排毒的食物推荐
排毒的食物推荐
体内毒素过多,不但会出现色斑、痘痘,还会影响到我们的健康。下面学习啦小编为大家推荐排毒的食物,希望对你有用!
排毒的食物推荐
1、空腹喝凉牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因为冷的刺激会加速肠道运动,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。
2、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
3、绿豆
功效:解百毒中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱:醋溜绿豆芽做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
4、胡萝卜
功效:降低体内汞浓度胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱:胡萝卜炖牛肉做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。
5、大蒜
功效:降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能,阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱:蒜味鸡汤做法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。
6、海带
功效:降低胆固醇、排除放射性物质海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱:海带炖鸭做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
7、南瓜
功效:除体内重金属及农药吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱:蒸酿老南瓜做法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
8、黑木耳
功效:消除血液热毒木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
延伸阅读:断食排毒养生法
米汤断食方案
材料:糙米25-30g
做法:将糙米煮成粥一碗,去渣取米汤;或是用糙米粉煮成米汤。食用时加入少量食盐3-4g和腌梅子一颗。
每天食用3次,每次1碗。
蔬菜泥断食方案
材料:选用根茎类蔬菜,如白萝卜、红萝卜、莲藕和地瓜等约150g,等量的叶菜类,合计300g
做法:根茎类蔬菜煮熟,与其余所有蔬菜捣成泥状即可。
每日早晚各吃一次,每次300g。
如果无法接受过重的蔬菜味,可加四分之一个苹果或少许柠檬汁,再加入30g左右的蜂蜜,也可以加上少量食盐3-4g,来调整味道。
蜂蜜断食方案
材料:蜂蜜30-40g
做法:每餐以400-500c.c.的水冲泡,一天按三餐时间饮用。
除了正餐时间,肚子饿或疲劳的时候都可以吃蜂蜜,可正常的饮用水或茶,但避免含咖啡因、单宁酸的饮料,也严禁抽烟喝酒。
鲜果汁断食方案
材料:采用苹果、梨子、葡萄、橘子和草莓等水果
做法:自由选取上述水果总量约300g,先放入冰箱冰凉,取出后加适量水打成果汁或泥即可。
一次饮用约300c.c.,每日2-3次。果汁配方也可另外加上市售的酵素液,每次约30-40c.c.,加水冲淡饮用,每日2-3次。
蔬菜汁断食方案
材料:挑选5种以上新鲜有机的蔬菜
做法:用果汁机榨取菜汁,每次大约200c.c.,以二倍的水稀释再饮用,每日2-3次。
胃肠功能较弱者,叶绿素过浓可能会刺激胃黏膜引起发炎,造成胃部不适。
榨取根茎类的蔬菜时可以加入少量柠檬汁,以抑制维生素C氧化酵素的活动。
体力较差者,每次可以加入蜂蜜30g,也可以加入食盐(每次3-4g)以增加体力;或是添加姜汁,避免蔬菜汁过寒伤身。
咖啡灌肠法
材料:使用以上断食方案效果仍不佳者,还可以搭配“咖啡灌肠法”进行肠子的大扫除。
做法:在锅内放2公升的蒸馏水,加入6大匙磨碎的咖啡粉(勿用即溶或去咖啡因的咖啡)。煮沸15分钟,冷却、过滤咖啡渣,一次只用500c.c.,其余存放瓶中。灌肠时将500c.c.接近体温之咖啡汁由点滴袋灌入肛门,待留15分钟,然后排出。此法原则每天可做一次。
清汤断食方案
材料:海带10g,干香菇10g,酱油30-40g,黑砂糖30g
做法:锅中倒入600c.c.水,放入海带及泡软的香菇煮滚,将海带、香菇捞出来,续入酱油及黑砂糖,趁未完全冷却前全部饮用完毕。中午、晚上各一次。
在熬煮清汤时,也可加些调味的小鱼。但是,有过敏性疾病的人,最好不要使用动物性食材。
哪些人不适合断食清肠法
1、胃或十二指肠溃疡或肠沾黏的人。断食可能引起腹痛、恶心、呕吐等严重的腹部症状。
2、肾机能不佳者不宜。
3、有高尿酸血及痛风者一开始断食可能使尿酸飙高,甚至痛风发作,因此必须饮用大量的水,并密切与医生配合。
4、身体过度虚弱者,施行断食必须小心。最好要在医生的指导监督下进行,或者搭配点滴注射的断食法。