最好的瘦身饮食方法
减肥瘦身可以说是一个长期的工程,是需要不断的努力才能达到最好的瘦身效果,在饮食上有什么方法可瘦身吗?下面学习啦小编就和大家分享最好的瘦身饮食方法,希望对大家有帮助!
最好的瘦身饮食方法一:
(一)保持热量摄入的负平衡。膳食提供的能量必须低于机体实际耗能量,以造成能量的负平衡,促使长期积蓄的能量被代谢掉,使体重恢复到正常水平。这是减脂的前提。
(二)安排好三餐的饮食量与饮食结构。早中晚三餐的比例各占到总量的29%、38%、33%,尤其晚饭不要过食。作为减肥者,其膳食应降低碳水化物比值,提高蛋白质比例,使得碳水化合物、脂肪和蛋白质三大供能物质比例依次为40~55%、25~30%和20~30%。
(三)合理选择食物。少吃高糖、高脂肪、高热量的食物。按照中国营养协会推荐的食物金字塔,成年人在一天中食物的摄入比例为:五谷杂粮300 -500g,各种蔬菜400-500g,各种水果100-200g,豆制品 50g,奶100g,蛋1-2个,各种鱼肉125-200g,油脂等调味品<25g。而减肥者在此基础上要相对减少谷类和饱和油脂类的摄入量。
(四)选择食物烹调方法。
1、 少吃或不吃油炸食品;
2、 炒制菜肴时选择含不饱和脂肪酸高的油并尽可能少放,菜炒好后先用干净餐巾纸蒙在菜肴上,将菜肴表面上多余的油吸去后再食用;
3、 尽量用煮、炖、蒸代替炸,炒方法,尤其建议用微波炉烧菜,因为微波炉的烹调时间短,保存了更多的维生素等营养物质。
(五)饮食上注意的一些问题。
1、摄入一定量的主食:主食为身体提供糖。当糖摄入不足时使得脂肪酸不能被彻底氧化分解,反而对减肥不利,因此在减肥节食的过程中不可过分限制主食的摄入。
2、限制酒精的摄入:酒精作为一种供能物质,其热量相当高,过多的热量不能消耗,会转化成脂肪堆积在体内,造成啤酒肚、脂肪肝、脂肪心。
3、多吃奶、豆制品:脱脂牛奶、豆腐是含水量多、高蛋白,低脂肪、含有丰富的钙质的减肥食品,可以补充身体所需的蛋白质,其中的钙质还能促进脂肪的分解。
4、水果蔬菜不能缺:芹菜、韭菜、南瓜、苹果、西瓜等蔬菜水果中的蛋白质和碳水化合物不易转变为脂肪,尤其是蔬菜中不含多余糖分,其中的纤维素还能阻止营养成分的吸收,减少脂肪堆积。水果蔬菜中富含的维生素C、B、叶酸等,可以补充减肥期间节制饮食引起的维生素摄入不足。
5、尽可能多喝水:水分可以起到促进脂肪分解的作用,体内毒素的代谢也全靠水来转运,进行减肥运动时,补水就更加重要。另外饭前20分钟喝一杯温水,可以抑制过强的食欲。
6、经常饮茶:茶叶中含有多种维生素、酚类和微量元素,可促进脂肪分解。
利用减脂营养品促进减肥
1、 左旋肉碱
左旋肉碱(L-carnitine)是脂肪代谢过程中一种酶的组成成分,能够加快脂肪燃烧。红肉及动物产品是其主要食物来源,但一般人只能从膳食中吸收50毫克。在减肥运动过程中,建议每日摄入量不应少于250-500毫克,因此有必要补充一些左旋肉碱的营养品从而达到加速消耗体脂的效果。
2、 膳食纤维
膳食纤维是一类食物中不被人体分解的、不可消化的、不提供热量能量成分,在胃中能够吸水膨胀,增加饱腹感,减少食欲,可以用于对抗饥饿感,还能延缓糖的吸收。减肥期间仅仅通过饮食增加膳食纤维摄入量于减肥是不够的,所以有必要进行额外补充。在魔芋中膳食纤维含量相当高,可以选择魔芋类产品,并配合饮水以产生饱腹感来节制食欲。
3、 多种维生素
减肥期间,由于限制饮食的缘故,会造成维生素A、C、B、E等的摄入不足,且减肥运动使身体代谢水平提高,消耗的维生素量上升。运动出汗,也使得一些维生素随汗液排出体外。这些因素都会造成维生素缺乏,这时就有必要使用复合维生素补充剂以满足减肥期间的需要。另外维生素E和番茄红素还有抗自由基氧化作用,可以消除减肥运动时产生的大量自由基对机体细胞的损伤。
4、 钙
钙能显著地抑制生成脂肪的机制,改变分解脂肪的速度。当减肥者进食高钙饮食时,他们的脂肪也会显著减少。营养调查表明中国的钙摄入量普遍不足,只能达到推荐量的一半,因此每天都要补充钙剂。钙与维生素D同用吸收效果更好。
5、 矿物质及微量元素
减肥过程要配合运动,出汗量增加,体内的钠、钾、镁、等无机盐也随汗液流失,造成体内电解质紊乱,体力下降。这时就要及时补充含有这些矿物质和微量元素的营养补充品,以满足需要。
最好的瘦身饮食方法二:
少吃1口肉2个月减10磅:
专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。
与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要瘦身不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物),专家们认为,如果做到每天只 吃20—40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。然而,不是每个人少吃脂肪都能瘦身,如果碳水化合物食 用过多,也会使体重增加。
