橙子跟血橙的区别
血橙的产量少,可能很多人对血橙还很陌生,你知道它与橙子的区别是什么吗?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
血橙和普通脐橙有什么区别
一从果型大小大小看,血橙的果子比脐橙要小一些,最大的果面直径只有75cm,而脐橙最大的果面直径能达到100cm。
二从成熟周期看,血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通脐橙则在11月底左右,血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。
三从营养价值上看,血橙的营养价值要高于普通脐橙,血橙除了富含丰富的维生素C外,还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健效果,血橙非常的适合老人,妇女和小孩儿食用。
四从果肉的颜色看,血橙的果肉呈紫红色,并且有明显的红色条纹,脐橙的果肉则是自然的金黄色。
五从口感上来看,血橙的口感比脐橙略胜一筹。
什么是血橙
血橙是橙的变种,俗称红橙。血橙首次出现在1850年的欧洲,它带有深红色像血一样的果肉与汁液,香甜多汁,有一种芬芳的香气。
血橙家族中,摩洛(Moro)、塔罗科(Tarocco)、桑吉耐劳(Sanguinello)是最主要的家庭成员。
为什么血橙的果皮和果肉会呈现出玫瑰色
因为它富含花青素,花青素在阳光和紫外线的作用下,会呈现像血一样的颜色。
血橙和普通橙子有什么区别
1)果皮颜色不一样
2)果肉颜色不一样
3)营养成分不一样
4.血橙有什么作用?
由于血橙富含花青素,作用也更丰富了:
1)抗氧化、抗衰老;
2)增强视力,消除眼睛疲劳;
3)有效阻止紫外线侵害皮肤,改善肤色,促进皮肤细胞再生。
塔罗科血橙的前世与今生
前世—塔罗科血橙—西西里的美丽传说
塔罗科血橙原产于意大利西西里岛,一部经典电影《西西里的美丽传说》让大家记住了这个岛。
塔罗科这一名称,正源自发现它的农民在看到这一水果时发出的惊叹。
今生—自然甜玫瑰香橙—三峡库区的动人心曲
90年代,中国农业科学院柑桔研究所将塔罗科血橙从意大利引入中国;2004年,重庆万州区在农业科学院柑桔研究所帮助下,开始种植塔罗科血橙,并将其冠名为玫瑰香橙。
血橙是晚熟品种,冬季挂果,在春节后才成熟,因此对气候条件要求很高。重庆万州区是世界最佳柑橘种植地之一,万州柑橘已有4000多年的种植历史。
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