养生知识问答

养生知识问答

　　健康养生，从每天的点滴做起，一天有24个小时，而每个时间段都适合做不同的事，做好了才更有利于健康。下面学习啦小编给大家介绍养生知识问答，希望对你有用!

　　常见养生知识问答

　　为什么夏天适宜吃姜?

　　小时候就常听父辈们讲“冬吃萝卜夏吃姜”，当时不理解夏天天气那么热为什么还要吃姜，心里想可能是他们说错了，应该是夏吃萝卜冬吃姜才对。等我学了中医后才明白父辈们没有说错。因为夏天人体的阳气是趋于肌表的，这就导致了人体内脏的阳气是偏弱的，也就是说脾胃在盛夏时节是“虚寒”的，正如医圣张仲景在《伤寒论》中所说：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷。”此时吃具有祛寒除湿功效的生姜，一有助于增强脾胃的功能，二可以减少寒凉之物对脾胃的伤害，因为我们夏季时吃寒凉的东西反而比其它季节要多的多，比如常吃的黄瓜、茄子、空心菜等都是凉性的，常吃的水果中西瓜也是凉性的，多数人喜欢吃的各种冰冻饮料和食品就更多了。

　　那么夏天如何吃生姜才能达到最好的效果呢?现将2009年卢崇汉教授做客深圳幸福人生大讲堂时推荐的“太平汤”介绍给大家。太平汤本是保护婴幼儿阳气的一个方子，增大剂量后作为普通人夏季养生的方子效果也不错。

　　小儿太平汤原方：生姜一片、四分之一个桔子皮、小块红糖(约5克)、艾叶三片。

　　成人可以按生姜20克、陈皮10克、红糖5克(量不宜多)、艾叶6片的量煮水喝，水开后再煮30至40分钟即可，每天可以喝三次。不必天天喝，我是每隔三五天喝一天或两天，大家可以根据自己的情况调整。

　　晚上到底可不可以吃生姜?

　　关于生姜养生保健的作用，民间有一种说法是“冬吃萝卜夏吃姜，晚上吃姜赛砒霜”。因此许多人就有这样的疑问：晚上到底可不可以吃生姜呢?古时部分医家提倡夜不食姜的理由是姜辛温行散，易影响阳气的收藏，但如用于病患身上，则未必不能也。如《本草纲目》中记载孙思邈对夜不食姜的论述：“人云夜间勿食生姜，令人闭气，何也?曰∶生姜辛温主开发。夜则气本收敛，反开发之，则违天道矣。若有病患，则不然也。”

　　人体阳气在一天中的运行规律是：子时(晚上11点至凌晨1点)一阳生，也就是说人体的阳气从子时起由收藏状态开始生长，至午时(中午11点至下午1点)阳气生长至极点，开始由生长转为收藏(午时一阴生);再到子时阳气收藏至极点，由收藏转为生长，如此循环不已。而晚上吃姜的时间一般是从吃晚饭至睡觉前，这个时间段阳气刚好处于收藏状态，因此部分医家提倡夜不食姜。

　　而脾胃功能正常和下焦温暖是阳气能顺利收藏的前提，如果脾胃和下焦寒气重则影响阳气的收藏。由于现代人生活方式的转变，在晚上11点之前睡觉已经成了一种奢侈;再加上工作压力大、空调和冰箱的广泛使用等因素导致大多数人的体质偏虚寒，用李可老先生的话就是：“阳虚之人十之八九，阴虚之人百不见一。”

　　生姜气味辛温，具有袪寒除湿、和血通气的功效，能导气血阴阳之传变，助五行生成之气机，能帮助阳气在人体内的运转。因此对于平素吃生冷寒凉之物较多、熬夜等导致体质偏虚寒特别是脾胃寒湿重的人来讲，生姜能祛除体内的寒湿，反而有助于阳气的收藏。从现代人的体质和生活习惯来讲，大多数人晚上是可以吃生姜的，这也符合孙真人所说的“若有病患，则不然也。”当然由于各人体质和生活习惯的不同，如何使用生姜还需具体情况具体分析。

　　另外民间还有“秋不食姜”的说法。秋冬到底能不能食用生姜呢?

