音乐主题餐厅加盟
音乐主题餐厅加盟
音乐主题餐厅作为加盟店,都有些什么要求呢?学习啦小编为你带来下面资料。
音乐主题餐厅加盟
“音乐主题餐厅”顾名思义是一家有音乐有特色的餐厅,只需一个舞台,一间厨房,一个有一定中西餐烹调基础的厨师。白天做餐厅,晚上做清吧,给顾客更多不同,新潮的体验。音乐主题餐厅可以很简单,但是需要很多人筹资,很多人出力,很多人策划,每位筹资者都是音乐主题餐厅的股东。开店缘于每个人对创业怀有梦想,每位持股者都是筑梦人。在这里,享受美食与音乐,享受轻松温馨的环境,享受大家的热情。在工作和学习之余,给你提供一个可以享受生活,又可以满足口腹之欲的地方。我们会定期提供让你意想不到的主题活动,在这里,你不再是一个简单的食客,在这里,有你,有我,有梦想。
二、项目背景
“音乐主题餐厅”召集股东的灵感来自网友蚊二妞在豆瓣网“吃喝玩乐在北京”小组上发了一个题为《我们用2000块钱来开咖啡馆吧》的帖子。之后在北京开了第一家“很多人的咖啡馆”。开创了一个全新的创业模式。而后,合肥、武汉、南京等地均有人发起这个项目并成功开店,营业反响都很不错。另外,音乐主题餐厅打破行业束缚,把音乐与美食结合在一起,做一个新潮年轻的开拓者。因此,做一家大家开的音乐主题餐厅,有一定的可行性。
三、前期准备工作
(一)建立董事会
董事会由3-7名股东出任,由所有股东投票选举。一旦成立,以后音乐主题餐厅的事务均由董事会来处理,包括音乐主题餐厅的运营管理等。除非有重大事务,否则不需要所有股东投票决定音乐主题餐厅下一步动作。
(二)招募与宣传
正在进行股东招募,并通过线上(微博、空间、豆瓣等)对音乐主题餐厅进行前期的宣传。(三)项目规则
股东进行讨论,大致讨论出“股东招募规则”、“后期运营模式”、“员工管理规则”、“资金管理规则”等。
(四)选址
选址已经确定,湖南农业大学红旗市场,这个地段人多、周边购物环境良好。并且已经开始营业两年,有一定的知名度和影响力。
(五)店名
等股份数额达到30到50股时,进行讨论确定店名。目前暂定“音乐主题餐厅”。
(六)规模
店铺大约80平米
(七)筹资金额
预计金额25W,分为50股(因是股份有限责任公司,股东上限为50人),每个股东限定一股,一股金额为5000元。尽量将股东数控制在50人以内。另外,为保证团队稳定,两年内不得退股,两年后可自由选择。
(八)期望
希望大家加入这个团队后能一直怀抱一颗热忱有梦想的心,努力将我们的梦想扩大。若是经营得不错,将会考虑开分店。分店则是开往其他高校。
四、项目优势
(一)客户群体
客户群里,我们股东也是一个巨大的优势。股东数额多,股东也有朋友,这样一传十十传百,起到了宣传的效果。
(二)营销策略
不讲究单一的市场宣传,借助网络开展更大的营销。可以在微博、论坛、豆瓣等地推出我们的特色。
五、项目定位
(一)音乐主题餐厅定位
音乐主题餐厅的定位是餐厅(主营中西餐)+清吧+书吧+表演,每位顾客既可以独自一人前来享受美食,聆听音乐。也能和朋友过来一起聚会,开主题party,享受大家在一起的快乐时光。
(二)顾客定位
顾客定位主要在学生和白领以及喜欢这种格调的文化学者身上。
(三)价格定位
由于顾客定位主要在年轻人身上,但是又有中年人,所以价格是中等偏低的价位。
(四)产品定位
主要是牛排甜点等西餐为主。晚上提供各类酒水,搭配奶茶、果汁等饮品,提供优惠套餐和附赠小吃。另外开辟一个小型书吧。
七、投资预算和筹资规则
(一)投资预算草案:
1.店铺租金:3万/年
2.装修:10W
3.设备:7W
4.启动资金:25W,其中预留3-5W作为人员工资发放、宣传等资金。
(二)股东入股筹资规则
将25万元均分为50股,每股5000元,
八、分红
1.去掉酒吧正常运作所需的开支之后,各股东按照其股份份额获得分红
2.正式盈利后,股东分红按照季度支付或全体股东共同协商分红。
九、风险控制
创业无疑伴随着风险,而单个人对于风险的抵御能力是很弱的。但是我们是“很多人”创业的模式,这就体现了优势:
一:低风险。音乐主题餐厅的风险由众多股东一起承担,较高风险只有5000元。
二:平担风险。这正是我们很多人音乐主题餐厅的优势所在,很多人共担风险与责任,把风险控制在每个人都能接受的程度。
三:市场广阔。音乐主题餐厅主要针对高校学生群体,吃货在年轻人当中,做一家品牌餐厅,更迎合现代人的喜好。