阿胶糕的熬制方法是什么

阿胶糕的熬制方法是什么

　　阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得，那么，阿胶糕的熬制方法是什么?

　　工具/原料

　　阿胶，认真选好阿胶是阿胶糕的关键，目前得到市场认可的阿胶有东阿阿胶，福牌阿胶，同仁堂阿胶等。

　　核桃，以云南核桃最佳。

　　红枣，建议新疆和田玉枣，口感很好。

　　枸杞，宁夏枸杞市场占有率最高。

　　黑芝麻，一定记住去除砂砾。

　　黄酒。

　　方法/步骤

　　备料，选好上述食材，原料务必精致，不要有腐坏食材，前期工做做好，核桃去壳，红枣去核，黑芝麻建议打粉。

　　将阿胶块放入黄酒当中文火煎化，放入枸杞继续熬制，依次加入核桃，红枣，熬制糊状，大火去水分，迅速加入黑芝麻粉，收锅，待冷却。

　　冷却后切成块状，放入盒子，干燥存放，即食。注，一天不可吃多，多则上火。两到四片即可。

　　阿胶糕滋补功效

　　女士——气血双补 调经润肤 美容养颜

　　女士长期服用好丽妃阿胶糕，能使皮肤变白变光滑、气色红润有光泽、胸部坚挺丰满，还能调理因气血不足引起的虚胖与暴瘦，有效改善月经不调、痛经、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振及贫血。

　　男士——滋补肝肾 抗疲劳 改善痛风

　　男士长期服用好丽妃阿胶糕，能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

　　孕、产妇——补气养血 保胎安胎 赶走月子病

　　孕妇服用好丽妃阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用好丽妃阿胶糕可以快速补充生产过程中损耗的元气，恢复体质，避免因气血不足引起的月子病。(产后20天即可服用)

　　中老年人——改善体质 增强免疫力 强筋健骨

　　中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。长期服用好丽妃阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。

　　儿童青少年——增强体质 促进大脑发育 变得更聪明

　　好丽妃阿胶糕对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用，儿童长期服用可补充营养、健脑益智，变得更聪明(8岁以上儿童的最佳选择)

　　失眠人群——改善五脏供血功能 从根本上解决失眠

　　长期服用好丽妃阿胶糕可以补充气血，促进血液循环，全面改善五脏供血功能，从根本上解决失眠问题。

　　亚健康人群——缓解疲劳 增强抵抗力

　　现代社会压力大，人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。好丽妃阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

　　术后人群——促进体质快速恢复

　　手术过程容易导致血液大量流失，从而造成贫血、体质虚弱等症状，好丽妃阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。