种植桑葚的技巧
种植桑葚的技巧
桑葚能加工成果汁饮料、果冻、果酱、桑椹酒等特色产品，用途广泛，市场需求量大，前景十分广阔。那种植桑葚的技巧有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理的种植桑葚的技巧，希望对您有用。
种植桑葚的技巧
一、立地条件：果桑的适应性强，关中、陕南、陕北都能发展，无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上，都能健康生长，水肥、光 照越好，产量越高，一般耕地，田边地旁，均可利用。
二、品种选择：以鲜食桑椹为主，宜栽无籽大十和红果2号。前者果味佳，成熟早;后者产量高，较耐寒。以加工桑果汁等为目的 ，宜选用红果1号、红果2果，8632。红果1号耐寒，特高产。注意，无论栽哪个品种，都必须配置5—10%的雄株作授粉树。
三、栽植密度：无籽大十品种枝条较软，树形松散，采用行距150cm、株距120cm(每亩370株)形式;其他品种枝条直立，树形紧 凑，采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。
四、栽培要点：
1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为栽桑时期。整平土地，按计划行距挖50cm深的沟槽，施入有机肥(每株10kg以上)和磷 肥。
2、把购回的桑苗大小分开，将结果树与授粉树合理搭配布局，然后逐株等距栽植，栽后浇足水。陕北地区冬前栽植的，要对苗干 埋土防冻。
3、开春桑树发芽前，距地面40cm高平剪。6月初，对生长健壮的枝条留15—20cm平剪，促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理，使 其快速成长。
4、第二年春就有桑椹，五、六月采果后，要对桑树定形修剪，每株选留3—4个粗壮枝，基部留长15—20cm平剪，成为支干。支干 上萌发新枝，即为下年结果枝。
5、第三年以后，每年采果结束，都将全部枝条从基部剪掉，使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养长好枝。
6、每年追肥2--3次。秋冬施一次有机肥，施栏肥(或者饼肥、鸡粪)800--1000公斤。开花结果期(3月底至4有初)，为使幼果 迅速膨胀大，每亩须施进口肥15-20公斤。此后，选用0.3%磷酸二氢钾等进行根外施肥，对提高桑果含糖量和色泽有好处。6月初剪条 后施一次复合化肥。每年开春覆盖地膜，既能提早桑椹成熟，又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害，是桑果持续优质高产的重要技 术措施。
五、桑叶利用：第三年以后可合理利用桑叶。
1、养蚕。春蚕5月20日前后收蚁，小蚕期采用授粉树上的桑叶饲养，大蚕期就可采结果树上的叶。秋蚕9月初收蚁，采叶时要摘叶 留柄勿伤桑芽，枝条梢端留5片以上叶养树。
2、做药。霜桑叶是一味中药，霜后采收。
桑葚树苗的种植方法
一、建园标准
先挖定植沟，沟深 、宽各50厘米，沟底铺一层厚20厘米左右的稻草，上覆10厘米左右表土，表土上再施鸡粪、复合肥，然后回填。每亩共施稻草1500公斤，鸡粪2000公斤，复合肥150公斤。定植密度一般采用株行距1×2米，亩栽333株，山地、丘陵、滩涂等地0.8×1.5米，亩栽555株。(简单的方法是像种小麦、玉米一样施肥、犁地、耙平就行)定植时注意将根系理顺使其向四周伸展，然后培土至嫁接口上方1厘米处踩实，根据土壤墒情适量浇水。
二、整形修剪
定植的苗木一般在株高25厘米处已短截定干，发芽后每株即可萌发新梢5-6个，新梢长至15-20厘米时摘心,以促发侧枝，增大树冠(若一次摘心发枝太少，可反复摘心2-3次，确保当年抽出结果母枝10-15个, 这是保证第二年丰产的关键，务必高度重视。但白玉王长势弱，不宜摘心)。第二年5月底或6月初，当桑椹成熟采收后，结合整形进行夏季修剪，所有的结果母枝均留2-3芽短截，促进其萌发新梢，作为下年的结果母枝。短截的时间宜早不宜迟，以保证新梢的充足时间生长，积累营养进行花芽分化。每年都在桑椹采收后短截，逐步形成低干树形。冬季修剪时将夏季萌发的过弱小枝、腐虫枝全部从基部剪除，并将保留的结果母枝适当短截，一般剪去枝梢顶端15-20厘米生长不饱满不充实的部分。
三、抹芽摘心
两年生以上投产树，抹芽时间一般在3月下旬，抹除主干上萌发的不定芽、结果母枝基部的弱小芽。当枝条顶部有6片新叶左右时摘心，摘心时间在4月下旬或5月上旬，此时有利于营养生长转入生殖(果实)生长，增强阳光照射，提高果实品质。(此项工作可做可不做)
四、水肥管理
果桑需水期主要是春季萌芽期和夏剪后萌芽期，如果这两个时期出现干旱，有条件应及时补充水分。每年冬季于定植行中间开20厘米深的沟施肥，施肥量及施肥方式同“建园标准”(或多施农家肥减少化肥);夏剪后亩施碳氨50公斤或尿素20公斤;始花期和幼果期分别叶面喷施一次0.3%的磷酸二氢钾溶液(叶子正反两面都要喷施，双子叶植物的叶片反面吸收率是正面的5倍),以提高果实含糖量，促进早熟，使桑椹果大色艳，稳产增产。
五、及时采收
一般桑椹于5月上旬成熟，当桑椹刚刚由红变黑(白色品种果梗由青绿变黄白)，且晶莹明亮时表明桑椹已成熟，应及时于清晨采收，注意轻拿轻放，不要碰破表皮，先用小塑料盒包装，再装入纸箱，一般每箱重10-15公斤，即可运往市场销售。
六、病虫防治
危害果桑的害虫主要有桑毛虫、桑尺蠖、菱纹叶蝉、桑天牛等，病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等。应采取综合防治的方法：
①每年冬季将修剪的枯枝落叶焚烧后结合深翻土壤及施肥深埋。
②萌芽前用3 波美度的石硫合剂对枝条及全园进行消毒。
③始花期、盛花期、末花期分别喷一次75%百菌清800倍或70%甲基托布津1000倍液，间隔7天。
④若桑椹感染菌核病，应摘除病果，带出果园焚烧并深埋。
⑤6月下旬至7月中旬对枝干半木质化和木质化的部位进行涂白，预防桑天牛;如发现桑天牛危害枝干，幼虫可采用蛀孔注药或药签塞入，发现成虫可人工捕捉。
⑥7、8、9月份高温多雨期，每隔10-15天(应勤观察，间隔天数和喷药次数根据具体情况灵活掌握，不必完全照搬)，喷一次40%氧化乐果1200倍 加70%甲基托布津1000倍液，或敌杀死2000倍加75%百菌清800倍液，两种组合最好交替使用，以防治桑毛虫、褐斑病等病虫害。
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