老人养生保健知识
老人养生保健知识
“家有一老如有一宝”，可见中老年人在家里面的重要性。所以中老人养生保健常识也备受关注。下面学习啦小编给大家介绍老人养生保健知识，希望对你有用!
老人养生保健
谈到老年人的夏季养生，从精神调养、起居调养、饮食调养、运动调养四个方面谈。夏季气候炎热，人体气血趋向体表，形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。人的消化功能较弱，食物调养应着眼于消热避暑，健脾益气。因此，饮食宜选清淡爽口，少油腻易消化的食物。适当选具有酸味的，辛香的食物，以增强食欲。
清晨是人体阳气最旺之时，脾胃运动及消化功能也最强，所以，营养健康的早餐是一天工作能量的所需。小肠经过未时(13：00~15：00)对人体的营养进行调整，因此午餐的营养成分要丰富一些。晚餐贵在有营养和适量，应以富含维生素C和膳食纤维的食物为主，这类食物既能供给人体需要的膳食纤维和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，同时能帮助消化。少食多餐利于夏季老年人的饮食消化。早晨6点至9点：早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源， 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味，新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。上午10点半：此刻若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心——如酸奶充饥。
夏季，人体水分流失大，对水分的需求因此格外多，但喝水的讲究也要格外注意。
少量多次喝水：口渴的时候，少量、多次、慢饮是三条基本准则。大口喝水可能引起的后果有三：其一，一次性快速大量喝水，会迅速稀释血液，加大心脏负担。运动过后，这种情况更加严重;其二，天热大量出汗时，暴饮会反射性地加大出汗量，进一步增加钠、钾等电解质的损失;其三，喝得太快太急，会把大量的空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀。
老年人消化功能减退，禁不起暴饮暴食这样的折腾，连续的暴饮暴食会造成肠胃疾病。防止自己暴饮暴食的好方法就是细嚼慢咽，延长自己的吃饭的时间，这样你的消化系统没有吃进多少东西就会感觉饱了。人在暴饮暴食时候，胃肠的正常的生理功能被打乱，胃肠负担过重，蠕动受到限制，导致消化不良等情况的出现。
老年人夏季养生保健食谱
薏仁糙米粥，助消化利肠胃
功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。
原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个
做法：1.先将猪肚用水洗净，切成细丝。
2.将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
川贝雪梨炖猪肺，化痰止咳
功效：补肺养气、镇咳除痰。
原料：猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。
做法：1.将猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。
2.将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。
3.待锅中水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4.炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
姜汁菠菜，补肝养血
功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便秘，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。
原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：1.菠菜从中剖开，乳沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。
2.将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。
3.将菠菜、姜汁分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。
温馨提示：
菠菜不宜与黄鳝同食。其中草酸与钙会结合成草酸钙结晶，故肾炎或肾结石病人不宜多食。
桂圆童子鸡，安心养神
功效：补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：1.将鸡去内脏、洗净，放入沸水中过一下，捞出，放入钵或汤锅。
2.加入桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。
3.上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
老年人夏季起居注意事项
1、注意夜凉日暖：夏季气温变化较大，不要贪凉，夜温低要盖好被褥，以免受凉，日间衣着不宜过厚，以不着凉为度。
2、环境舒适：室内温度湿度要适宜，保持室内空气流通、新鲜，室内燃煤取暖要注意防止煤气中毒。
3、睡眠充足：夏季早睡早起，一般8-9小时睡眠，老人可以适当增加，如晚上睡眠不足，可坚持午睡一小时;但睡眠不宜过多。睡眠时注意凉风的侵袭，引发感冒、呼吸系统等疾病。忌蒙头入睡，应开小气窗通风。
4、皮肤保养：保持皮肤滋润，科学洗浴，注意皮肤清洁防止感染，忌洗浴水过烫、揉搓过重，忌浴液碱性太强，否则皮肤更为干燥，易发痒、皲裂。浴后可涂擦甘油、止痒霜、润肤露等，以保持皮肤湿润，防止皮肤干燥、脱屑。