烤面包片怎么做

　　烤面包片即吐司，是英文toast的音译，粤语(广东话)叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。今天学习啦小编为大家介绍烤面包片的几种做法，希望能够帮到大家。

　　意大利烤面包片的做法

　　材料

　　法式长棍，番茄，罗勒叶，crudo克鲁托橄榄油，黑胡椒粉，盐，黑醋，蒜蓉，黄油

　　做法

　　1. 法式长棍切片(厚约2-3cm)，两面都抹上黄油。

　　2. 将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄。

　　3. 西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀。

　　4. 最后，把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上，传统的Bruschetta就完成了。

　　培根芝士烤面包片的做法

　　材料

　　培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱

　　做法

　　1、两片方面包片用剪刀剪成两半，就变成四片。

　　2、整齐排列在烤盘里，每片上面放一片培根、撒一层芝士碎，最后裱上色拉酱和甜辣酱。

　　3、烤箱200度，上下火，烤10-15分钟，表面芝士变焦黄就好了。

　　烤面包的由来

　　烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来，当然，最后他并没有成功发明，最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。 当面包从烤土司机器中跳出来时，大家一看也知道那不是黄金，这位先生差点要被砍头了，临门一脚，在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后，觉得真是美味，简直比黄金更有价值，于是没有砍他的头，并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字，因此，就有了吐司的名称。