桂圆治失眠的做法
桂圆是夏秋季节的水果,晒干后的桂圆干既是休闲零食,桂圆怎么吃治失眠?桂圆治失眠的做法有哪些?一起来看看吧!
桂圆治失眠的做法
一、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
二、桂圆冰糖茶
桂圆肉25克,冰糖10克。把桂圆肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用。每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃桂圆肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
三、桂圆酒
桂圆肉100克,60度白酒400毫升。将桂圆肉放在细口瓶内,加人白酒,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升,适用于虚劳衰弱、失眠、健忘、惊悸等症。
四、桂圆鸡蛋汤
将20克的桂圆肉放入500毫升的水中煮沸,然后放入两个鸡蛋,烧煮片刻就可以食用了。桂圆鸡蛋汤不仅可以帮助我们治疗失眠的症状,同时还可以提高人体免疫力。尤其是一些爱美女性更应该多多食用桂圆鸡蛋汤,因为经常食用这款汤可以帮助我们美容养颜和延缓衰老的速度。
五、桂圆大枣粥
大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净。加适量水煮,用文火熬煮。熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
六、桂圆炖猪心
猪心250克,干桂圆30克,精盐2小匙,味精1小匙。将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片。将桂圆剥皮,洗净。将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸。再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。此方能安神养心。
失眠属心神病变,故尤应注意精神方面的调摄,喜怒有节,心情舒畅,避免精神紧张、思虑过度、急躁恼怒等。睡前不宜饮浓茶、咖啡、酒等兴奋刺激之品。养成良好的生活规律,适当参加体力劳动和体育锻炼,选择适宜于自身的健身方式。由其他疾病引起失眠者,应同时治疗原发病。
神奇的龙眼干用法
一、有虚火时:龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时:龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰:枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
桂圆有什么作用
龙眼是我国历史上推崇的四大名果之一。龙眼形色喜人,又具有很高的营养和药用价值。《神农本草经》记载:“龙眼,味甘平。主治五脏邪气,安志,厌食。久服强魂,聪明,轻身不老,通神明。” 《本草纲目》记载:“龙眼主治思虑过度,劳伤心脾,健忘怔忡,虚烦不眠,自汗惊悸。”在古典名著《红楼梦》中,主人公贾宝玉因悲伤过度,导致魂魄出窍、心悸怔忡,俗称“丢心症”,就是用桂圆汤治好的。
明代文学家、字画家宋钰对龙眼之美味赞不绝口,他描写龙眼:“圆如骊珠,赤如金丸,肉似玻璃,核如黑漆,补精益髓,抑渴扶饥,美颜色,润肌肤,种种功效,不可枚陈。” 还写《龙眼》诗:“外衮黄金色,中怀白玉肤。臂破皆走盘,颗颗夜明珠。” 这首诗犹如一则谜语,它巧妙地运用拟人和比喻的手法,赞美龙眼的珍贵。自古以来龙眼被视为滋补佳品,曾获“果中神品”的美誉。
龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷,硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者,经常吃些龙眼很有补益。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体、抗衰老等作用。妇女产后水肿、气虚水肿,桂圆也是重要的调补食品。除桂圆肉外,桂圆核、桂圆壳、桂圆叶、桂圆花皆可入药。
龙眼营养丰富,甜美可口,不滋腻,不壅气,实为珍贵的补心健脾之佳品。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。桂圆煮鸡蛋、桂圆煨米粥都是不错的选择。所以,老话说:“心虚气不足,桂圆煨米粥”。
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