秋季减肥一日三餐吃什么好
秋季减肥一日三餐吃什么好
秋季减肥一日三餐吃什么好?微凉的秋季是最适合减肥的季节,那么你知道一日三餐吃什么好吗?下下面是学习啦小编为你整理秋季减肥方法介绍,希望能帮到你。
秋季减肥方法
1、早餐
早餐是最重要的,它是一天当中主要的能量来源,因此早餐应该选择一些含蛋白质比较丰富的食物,比如鸡蛋、牛奶、豆浆等,还要选择一些含碳水化合物的主食,如馒头、面包等,另外还可以喝一些果汁,吃一点蔬菜。吃早餐的最佳时间是上午7点到8点之间。
2、午餐
午餐也是十分重要的一餐,要吃一些绿叶蔬菜、鱼肉、瘦肉,还有豆类制品等,还可以喝一些粥或者是汤,比如绿豆粥、冬瓜瘦肉粥、西红柿鸡蛋汤等。千万不要吃油炸食品和一些较为油腻的食品、动物内脏等。吃午餐的最佳时间是中午12点到下午2点之间。
3、晚餐
晚餐不可以吃一些高脂肪的食物,特别是一些甜食。要喝一些简单的粥类,多吃绿叶蔬菜,蔬菜烫水吃,不要用油烹制,这样不仅破坏了营养,也不利于减肥。吃晚餐的最佳时间是下午5点到7点之间。
秋季饮食减肥注意事项
1、每餐都能吃一点蛋白质食物
蛋白质是调节新陈代谢的重要物质,缺少蛋白质会让人暗淡无光,所以在饮食的过程中,尽量的吃一些蛋白质的食物,但是有很多动物蛋白质会也含有脂肪,因此,蛋白质也是不宜多吃的,一般每餐50-150克就差不多了。
蛋白质食物的主要来源有:瘦肉、深海鱼、蛋、奶制品;而植物性的蛋白质有豆类、坚果、谷类等食物。
2、摄取需要的脂肪
脂肪,脂肪有助提供热量,还能保护人的内脏,适量的脂肪可以使肌肤平滑,让肌肉更有弹性,但是过多的饱和脂肪则会提高胆固醇,还会造成各种慢性病的发生。
含有脂肪的动物性来源有:全脂牛奶、猪油、牛肉等食物,而植物性的来源有植物油、坚果等食物。在吃含脂肪食物的时候,我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物,像少量的坚果、鱼类,鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸,这有助降低胆固醇。
3、糖类的食物挑着吃
糖类,也就是碳水化合物是我们身体能量的主要来源,很多减肥的人都把这类食物列为禁忌的食物。其实糖类的食物热量仅仅是脂肪的一半而已,对于减肥的人来说,平时可以多吃复合型多糖类,包括膳食纤维等。
主要来源的食物有米饭、玉米、全谷类、甘薯等食物。减肥的人平时可以吃杂粮,例如小米粥、玉米粥、糙米等,还有就是可以吃一下高纤维低热量的食物,像苹果、燕麦等。这些食物很有饱腹感又能维持身材。甜食和加工的糖类要少吃。
秋季的减肥养生食谱
一、南瓜燕麦粥
主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克
辅料:盐1小匙
做法步骤
1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。
6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
7.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。
二、胡萝卜番茄饭卷
主料:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个
辅料:盐少许
做法步骤
1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。
2.锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
3.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
4.将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
点评:对于不敢吃主食的减肥人士来说,这款胡萝卜番茄饭卷是非常不错的选择。因为这款美食不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜,还有能够让脂肪快速燃烧的番茄,以及主食米饭。胡萝卜能够有效的消除堆积在体内的多余脂肪和水分;番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
三、香橙奶酪
材料:牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量
做法步骤
1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀。
2.煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后。
3.橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下,我做的这个没有过滤,保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时即可。
小贴士
1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉。
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固。
3、若是没有烤箱,可放入蒸锅中,蒸20分钟也可。
点评:橙子香甜的口感为嗜甜的减肥人士带来惊喜的感觉。这款香橙奶酪是集口感、卖相和燃脂效果一流于一身的减肥食谱。香橙的超高维生素C含量,让你在减肥瘦身之余还能够随便美美容。香橙奶酪可是减肥+美容的神话级食谱。爱美的你赶紧DIY起来吧!
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