红茶泡制方法

红茶泡制方法

　　红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。下面是由学习啦小编整理的几种红茶泡制方法，希望对大家有所帮助。

　　红茶泡制方法之莓香红茶

　　材料：红茶一小带(我最长用的是英国利顿红茶)，草莓2-3颗，蓝莓8颗就行了，蜂蜜2大勺，热水300g

　　做法：红茶一小带(我最长用的是英国利顿红茶)，草莓2-3颗，蓝莓8颗就行了，蜂蜜2大勺，热水300g

　　草莓切半和蓝莓洗干净，用蜂蜜腌渍1-2小时

　　烧开水泡好茶，加入水果就可以了。

　　其实这个书上说适合初冬喝的，最好选用花香气息浓郁的产地在斯里兰卡的红茶

　　不过我喜欢夏天放凉了再加些冰块喝。

　　红茶泡制方法之斯唛泡沫红茶

　　原料：1:1糖水(如10ML开水：10G白砂糖，搅溶)，0.4克可可粉，冰块

　　所需设备：500ML量杯、530ML摇瓶、350ML玻璃杯

　　做法：

　　1、用100℃的200ML开水在量杯浸泡2个原味茶包，焖三分钟。

　　2、往量杯加入0.4g可可粉，并搅拌直至和红茶融入。

　　3、往摇瓶加入40ML糖水，再加入冰块(约摇瓶的1/2量)

　　4、倒入红茶，盖上摇瓶盖，用力摇晃约三十次。

　　5、倒出即可饮用。

　　红茶泡制方法之珍珠红茶

　　材料：西米1/4杯

　　红茶1小勺

　　普洱茶1小勺

　　白开水1杯

　　牛奶1杯

　　蜂蜜适量

　　做法：

　　【煮西米】

　　1、等锅里的水烧开后，放进西米，中火煮10分钟，然后熄火，盖上锅盖放置10分钟。

　　2、把西米从锅中取出，用凉水洗一下，控干水分，放入冲好红茶中。

　　【冲红茶】

　　1、把红茶和普洱茶放入茶壶里，加入白开水。

　　2、再把煮开的牛奶加进步骤1的红茶里，搅匀。

　　【成品】

　　1、把煮好的西米放进泡好的红茶中，搅拌均匀，倒入杯中。

　　2、然后加入适量的蜂蜜即可。