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咖啡厅店长工作职责

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  咖啡厅店长作为最高管理者,有哪些职能范围呢?下面是学习啦小编精心整理的咖啡厅店长工作职责范文,供大家学习和参阅。

  咖啡厅店长工作职责

  1、 精通本行业专业知识。

  2、 了解基本待客礼仪。

  3、 熟练掌握业务技巧。

  4、 为新进员工做好培训介绍等工作,起到传、帮、带的作用。

  5、 对店内卫生制度、工作规章制度等要以身作责,并做好监督。

  6、 爱护店内公共设施,整理好店内客户资料及来往帐目清单。

  7、 协助公司领导做好其它行政工作。

  咖啡厅店长工作职责范例

  1、全面负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;

  2、维持门店良好的销售业绩;

  3、严格控制门店的费用、损耗 ;

  4、维持门店整齐生动的陈列 ;

  5、合理控制人事成本,保持员工工作的最高效率;

  6、维持门店良好的顾客服务 ;

  7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作 ;

  8、保证门店资产的安全,组织门店的盘点,确保盘点的准确、真实 ;

  9、审核门店预算和支出 ;

  10、负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店级的促销活动 ;

  11、负责突发事件处理的组织,并及时向总部报告 ;

  12、 负责确保公司各项制度的完整执行,负责公司指令的贯彻 。

  咖啡厅店长工作职责范文

  1.店长负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。

  2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。

  3.推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化。

  4.负责本地促销计划的制定和销售过程

  5.妥善处理客人面,收集顾客的信息反馈。

  6.制定适合本店的各项考核制度。

  7.抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。

  8.定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。

  9.向上级提供合理建议。

  10.处理客人投诉,调解员工纠纷。

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