世界上最大的扇贝是什么
贝壳生活在水边软体动物的外套膜，具有一种特殊的腺细胞。世界上最大的贝壳应该也很少人知道吧。以下是学习啦小编为大家整理的世界上最大的扇贝，希望你们喜欢。
世界上最大的扇贝是：火焰贝壳
在对斯凯岛和苏格兰大陆之间的沃尔什海湾进行调查时，研究人员在海底发现了至少1亿个火焰般的贝壳。苏格兰环保局长说道，这可能是世界上最大的火焰贝壳群落。
苏格兰海洋局在受委托进行一项调查时发现了这个生物群落，这项调研是确认新海洋保护区的一部分工作内容。这种扇贝一样的小型生物在两个贝壳之间长有许多霓虹橙色的触须。这些贝壳动物聚集在海底而且它们的巢穴为数百个其它物种提供了生存的礁石。沃尔什海湾火焰贝壳的礁石区域也比预期的要大得多，覆盖面积达到了75公顷。
火焰贝壳的生活习性
火焰贝壳聚集在沃尔什海湾海底生活，占据了75万平方米的栖息地。
火焰贝壳能伸出数以百计的红色触手，在海水中贪婪地捕食。如果不是它们较为明显的外壳，一定误以为它们是一种海葵。
火焰贝壳是很好的建筑师，它们利用海洋中的石灰质建筑巢穴。数以亿计的巢穴连成了一大片海底暗礁，吸引了其他动物和植物来这里生存，火焰贝壳也有了食物来源，它们主要以小鱼、小虾和一些浮游动植物为生。
火焰贝壳的物种保护
火焰贝壳的生存正面临严重威胁，因为火焰贝壳外观漂亮，一些渔民开始非法捕捞火焰贝壳出售到宠物市场。由于环境污染和非法捕捞日趋严重，整个海洋生态正面临逐渐破碎的悲剧趋势，许多海洋物种可能在科学家仔细研究之前就已经在野生环境中灭绝了。
苏格兰环保局长理查德·洛克赫德说，沃尔什海湾很可能是世界上最大的一片火焰贝壳群落。当然，火焰贝壳并不独自占领那片海域，否则它们就没有了食物来源。
苏格兰赫瑞瓦特大学生命学院的研究人员丹·哈里表示，虽然火焰贝壳的繁殖能力很强，但是它们的生存领地其实比较狭窄。丹·哈里说：“如果连火焰贝壳这种生存能力很强的物种都不能在海洋中长期生存下去，那人类就真的是太可怕了!”
扇贝挑选的技巧
活养扇贝的选购
首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大;然后看其壳是否张开， 活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝，不能选用。
冰鲜扇贝的选购
冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白， 然后是看其解冻后， 纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度， 碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用。一般出品率在70%左右， 色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500 克不超过10 颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品。
扇贝的主要利用价值
扇贝一般在海水退潮的时候露不出来，所以捕捞它就比较费事了。在我国沿海，捕捞扇贝主要在北方，而且只有山东省石岛稍北的东楮岛和辽宁省的长海县长山群岛两个地方最有名。
扇贝的贝壳色彩多样，肋纹整齐美观，是制做贝雕工艺品的良好材料。到海边工作、拿来旅行或休养的人们，都很喜欢搜集一些扇贝的贝壳作为送给朋友的纪念品。扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。扇贝的闭壳肌很发达，是用来制作干贝的主要原料。我国自70年代以来，先后在山东、辽宁沿海地区人工养殖扇贝。人工 养殖扇贝，可缩短扇贝的成熟期，产量高，收获也比较方便。
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