宝宝怎么吃核桃最好有哪些做法
宝宝怎么吃核桃最好有哪些做法
核桃是一种很营养的果实，可以保护心脏机能。宝宝适当吃些核桃有利于身体健康，宝宝怎么吃核桃最好呢？下面学习啦小编为大家推荐一些宝宝吃核桃的做法，希望大家喜欢。
宝宝吃核桃的做法：核桃粥
材料：加州核桃、浸泡后的米、水、盐
做法：
1、将泡好的米和加州核桃与2杯水一起放入搅拌机内搅拌均匀。
2、将搅拌好的加州核桃米糊倒入锅中，将剩余的水全部倒入。
3、使用木勺边搅拌边用中火煮熟即可。
小贴士：核桃粥口感细腻，适合有一定咀嚼能力的宝宝。这道核桃粥适合1岁左右宝宝食用。
宝宝吃核桃的做法：豆泥核桃
原料：豆腐、核桃、盐、沙拉酱、胡椒粉
做法：
1、将核桃用锡箔纸包起，放入烤箱中烤香，取出待凉后压碎。
2、把豆腐揉碎后，用虑网筛过。
3、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机，打匀后倒入碗中，放入冰箱冰凉，等欲食用时在撒上碎核桃即可。
小贴士：豆腐含钙丰富，和核桃搭配，营养全面，适合1岁半以上的宝宝食用。
宝宝吃核桃的做法：核桃蛋黄豆腐
材料：内酯豆腐200克、核桃30克、咸鸭蛋20克、甜辣酱60克、细香葱5克
做法：
1、核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用。
2、豆腐切成整齐的方块摆入碗中。
3、将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可。
小贴士：这道豆腐味道鲜美，口感细腻，适合2岁以上宝宝食用。
宝宝吃核桃的做法：核桃糊
材料：核桃仁100g、黏米100g、冰糖10g
做法：
1、黏米洗净后加入适量冷水浸泡3小时。核桃仁洗干净备用。
2、黏米沥去浸泡的水，倒入搅拌机内，再加入50ml冷水，搅打成米浆。
3、用细筛网将搅打好的米浆过滤，只留米浆，去掉米沙(这样煮出来的核桃糊才够幼滑)。
4、将洗净的核桃仁也放入搅拌机，加入100ml冷水，搅打成核桃露。
5、将搅打好的核桃露和米浆倒入煲(或煮锅)中，加入适量冷水，大火煮开后转中火，加入冰糖，边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可。
小贴士：核桃营养丰富，做成米糊有益于宝宝消化，适合6个月以上的宝宝食用。
宝宝吃核桃的做法：南瓜核桃豆浆
材料：黄豆、核桃、南瓜
做法：
1、将黄豆、南瓜蒸熟备用
2、加入核桃一起放入果汁机打即可。
小贴士：核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。把南瓜及核桃和豆浆一起打，健康又营养，适合8个月以上的宝宝食用。
宝宝吃核桃的做法：核桃芝麻糊
材料：黑芝麻、核桃仁、枸杞子、桂圆肉、米饭、葡萄干
做法：
1、将所有材料放入食品机里，加上少许白糖，倒入开水。
2、盖好盖子之后，打开开关，用一分钟的时间将所有食材搅匀。如果想更细滑可以再按一分钟继续搅动。
3、两分钟之后搅出来的核桃芝麻糊香甜美味。
小贴士：黑芝麻含铁丰富，核桃益智补脑。两者搭配，美味又健康，适合10个月以上宝宝食用。
核桃的营养价值
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须 发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃的功效与作用
1.补虚强体，提供营养 经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2. 消炎杀菌，养护皮肤 桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3.防癌抗癌 实验证明，核桃有效成分对小鼠 S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保 护肝脏等作用。
4.健脑防老 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
5.净化血液，降低胆固醇 核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。 所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
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