　　秋冬时节阳气处于收藏状态，如果体内寒气重，反而逼迫阳气外越，不利于阳气的收藏，生姜能祛除体内的寒湿，可以很好的帮助阳气收藏。根据上文第三段的分析，现代大多数人的体质偏虚寒，因此对于体质偏虚寒的人群来讲秋冬也可以食用生姜。然而由于每个人阳气在身体中受阻的部位和程度不同，阳气亏损程度亦是因人而异，导致阳气受阻和亏损的原因除了寒之外还夹杂有其它因素，因此已经处于亚健康的群体，单靠一味生姜来调理身体是远远不够的，最好请医生诊断后综合调理。

　　药用和养生保健时用那一种生姜比较好?如何鉴别这种生姜的好坏?

　　常见的生姜有小种姜和大种姜。药用以小种姜为好，习惯把小种姜叫做“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣芳香，肉细嫩，纤维较细。大种姜切面色灰黄，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种姜，药效也差。小黄姜因地域差异外观和质量也会不同，但质量好坏的标准是一样的：以切面色黄，味道辛辣芳香、纤维细而多为好。

　　老姜、嫩姜和生姜有什么区别?

　　老姜是生姜之母，即留为种子的生姜种植并结出新姜后，种子部分称为老姜，其并没有因结出新姜而干瘪或坏掉，辣味却比种植前增强。

　　新姜因采收时期不同而分为嫩姜和生姜。嫩姜多在立秋前后趁姜块鲜嫩时收获，因其药效弱，一般不入药仅作食用，主要用作加工原料。此时根茎含水量高，组织柔嫩，纤维较少，辛辣味浓，适于腌渍、酱渍或加工成糖姜片、醋酸盐水姜芽等多种食品。

　　生姜一般在当地初霜来临之前，植株大部分茎叶开始枯黄，地下根状茎已充分老熟时采收。

　　什么是干姜?其在功效上与生姜有什么区别?

　　老姜晒干或低温烘干后称为干姜。生姜与干姜功效上的区别：生姜气味辛温，通神明，逐秽气，化寒湿，导气血阴阳之传变，助五行生成之气机，更能旋转经络脏腑之间，驱寒除湿，和血通气，因其散中有守，守而能散。如孟子所谓刚大浩然之气，塞乎天地之间也。干姜温中暖中(即温暖脾胃)。(摘自《卢氏药物配合阐述》)

　　发芽的土豆不能吃，发芽的生姜能吃吗?芽本身能吃吗?

　　与土豆不同，发芽的生姜并不产生有毒物质，因此发芽的生姜能吃，芽本身也能吃。

　　汗蒸养生知识问答

　　汗蒸房与桑拿房一样吗?有憋闷的感觉吗?

　　汗蒸房里是不会有憋闷的感觉的。因为汗蒸房与桑拿房是不一样的。汗蒸房里的材料电气石是矿物材料，是养生石，对人身体是非常有益处的。汗蒸房材料在加温时会释放出大量的负氧离子，能使空气变得清新，在汗蒸房如同在森林之中的感觉。所以不会出现憋闷的感觉。

　　汗蒸与运动一样，是消耗体内的热量吗?出太多的汗会不会虚脱虚脱?

　　汗蒸与运动都是消耗身体热量的，在蒸房里蒸40分钟就相当于跑10公里所消耗的能量，大约是600卡路里。有人说汗蒸房出汗那么多，蒸完后会不会虚脱。完全不会，在汗蒸时，可以喝些水补充水分。但我要告诉大家的是，汗蒸排出的汗液并只有水分，包括了体内各种不同的排泄物，其中有大量过剩的皮下脂肪，常做汗蒸保健可有效达到减肥目的。

　　汗蒸将身体的毒素排出，通过什么原理实现的?

　　这就与汗蒸房材料的选择息息相关。正规合格的汗蒸房材料有养生的作用。例如电气石、砭石等。汗蒸房内具有超强的能量场，远红外线光波使人体的细胞产生共振，加速人体血液循环，与此同时，毛孔彻底张开，从肌体深层将体内毒素排出体外。

　　汗蒸后能立刻洗澡吗?

　　汗蒸后是不宜马上洗澡的，直接将汗液凉干。从脂肪层排出的脂汗是最好的皮肤美容产品，不宜将它洗去。另外，汗蒸后身体不会由于出汗感觉粘，皮肤反而会光滑，红润，紧致。