洋蓟种植方法

洋蓟种植方法

　　洋蓟具有很大的保健价值，那么洋蓟的种植方法是什么呢?下面是学习啦小编为你整理的洋蓟种植方法，希望对您有用。

　　洋蓟种植方法

　　一、茬口安排

　　适宜的气候条件对于洋蓟生产是非常重要的。洋蓟是大水大肥喜凉类花卉型蔬菜，种植最适宜的温度是白天24℃，夜晚13℃，能耐0℃左右的低温及霜冻。根据市场需求，结合当地气候及地理环境条件，近可能实施周年种植生产。选择土壤肥沃能排能灌的耕地;安排在海拔1500～2300m的稻田、台田土上进行一年生或多年生种植，尽可能不连作并避免与菊科作物轮作。

　　二、施足基肥

　　大春收割结束后，及时翻犁晾晒，清洁田园。翻耕晒垡20～30天，细碎田土，做到地平土细，分墒施基肥。本着以农家肥为主，农家肥与化肥配合施用的原则;亩施生石灰15公斤，复合肥30公斤和撒施腐熟优质农家肥2000公斤/亩，过磷酸钙　50公斤/亩、硫酸钾10公斤/亩、硼砂3公斤/亩、硫酸镁6公斤/亩作为基肥，并及时翻耕使基肥均匀分布土壤耕作层之中。或先标记垄墒线，将上述基肥混合均匀后条施于垄墒沟中，及时起墒作垄提沟盖土，要求田平沟直垄高能灌能排。

　　三、起垄覆膜

　　整地施用基肥后，随即进行起墒作垄，以南北向起墒作垄为主。采用地膜覆盖技术保墒，选用黑色地膜覆盖栽培，防除杂草，减少蒸发。细土理墒起垄后平整覆膜，种植垄墒全覆盖银黑色或黑色地膜，地膜覆盖要紧贴种植垄墒，不留空隙，地膜四周用泥土压实，膜盖好墒面要饱满。

　　四、种植规格

　　根据品种特性、气候条件、土壤肥力、合理密植，确定群体结构，为了提高洋蓟光合生产力、品质和便于田间操作，实施宽窄行高墒单株独垄耕作方式栽培，墒向与风向一致。

　　五、移栽定植

　　在种植垄墒上覆盖好银黑色或黑色地膜后，按预定株距开十字孔，将栽培苗定植，定植工作10月下旬开始到11月中旬结束。在此期间需加强田间水肥管理，促使移栽苗迅速成活生长。定植时要浅，浇足定根水，同时用辛硫磷、敌百虫等无公害杀虫剂，灌根预防地下害虫造成危害。定植后覆土不可超过根茎基部1厘米，浇足定根水严防埋心，并用细泥土将定植苗口(覆膜气孔)封严，以能看到子叶或子叶所在位置为宜。也可采用先定植后覆膜的方法，进行幼苗栽培定植。田块四周挖好排水沟渠，垄墒要求平而直。为了提高土壤利用率应依据洋蓟叶片轮生特点，在田间布局上对空栽种。

　　六、苗期管理

　　抓好苗期田间管理工作，保证全苗，力促其早生快发。以确保全苗做到每亩700株左右健壮苗。认真进行田间检查，缺苗的迅速补栽，浇足定根水。成活后施偏肥，防止大小苗，地膜断裂的及时修补，清除埂边杂草;发现地下害虫危害时选用低毒、低残留的农药50%辛硫磷1000～1500倍液，敌百虫800～1000倍等杀虫剂灌根防治。蚜虫较多的，用一片净、枪蚜、剑蚜等灭蚜剂喷施防治。根腐病可撒生石灰或灌根腐灵即可排除，也可用5.7%百树得乳油进行防治。尤其是菜地边，埂边有小地老虎，蛴螬、蛞蝓、黄蚂蚁、蝗虫、夜蛾科等害虫危害，造成幼苗断根死苗、叶片有孔洞、叶肉被食等现象，可用乐斯本40.7%乳油800～1200倍灌根或于傍晚喷于根茎基部，蛞蝓用灭旱螺、密达诱杀。

　　幼苗定植成活后，施一次“促苗肥”，以清粪水为主，营养生长期，尽量多以速效氮、磷肥为主，如碳酸氢铵、磷酸铵、尿素、硫铵等。对长势较差的可施用1：8清粪水或沼气水，也可施用磷酸`二铵(5公斤/亩)+硫酸钾(3公斤/亩)或尿素(5公斤/亩)、碳铵(15公斤/亩)等做提苗追肥。为了在春前搭好丰产的架子，实现优质高产。春节以前，抓紧时间进行以肥水为中心的田间管理。

