中餐连锁加盟品牌有哪些
中餐连锁加盟品牌有哪些
人生四大乐:青春活力,加盟有成,家庭和顺,邻里和谐。人生四大悲:病魔缠身,患得患失,重蹈覆辙,一事无成。那么中餐连锁加盟品牌有哪些?下面,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。
中餐连锁加盟品牌1:牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是陕西著名风味小吃。它是选用牛、羊、猪条肉、粉丝、木耳、猪油、葱、姜、蒜、蒜苗、八角、桂皮、花椒等主料制作而成。其特点为汤鲜味浓,肉嫩馍筋,颇受群众欢迎。
中餐连锁加盟品牌2:鱼丸
鱼丸是福建著名传统风味小吃。系选用鳗鱼、马鲛或鲨鱼等海鱼,剔去皮、鱼刺,斩成肉茸,加盐、淀粉搅拌成糊状作为鱼丸皮,再选精肉、虾干、生姜剁细,加多种调料作馅。用手工捏制成乒乓球大小的丸子,清水煮熟后泡以美味高汤加葱花、味精即可食用。鱼丸色泽洁白,富有弹性,肉馅香而松软,鱼肉皮鲜嫩爽滑,百食不腻。
中餐连锁加盟品牌3:大救驾
大救驾是云南腾冲的一种小吃,是铒块或铒丝烹制面成,饵块或饵丝都是米类制品。将饵块切成菱开片,加鲜肉片、火腿片、酸菜、葱段、菠菜段、香茄丁、糟辣子、鸡蛋等炒蛋,加入少量肉汤焖软,再用精盐、酱油、味精调味。最后用酸菜和肉汤再煮成一碗汤和装在盘中的饵块一同上桌。
中餐连锁加盟品牌4:大顺斋糖火烧
北京通县大顺斋的糖火烧是北京著名的传统风味小吃。它采用面粉,芝麻酱,红糖,香油,桂花为原料。制作时,把过筛的红糖和麻酱,桂花,香油等调匀,再加适量的面肥和碱,摊在擀薄的面皮上,经反复卷起,拉长,最后再分剂,团成饼坯,入炉烘烤,糖火烧色泽深棕,质地松软,香味浓郁。
中餐连锁加盟品牌5:狗不理包子
狗不理包子是天津风味小吃。它做工烤究,色白面柔,底帮厚薄相同,用料精细,吃起来虽然流油却肥而不腻,味道十分鲜美。据说当年袁世凯任直隶总督住在天津时,进京曾专门带狗不理包子献给慈禧,这位西太后吃后连声赞好。
中餐连锁加盟品牌6:刀削面
山西刀削面全国闻名,以太原酱园巷的刀削面最为著名。制作时,将面团揉得光滑细腻,待面饧后,再用钢片制成的瓦形刀从上削下,刀快如飞,削出的面片又薄又细长,纷纷落入沸水锅中,煮熟后捞出。吃时,按各人喜好浇上各种荤素浇头。刀削面内虚,外筋,骨软,味美。.