什么是脾胃不和有哪些食疗方
什么是脾胃不和有哪些食疗方
脾胃不和症的临床表现，为食欲减退与食后腹胀同时并见，那么你对脾胃不和了解多少呢?以下是由学习啦小编整理关于什么是脾胃不和的内容，希望大家喜欢!
脾胃不和的主要症状
1、食欲减退、烦躁哭闹，易感冒发烧。
2、脾系症状，有口气、腹胀、大便或干或稀。
3、面色萎黄发花、眼白有蓝斑。
4、夜眠欠安、脑袋出汗，爱趴着睡、睡时眼睛漏缝。
5、舌质偏红、舌苔白厚或厚腻，还可长时间地表现为地图舌。
6、皮肤粗糙、干燥、黯淡、皱纹、色素沉积甚至出现斑丘疹，一旦出现亚健康状态，治疗上调和脾胃，同样能取得很好的疗效。
脾胃功能失调，临床以食欲减退，食后腹胀为主要表现的证。 常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、嗳气、泄泻、便秘，以及西医的慢性胃肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎等疾病。
脾胃共同主持对饮食物的消化、吸收，但性能上各有特点。胃主受纳，脾主运化;胃气主降，使饮食物及其糟粕得以下行，脾气主升，则饮食物之精华得以营养全身;胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿。这种纳与化、升与降、润与燥，相辅相成对立统一。脾胃不和，即是这种对立统一的失调。临床凡能引起脾胃功能失调的原因，如饮食不节(洁)、思虑太过、劳累过度、误吐误下等均可导致脾胃不和证。
脾胃不和的食疗
绿豆粥
用料:绿豆100克，粳米150克，白糖15克。
制法:绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量，小火慢慢熬煮成粥，粥成时加入白糖，每日早晚作正餐服食。
功用:和脾胃，祛内热。
适用症:适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口腔溃疡，反复不愈。
凉拌芫荽：鲜芫荽150克，生姜15克，红辣椒2只。将三者洗净，沥水;生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾，和中理气的功效，适用于纳差，食欲不振，脾胃不和等病症。
芫荽猪肝汤：鲜香菜100克，鲜猪肝250克，生姜适量。将芫荽洗净，猪肝洗净切片，生姜切碎;精油烧热加水500毫升，烧开后入猪肝、生姜，猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。此汤具有补肝和胃，促进食欲的功效，适用于脾胃不和所致的暧气泛酸，不欲饮食，眩晕等病症。
红梅萝卜团：
大萝卜100克，冬菇、冬笋各50克，鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝，下沸水体透，置凉水中浸泡，捞出挤干水分，放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末，与萝卜丝一起，加精盐、味精、麻油调料拌均匀，做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内，放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油，烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊，下油锅后下番茄酱煮片刻，即可食用。此肴制作精巧，味道鲜美。具有养益脾胃，化痰止咳的功效，常食可治疗疾热、肺热咳嗽，胃热，脾胃不和等病症。
脾胃不和的分型
1，脾气虚弱，,脘腹胀痛甚或腹泻便秘，嗳气，恶心，轻度水肿。
2，脾阳虚，脘腹胀痛甚或腹泻便秘，嗳气，恶心，轻度水肿，形寒肢冷，被冷，喜欢喝热水。
3，中阳不升，除以上症状，以脱肛，阴挺，胃下垂，滑胎为辨。
4，胃阴虚，胃中嘈杂泛酸，上火，喜欢喝冷水。
5，肝气犯胃，情绪易激动，胁肋痛，口苦胃酸，舌红苔黄，脉弦。
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