降低热量的摄取:
营养学家认为,无论你控制啥--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人少摄取 800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切 忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太 少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
减少食物的摄入量:
要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要关注减少每次的分量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议瘦身者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,关注提醒自 己摄取食品的重量。
每天1餐流食5周减10磅:
通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要保证一日三餐。
走45分钟半年减10磅:
坚持每周5天,每天1次,每次在45分钟内走5公里的路程,这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里,则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实,时间是挤出来的。心血管医生 指出:采用这种瘦身方式可能会增加食欲。因此,散步之前或之后,可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果 ,多喝水,以补充因出汗减少的体内水分。
固定锻炼:
每周进行3—5次固定锻炼,不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方式。跑步,每周5次,每次45分钟,每分钟170米的速度,可在3个月内减少10磅;跳舞,每周6次,每次1小时,可在4个月内减少10磅;游泳,每周4小时,可在4个月内减少10磅;骑自行车,每周4次,每次1小时,每小时15公 里的速度,可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼,开始时要少做一些,以防伤害身体。 运动量过大,会增加食量,这样也达不到瘦身的目的。
力量训练:
力量训练能增强肌肉。肌肉越多,新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼,可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体,应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼方案。锻炼前后要做伸展运动,以保持身体的灵活性,举重的重量和次数可逐步增加。
降低热量摄取与散步结合:
以苏打水代替可口可乐,每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次,每次45分钟的5公里散步,则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些,仍保持上述的散步,则可在7个星期内减少10磅体重。
减少脂肪摄入与举重结合:
这种方式可以消耗体内多余的脂肪,保持好的体型,增长肌肉,加快新陈代谢,促进心血管的保健。每天少食20克脂肪,举重20分钟,每周进行3次,可在3个半月内减少10磅体重。
最佳的选择:
根据上述九种方式,制订一个循序渐进和能够保证实施的方案,最理想的组合计划是控制脂肪的摄入,加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做,就一定能达到减轻体重,增强肌肉,促进心血管保健和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入,每周进行3次散步,每次用30分钟走3公里,每周做 2次举重锻炼,每次40分钟。如此组合,可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方式结合起来做,可 能不太适应,不妨试着逐渐增减。
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