿茸、海马、锁阳等二十八味珍贵的药材，经过九九八十一天精心炼制而成。乾隆为什么喜欢呢?因为它第一能安神，第二能健身，第三利生育。乾隆育有二十七个子女，这么旺盛的生育能力，龟龄集功不可没。

　　假如想长寿的话，还是吃清淡的、不杀生的、低脂肪低蛋白的这类食物，比如玉米，这是非常有利于健康的，红薯被称为食物中的人参。这些乾隆皇帝也爱吃。这些对女士来说是很有好处的，这是健康食物。

　　乾隆饮食是比较清淡的，午餐一般是三十道左右，毕竟是帝王之家，而且宫里有一个规矩，一道菜即使是自己最喜欢的，也只能夹两筷子。

　　中国历代皇帝的平均年龄才三十九岁，就是因为他们当中很多人不懂得节制。因为宫廷里，皇帝贵为天下之主，他想吃什么，他想吃几顿都是他说了算，制度就是皇帝的话。但是这些长寿皇帝像乾隆，就非常地约束自己，吃两顿就吃两顿，吃七分饱就吃七分饱。比如说明代的天启皇帝，他特别爱吃各种胰油熬制的叫海鲜羹的食物，里边全是油脂，特别的油腻，可是他一次能吃一大锅。所以肥胖在中国宫廷皇帝和太后中间是非常普遍的，他们中间得心脑血管疾病的非常多。因疾病而死亡是导致中国皇帝平均寿命为三十九岁的一个重要原因，所以长寿皇帝自有他的长寿之道。