白芍的食用方法

白芍的食用方法

　　白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。可以养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。是一种比较常见的中药材。白芍的食用方法有哪些?今天就为大家介绍几种。

　　白芍的食用方法：加味白芍汤

　　原料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。

　　制法：将上述中药用水煎煮后服用。

　　作用：收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。

　　白芍的食用方法：白芍炖猪肘

　　原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量、

　　制法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

　　作用：活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

　　白芍的食用方法：白芍麦枣粥

　　原料：糯米(江米)150g，红枣30g，白芍20g，小麦25g，蜂蜜15g。

　　制法：

　　1.将糯米(江米)淘洗净，用凉水浸泡1h，捞出来沥干水份;红枣去核洗干净，切两半。

　　2.将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内，扎紧袋口放进锅里，注入适量的水烧沸，接下来小火煎煮30分。

　　3.拿出药袋，把红枣和糯米一起放进锅里，用大火煮沸，接下来改小火煮到糯米(江米)软烂，下蜂蜜搅拌均匀就可以。

　　作用：养血，益肾，健脾养胃，比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。