鲜香宝要如何正确使用

　　鲜香宝是一种用于各种菜肴、汤底、火锅、烧烤、米线、拉面等的调味料。鲜香宝也有一定的使用方法。下面学习啦小编就给大家介绍鲜香宝的用法。

　　鲜香宝的用法

　　1.用于各种菜肴、汤底、火锅、烧烤、米线、拉面等。

　　2.用量仅为味精(99%)的一半，即可获得鲜香滋味。

　　3.根据口味酌量添加。

　　调味料列表

　　有效成分为简单化学品的：食盐、白糖、味精、白醋。

　　单一植物成分，鲜用：葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。

　　单一植物成份，干用：胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。

　　多种成分混合的：

　　固体：五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉

　　流质：番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。

　　发酵的调味料：

　　酱类：酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。

　　酒类：料酒、味醂、酿造醋。

　　调味料最常见的介绍

　　1 食盐、白糖、味精、醋

　　2 葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。

　　3 胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。

　　4五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉

　　5 番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。

　　6 酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。

　　7 料酒、味醂、酿造醋。

　　鲜香宝的主要特点

　　大厨四宝鲜香宝系99%味精的升级换代产品，与鸡肉、牛肉、香菇中所含成分相似，含有谷氨酸钠、5'-肌苷酸钠、琥珀酸二钠多种鲜味物质，鲜香天然，并能抑制食品中的铁腥味、生淀粉味及其它不良气味，令菜肴获得鲜香滋味。

　　1.用于各种菜肴、汤底、火锅、烧烤、米线、拉面等。

　　2.用量仅为味精(99%)的一半，即可获得鲜香滋味。

　　3.根据口味酌量添加。

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