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超市和便利店的区别_超市和便利店有什么不同

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超市和便利店的区别_超市和便利店有什么不同

  我们买东西一般都是去超市或者便利店,那么,超市和便利店是一样的意思吗?其实,超市和便利店是有区别的,超市和便利店具体有哪些区别,下面,学习啦小编来告诉你超市和便利店的不同之处。

  一、超市和便利店的区别

  1.需求方面的区别

  超市是满足顾客日常生活所需商品的商店,而便利店则是满足顾客即时消费需求的商店。

  2.消费主体的区别

  超市以居民的一般消费者为主,以家庭为主要销售单位,而便利店则以追求生活质量、习惯于夜生活、生活节奏快的人群为主

  3.选址位置的区别

  超市的选址点主要在居民区,而便利店还可以在闹市区和交通枢纽地带。

  4.商品品种特点的区别

  超市是满足顾客日常生活所需“一次性购足”的商店,其商品一般在3000种以上,最多甚至可以达到15000种之多。便利店所经营的商品主要是超市中消耗率比较高的日常消费品,具有即时消费性、应急性、少容量性的特点。

  5.营业时间的区别

  超市的营业时间在12-16之间,而便利店则在16小时以上,有的甚至到了24小时全天候营业。

  6.利润的区别

  便利店向顾客提供更多的服务,其售价要比超市高10%-20%,便利店的利润也要比超市高2%-3%。

  二、便利店的特征

  1.距离的便利性

  便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达。

  2.购物的便利性

  便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

  3.时间的便利性

  一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

  4.服务的便利性

  很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

  三、超市的营业形式

  1.日本式。以北京的华堂和上海的佳世客为代表,是生鲜超级市场和百货商店的结合,主体是百货商店,并采取自助服务和自选商品部相结合的销售方式。

  2.美国式。以深圳的沃尔玛购物广场和上海的易初莲花中心为代表,是生鲜超级市场和综合百货商店的结合,但其主体是超级市场,采取自助服务方式。

  3.欧洲式。以法国的家乐福为代表,是生鲜超级市场和折扣店(非食品的廉价商品)的结合。

  4.中国式。以上海的农工商超级市场118店为代表,是家乐福经营模式和传统批发商业模式(当场开单,当场配提货)的结合。从市场表现看,美国式和欧洲式的大型综合超级市场要优于日本式,因为欧美式是价格折扣型,而日本是商品选择型。在经济调整时期,价格折扣型当然要大行其道。大型综合超级市场由于其经营内容综合化,能真正满足消费者一次性购足的需要,是超级市场中主力业态,也是未来中国零售业的第一主力军。

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