秋季养生润肺方法
秋季养生润肺方法
秋季饮食养生还是要以养肺润肺为原则,年老为弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,另外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对养肺润肺是很有好处的。下面学习啦小编给大家介绍秋季养生润肺的方法,希望对你有用!
秋季养生润肺
一般来说,夏至是自然界阳气最盛的一天,过了夏至阳气渐收,阴气渐长,“立秋”时节是暑气渐消、天气由热转凉的交接节气,由阳盛逐渐过渡到阴盛的时期,同时也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。石家庄市第一医院中医科副主任王皓提醒大家,秋季为肺气当令,因此在秋季养生时要注意以养肺、润肺为主,在日常生活起居中主要从精神情志、饮食运动、起居生活等方面进行调养,皆以养收为养护原则。
悲忧易伤肺,秋季调情志。“秋季应注意情志调护。”王皓表示,秋季五脏归属为肺,肺在志为悲(忧),悲忧易伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易生烦躁悲忧之情绪。在进行自我调养时需循古人之纲要:“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。意思是要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。
“秋季要保持乐观的情绪,当情绪不好时,最好的方法是转移一下注意力。”王皓表示,可以去参加体育锻炼,如散步、登山、旅游等。我国古代民间有重阳节(阴历九月九日)登高赏景的习俗,也是养收之法,登高远眺,可使人心旷神怡,一切忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,是调解精神的良剂。
早睡早起,与鸡俱兴。“立秋之季已是天高气爽之时,应开始‘早卧早起,与鸡俱兴’。”王皓表示,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。立秋乃初秋之季,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。同时也避免了多穿衣服产生的身热汗出,汗液蒸发、阴津伤耗、阳气外泄,顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的养生需要。
饮食应以滋阴润肺为宜,多食酸味果蔬。王皓表示,《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,可适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者,还可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
“在北方,立秋时节还有‘贴秋膘’的习俗,但现在不适宜了。”王皓说,“三伏天”天气闷热,人们出汗多、食欲差,身体会消瘦一些。瘦了怎么办?当然是要补。补的办法就是到了立秋,即在秋高气爽的日子里“贴秋膘”,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。不过“贴秋膘”属于那个“吃不饱”的年代,现代大部分人营养过剩,甚至有高血脂、高血压,所以“贴秋膘”已不适宜了。到了秋季,由于天气渐渐转冷,人体需要热量增加,在饮食上可以适当增加肉类食品的摄入,但不宜过多。
天高气爽,运动佳季。“秋季,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时期。”王皓表示,可根据个人具体情况选择不同的锻炼项目,如登山、跑步、打球等。秋季还是减肥的最佳时节。尽管一年四季皆可减肥,但还是以秋天减肥效果最好。因为现代医学研究证明,肥胖会随着季节的变化而改变。夏季,由于天气炎热,出汗多,能量的消耗较大,脂肪细胞代谢也较快,因而肥胖程度有所减轻。到了秋天,随着天气逐渐转凉,脂肪细胞开始逐渐积聚,以防止热量扩散,加之脂肪细胞的组织结构较好,并具有极强的化学活性,在夏季虽然可以萎缩,但一般不会死亡,到了秋天便又会重新活跃起来,如果这时不加以抑制,人体就开始趋于肥胖,但这时也正是我们减肥的最好时节。在运动方面,可以进行选择性的运动,以利于减肥。
秋季养生润肺食物
1.百合,清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状
2.梨,生津润燥
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3.白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4.银耳,补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5.柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
6.豆腐,清热润燥
《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。
7.竹笋,清热化痰
性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
8.无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。