四川达州天麻种植方法
四川达州天麻种植方法
天麻用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。下面是学习啦小编精心为你整理的四川达州天麻种植方法,一起来看看。
四川达州天麻种植方法
(一)准墙法
深山区,气温低、湿度大,用堆培法培养茵材较合适。
操作方法:把地面杂草除尽整乎,先在地上铺厚3厘米左右的河沙。如用山林中采回的野生菌种,将新材间隔3-5厘米摆故,用河沙填实空隙,然后铺上落叶;随即浇水或营养液增加营养(营养液用500克土豆加水5干克砸碎取汁,或用淘米水)。接着再摆第2层.在第2层上摆放野生菌种(若加少量固体三级菌种,效果就更好了),安放好新材.填实空隙后浇水。如此层层堆积,但一般每推培养50千克菌材为宜。若用培养好的菌材作菌种,新材、菌材可间隔摆放,填实空隙后浇水,层层如此。如果在其菌树上放一些三级菌种,效果可提高l倍。如果全用人工培育的三级菌种培养菌材,则先将菌种安放在新材的鱼鳞口内,用河沙填实空隙浇足水,填好后周围覆盖10厘米厚的河沙。此法消耗水分快,应注意保持湿度。
(二)窑培法
在气温高、土壤干燥的深山丘陵地区,天麻培养茵材应采用窖培法。
操作方法:先挖深奶厘米的坑,疏松坑底,其底部要呈斜坡状。堆放方法同堆培法,堆上3层左右。具体多少可根据实际情况确定,一般不要过深,过深的坑,坑底温度低发菌慢。
(三)半地下窖培法
半山区气温温和,水分适中,用半地下窖法培养茵材较合适。挖深30厘米、宽50-80厘米的坑,长度根据培荫的多少。
天麻种植技术
1 选地
1.1 气候条件
1.1.1 温度:天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境中,当春季地温达到10-12℃左右时,天麻开始萌动生长。地温达到15℃以上时,天麻生长渐趋旺盛。地温在20-25℃,为天麻生长的旺季,但夏季地温持续超过30℃时,蜜环菌和天麻生长都受到抑制。天麻耐寒性强,如吉林省抚松县,海拔700多米的山区,1月份平均温度-15.7℃,最低温度达-34.7℃。仍有野生天麻分布,但当地必须有积雪覆盖,冻土下天麻生长层的温度,不低于-5℃,天麻才能安全越冬。作种用的天麻,冬季应保存在2-5℃低温条件下,经过2个月左右,才能渡过休眠期,不经过低温休眠的种麻,次年不能生长或生长不良。
1.1.2 湿度:产区年降水量一般在1000毫米,空气平均相对湿度80%左右,多雨潮湿的气候条件,最适宜天麻生长,尤其是在6-8月天麻生长旺季,需要较多的水分,而9月下旬至11月初,雨水多天麻反遭蜜环菌危害,导致天麻腐烂。
1.1.3 光照:天麻主要生长期都在地下,光强度只能影响地温的变化,但箭麻抽薹出土后,强烈的直射光会引发日灼病,应搭棚遮荫。
1.2 地势:一般适宜栽培地在海拔800-1500米的山区阔叶林或针阔混交林下。
1.3 植被(前作):松杉地。
1.4 土质要求:土壤以沙壤土或沙土为好。
1.5 周边环境:青冈、槲栎、板栗、栓皮栗、桦树等阔叶树林地,坡向高山区选阳山、中低山区选半阴半阳山。
2 整地
2.1 整地时间:应在种植前一年的秋季(10月份-11月份)。
2.2 整地步骤:首先按基地大小方位,做出规划图。确定田间道路,防护林,排灌系统,作业间,看护间,工具间建筑规划,并按排水良好的方向确定苗床走向,然后开始清理基地内杂草,杂物,平整土地。
3 选种育苗
3.1 品种来源:云南。
3.2 种子培育:育种地应建立在较平坦的地方,有树遮荫或搭棚架荫蔽并能防雨。湿润、通风的室内也可用来育种。南方产区栽植时间可在10月收获天麻时,选顶芽饱满,无病虫危害,单个重量在100克以上的箭麻作种,按株行距15-20厘米种植,芽头向上,覆细沙土4-7厘米,因箭麻本身营养能满足开花结籽,不需菌材伴栽。为便于开花时人工授粉,每栽两行要留一走道。春天出苗后在株旁插竹木并绑扎防止倒伏。东北地区寒冷,上冻前收获后在地窖内贮藏,春天种植。
3.3 育苗播种:一般情况天麻种子在6月份成熟时播种。为了缩短成熟时间,可选500-800米的低海拔山区或利用温室,或向阳室内育种,播期可提前到5月,当年10月便可长成小指大的白麻,可提早翻栽,是提高天麻有性繁殖产量的关键。
4 田间管理
4.1 施肥:复合肥。
4.2 灌溉、排涝
4.2.1 灌溉:久旱无雨,可加厚窝顶的覆盖物,或在窝顶开穴,但开穴时不能露出菌材。灌水后再盖好。
4.2.2 排涝:雨季前应挖好排水沟,防止天麻窝被雨水浸泡。尤其在9、10月,天麻进入冬眠期,更应防止水浸。
4.3 中耕除草:主要采用人工除草、覆膜及机械除草等方式。
5 病虫害防治
5.1 病害防治:病害主要是块茎黑腐病,由尖孢镰刀菌感染。目前尚无有效药剂,只能采取农业措施预防,如严格选种,用种子繁殖后代作种,老窝老棒、老麻种等不再采用。为防止蜜环菌为害天麻,调节晚秋土壤,不致过湿、使天麻与蜜环菌共生关系得到平衡,不致使蜜环菌消耗掉天麻过多养分。
5.2 虫害防治:为害天麻的虫害有伪叶甲蛀食果实,可捕杀之;蚜虫危害花薹:可喷40%氧化乐果乳油1000倍液防治;介壳虫常由菌棒为害块茎,发现后应将菌棒放在原窝架火烧毁,所收天麻(白麻、米麻、箭麻)一律水煮加工,不能作种用。
6 采收
6.1 采收期:10月份冬收。
6.2 采收方法:收获时用镐挖出菌棒,捡净麻种及箭麻,应小心采挖,尤其是作种用的天麻,绝不能刺破种皮,引起腐烂,采挖时注意复收。
7 初加工
加工方法:白、米麻作种,箭麻加工人药,但应留出作有性繁殖的箭麻种。其加工方法分以下几步:
(1)分级:根据天麻大小分二个等级,150克以上的大箭麻为一级,75~150克的箭麻为二级,75克以下的为三级,挖破的箭麻和麻种为等外品。
(2)清洗:用清水洗净泥沙。
(3)蒸煮:有采用蒸麻加工,也有采用煮的方法。不同等级的天麻煮沸时间不同。水煮沸后放天麻,水煮开后计时,一级煮10-15分钟,二级煮8-10分钟,三级煮6-8分钟即可出锅,以煮过心为标准,不能煮过火,若天麻已软化,则会降低出货率。
(4)烘干:可用火炕烘干天麻,烘炕开始火力不宜太猛,保持50-60℃,温度升的太快太高,皮干内湿,天麻鼓肚。温度长时间低于45℃,则易感染霉菌,温度升至70-80℃,烘炕80小时左右,90%以上天麻干透即可出炕。
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