苹果种植条件
苹果种植条件
苹果种植对于气候条件有着特殊的要求，可以说气候条件直接决定了苹果种植的产量与质量。下面是学习啦小编精心为你整理的苹果种植条件，一起来看看。
苹果种植条件
降雨要求
苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。在4~9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水，中国北方降水量分布不均，70~80%集中在7~8月间，春季则水量不足。在内陆降水量少的地区，水量不足，因此在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。
光照条件
苹果是喜光树种，光照充足，始能生长正常。据山东农大测定，泰安地区金冠、新红星，光照补偿点为600~800米烛光，饱和点在3500~4500米烛光。在此范围内光照强度增加，光合作用也加强。日照不足，则引起一系列反应，如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花座果率低，根系生长也受影响，果实含糖量低，上色也不好。
土壤环境
土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱性。
温度条件
苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节(4～10月)平均气温12～18℃，冬季需7.2℃以下低温1200～1500小时，才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5~14℃的地区，都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高，不能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。
从世界栽培苹果最多地区来看，冬季最冷月(北半球1月，南半球7月)平均气温在-10~10℃之间，才能满足苹果对低温的要求。中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期(4~10月)平均气温在12~18℃，夏季(6~8月)平均气温在18~24℃，最适合苹果的生长。夏季温度过高，平均温度在26℃以上，苹果花芽分化不良。热量不足，花芽分化也不好，果小而酸，色泽差，不耐贮藏。秋季温度，白天高夜间低时，果实含糖分高，着色好，果皮厚，果粉多，耐贮藏。
苹果管理要点
1.花前复剪
发芽期花芽比叶芽先膨大，当能明显区分花芽与叶芽时即开始复剪。初结果树按4—5：的比例留花，即4—5个叶芽留1个花芽，盛果期树叶花芽比例3： 1。先剪除梢头及发育不良的弱花芽，再剪除多余的短枝花芽，掌握20cm左右留1个花芽。“按树定产，分枝负担”，壮枝多留，大枝多留，下部内膛多留，上部、外围少留，花多时还可将中、长果枝的花芽剪除，使其变成预备枝 (以花换花)。
2.果园放蜂
花期果园放蜂可明显提高坐果率，且节约人工。蜜蜂一般采蜜的半径距离在200m左右。因此，蜂箱放置不宜太分散，可按1—1.5hm2放置1个蜂箱。
3. 人工授粉
人工辅助授粉可以补充因苹果花期遭遇异常天气、授粉树数量不足或配置不当而引起的授粉不良，是提高坐果率的重要措施。操作时应注意以下几点：①主栽品种开花前采集授粉树花粉，在花蕾呈气球状时采集。弱树多采，强树少采;树冠外围多采，内膛少采。一般一个花序采集1—2朵花。采集后将花摊开，剥开花瓣，两花对搓，使花药散于纸上，捡出花丝、花瓣等杂物，摊成薄层。房间保持干燥、温暖、通风、无尘土，保持温度20%～25℃，湿度60%～80%，经过一昼夜后，花药裂开散出黄色的花粉，将花粉连同花药一起装在玻璃瓶中备用。②授粉宜在盛花初期进行，花朵开放当天授粉较佳。用铅笔的橡皮头蘸花粉点授中心花，蘸一次点授3—5朵花。花期连续授粉2-3次效果更好。
4.疏花疏果
疏花疏果是克服大小年结果和提高果品品质的有效措施，疏花疏果越早越好。通过冬季修剪、花前复剪可代替部分疏花疏果工作。疏蕾宜在花序伸长期至分离期进行;疏花宜在盛花初期至盛花末期进行;疏果一般从谢花后一周开始，在盛花后一个月内完成。坐果率高的品种多疏;过密的串花枝可疏除花序;树冠内膛和下层要多留少疏，树冠外围和上层要多疏少留;辅养枝适留，骨干枝少留。操作时可按间隔疏花，根据花量多少采取隔一疏一或隔几去一 (花序)的方法疏花，按果枝组中着果枝与不着果枝的比例为1： 2～3留果或按距离疏果， 15—25cm留一个果为宜。
5.增加营养
提高树体营养水平，可有效地减轻落花落果。开花前后喷2～3次0.3%～0.4%的尿素溶液，盛花初期喷1次0.3%-0.5%的硼砂溶液，花后喷1次0.4%的磷酸二氢钾溶液能提高坐果率。另外还可于谢花3天后对辅养枝进行环状剥皮，以集中养分供果实生长。
6.防病治虫
花前喷施25%的灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷施1%的中生菌素200倍液或3%的克菌康800倍液可防治霉心病;金龟子发生严重的苹果园，花期可采用生物法进行防治，即666.7m2用金龟50个左右，将其研成泥后用纱布滤出金龟子体液，对水30倍稀释后喷施;谢花后喷施80%的喷克800倍液加50%的多菌灵1000倍液，可防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后7天喷施阿维菌素可防治叶螨、蚜虫，喷氨钙宝800倍液可防治苦痘病。
7.花期忌水
在开花期猛浇水，会引起大量落花，严重时甚至全树落光。因为骤然大量灌水后，土温会随之急剧降低，根系活力降低，吸水作用和透气性降低，导致树体水分不足，加重了花朵缺水，引起大量落蕾、落花。3～5天后，根系随土温的升高，活动能力和吸收能力很快恢复，而且迅速增强，输送给花朵的水分骤然过量，会促使花梗产生离层而出现大量落花或落小果。要避免开花时发生大量落蕾、落花和落小果，最有效的措施是及时浇透花前水和施足花前肥，盛花期喷1次300—350倍硼砂加蜂蜜 (或红糖)水，花期不浇水和追肥，也不喷施农药。避免因前期缺水缺营养、后期水分过多而造成大量落花，并可有效地减少生理落果，显著地提高坐果率。
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