　　施好提苗肥，“娘大儿肥”。在施足底肥的基础上可用1︰8的清粪水或沼气肥追提苗肥也可用每亩8-10公斤尿素兑水浇施。底肥不足的在上述两种肥料基础上，增加8～10公斤硫酸钾，结合提苗肥，浇足春前水。力争做到春节前洋蓟植株营养体旺盛生长至窄行完全封行。

　　七、中期管理　　此时洋蓟生长为营养生长旺盛期，应以灌溉保湿为核心，做到每十天饱和灌水一次。促进其田间早封行平稳过度进入现蕾期，现蕾时重施一次“花蕾肥”，采用深施固态专用肥20公斤/亩或三元复合肥20公斤/亩，也可施尿素15公斤/亩和钾肥　5公斤/亩，追肥后一至二天灌水，做到水流垄沟尾即止，忌漫灌浸泡浇水。以防肥烧苗和流失促进肥的最大利用率。

　　八、采收管理

　　采花期是生殖生长旺盛时期，肥、水管理和病虫害防治是关键，对洋蓟优质丰产丰收也至关重要。洋蓟生长需要充足的光照条件，光照充足、土质肥沃、根深叶茂则花茎粗而多，花蕾多、质量好、产量高。

　　洋蓟整个生长期内要求供给充足而均匀的水份，保证土壤湿润，若畦沟积水，易引起烂根死亡，但在干旱高温的5月抽茎现蕾时，必须适时灌水才能获得质量好、产量高的商品花苞。洋蓟现蕾后没有充足的水份保障，其所生产的花苞将不能达到合格标准而成为商品花苞。

　　洋蓟种植技巧

　　1)选地、整地：选择冬春干旱季节有水灌溉，雨季排水良好，土壤肥力中上的地块种植洋蓟，前作收后，及时清除田间残株杂草，疏通沟道，翻挖碎土，精细整地，使田平、土细、沟通、无杂草，排灌自如，整地在浸种催芽前进行;

　　2)施足基肥，规范起垄：亩施腐熟农家肥2～3吨，洋蓟专用肥40±10千克，或普钙50±10千克、尿素10±2千克、硫酸钾10±2千克、硼砂3±1千克、硫酸镁6±1千克做基肥，基肥与土壤充分混匀;顺风向或坡向宽窄行起垄，大行宽约1.4米，小行宽约1米，垄高约0.3米，塘距约0.70米，塘深约0.1米，每亩约栽800塘，对空打塘;

　　3)选种、浸种：剔除空秕、霉变、虫蛀、破损种子及杂质，选用粒大饱满、无虫蛀及霉变的优质种子做种;将选好的种子用清水浸种20小时，淘洗控干，浸种期间每3～4小时搅动种子一次;

　　4)催芽：在催芽容器中垫上消毒湿毛巾，将上述淘洗控干的种子置于其中摊开，种子厚度小于5cm，再盖上保湿毛巾，最后将装有种子的催芽容器放在25±3℃条件下催芽，避免高温高湿或种子过干;

　　5)拣芽种：催芽3天后，每天将芽种及时拣出播种，未发芽种子用清水淘洗控干后继续捂种催芽;拣出的芽种若不能及时播种，可用毛巾保湿后在1～5℃低温条件下保存;

　　6)适时播种，把好播种质量关：于9月中下旬播种，播种前于塘内适量放营养土作垫土，营养土为：腐殖土∶细土=2∶1，或腐熟农家肥∶细土=3∶1，并加水拌湿润，用水将塘底浇透后再播种，每塘播芽种一粒，播后用湿润营养土盖种，盖土厚度2～3cm，再用多菌灵、辛硫磷和水按1.25∶1∶1000的比例配药液喷雾防治病虫害，将塘内喷湿即可，最后覆盖地膜，边浇水、边播种、边盖土、边打药、边盖膜;

　　7)破膜引苗，查苗补缺：播种4～6天，幼苗便相继出土，根据膜内温度状况及时破膜引苗，于幼苗拉十字期用袋苗对缺塘进行补苗;

　　8)幼苗期管理：当幼苗两片子叶展开至拉十字期，注意防治立枯病、猝倒病及地下害虫，防治病害可使用杀菌剂甲霜灵锰锌600倍液或甲基托布津600倍液或多菌灵800倍液，防治虫害可使用杀虫剂辛硫磷1000倍液或敌杀死2000倍液，将叶片喷湿为度，幼苗拉十字期后，用1∶8清粪水或尿素300倍液或碳铵150倍液作追肥，每塘每次追1000毫升左右，每隔10天左右追一次，连追3次，之后各生育时期的田间管理措施与育苗移栽相应生育时期的田间管理措施相同。

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