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心脏病患者要如何健康饮食

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心脏病患者要如何健康饮食

  心脏病人只要保养好的话一般不会有什么问题,而饮食方面的营养可以提供心脏病人很好的保健效果,那么心脏病人到底应该怎么吃才健康呢?下面是小编为你推荐心脏病患者的饮食方法,希望能帮到你。

  心脏病患者的饮食方法

  调料:

  【调料多样化】:高血压病人饮食中须减少钠盐的摄取,事实上,即使血压正常的人也应该控制钠的摄取。平时不要进食太多加工食品,烹饪时多用咖喱、大蒜、葱等调味料增加风味。例如每天吃1-3瓣大蒜就能有效降低血压、胆固醇。

  饮品:

  【适量红酒】:适当饮酒能增加高密度脂蛋白含量,使血液变得稀薄,减少血液凝结的几率,降低心脏病和中风风险。另外,红酒中含有生物类黄酮,可防止低密度脂蛋白氧化,减少粘附动脉壁的可能。但过多的酒精却会增加甘油三酯水平。其它富含生物类黄酮的食物还包括红茶、绿茶、洋葱、苹果等。

  食物:

  【减少脂肪摄入】日常饮食需要限制脂肪的摄取,尤其是饱和脂肪,每日脂肪摄入量不应超过总热量的30%。可多进食低脂的肉类,如鱼、去皮鸡肉等来代替牛肉、羊肉等红肉。

  【增加膳食粗纤维】新鲜的蔬菜和水果中就含有丰富的可溶性纤维,适当摄取有助于预防动脉壁斑块形成。研究指出,每天适当进食水果、蔬菜有助于减少心脏病、中风风险。另外,每日吃煮熟的干豆,3周内就能减少体内坏胆固醇含量。另一项研究指出,全谷类食物能降低妇女心脏病死亡风险。

  【补充叶酸和维生素B6】叶酸和维生素B6可降低血液中的同型半胱氨酸水平,而同型半胱氨酸是一种会增加心脏病风险的有害物质。每日摄取400微克以上的叶酸、大于3毫克的维生素B6,就能降低妇女患心脏病的风险。

  饮食原则:

  【科学饮食】中医讲,饮食要与病情寒热相适应。疾病有寒证热证之分,饮食也应注意与寒热相应。

  【饮食要有节制】肺心病病程长,消耗大,同时由于右心功能不全致胃肠道淤血,影响消化与吸收,使食欲减退。要注意少食多餐,这样既保证了营养供给,又不致加重胃肠负担。

  预防心脏病的食物

  1、坚果类

  杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,对预防心脏病十分有益。薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康,有利于预防心脏病。黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防心脏病。

  2、黄豆

  是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

  3、马铃薯

  该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

  4、芹菜

  芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

  5、菠菜

  菠菜含有丰富的叶酸,能够有效地防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

  泡脚治疗心脏病的方法

  1、泡脚前

  需要选择泡脚桶,中药泡脚一般使用木质材料的泡脚桶,这样吸收药物的效果更好;中药泡脚水温度控制在40度左右,深度要没过脚踝。

  2、泡脚时

  在泡脚的过程中,最好用手按摩脚部,按摩方法如下:

  推法:脚底板上半部“人字形”下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。

  压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。

  刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜,对前列腺等疾病有一定帮助。

  3、泡脚后

  一般泡脚30到40分钟即可,泡脚后,如果觉得中药水脏的话可以用热水洗脚,完成后要注意脚部保温。


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