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胡萝卜的种植时间_胡萝卜种植方法

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  胡萝卜什么时候种植呢?你想了解下吗?下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的胡萝卜的种植时间,希望能够对您有所帮助。

  胡萝卜种植时间

  胡萝卜播种最佳时间为小暑大暑之间,但近年由于市场需求,也出现了春播胡萝卜。春播较早,一般在2月下旬至3月上旬进行!

胡萝卜种植方法

  胡萝卜种植的适宜温度

  胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过高、过低均对生长不利,胡萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

  胡萝卜种植的土壤要求

  土壤应该为深厚的砂质壤土,PH5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根。

  胡萝卜的苗期浇水与施肥

  幼苗7~8叶时,趁土壤湿润深锄蹲苗,促进主根下伸和须根发展,并抑制叶部徒长。经10~20天肉质根明显膨大时,开始充分浇水,经常保持土壤湿润。3~4片真叶时每亩施硫铵2~3公斤,过磷酸钙3~4公斤,钾肥2~3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10公斤,氯化钾3~4公斤,催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时,追施速效有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等。春胡萝卜在播种后90~100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。

  胡萝卜种植管理技术

  1、施肥

  胡萝卜的施肥以基肥为主,追肥为辅。肥料须充分腐熟。每生产1000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克,氮、磷、钾吸收量的比率大致为2.5:1:4。追肥主要在生长前期施用。氮肥不宜过多,以防徒长。选用发芽率高的种子,搓去刺毛,浸种。在雨后或灌水后条播或撒播。条播行距20~30厘米,沟深2~3厘米。撒播后覆土0.6~1厘米,播后镇压。经7~10天出土。可混播出苗快的白菜、小圆红萝卜或菠菜等,防止土壤板结,也可为胡萝卜幼苗遮荫。及时间苗,4~5叶时定苗。条播者保留株距5~10厘米,撒播者株距8~12厘米。每亩留苗数: 大型种3万棵左右,中、小型种为4~6万棵。苗期要求经常保持土壤田间持水量的65~80%的湿润状况。结合间苗进行中耕除草,或采用化学除草。

  2、留种方法

  胡萝卜收获后,进行田间株选。选择叶色正、叶数少、直根整齐、颜色鲜美、表皮光滑、无分叉和裂口、无病虫害的植株,切去尾部6厘米左右,选择韧皮部厚、中柱较小的肉质根,切去叶片,保留8~10厘米叶柄。北方地区入窖贮藏,翌春解冻后定植。胡萝卜为异花授粉作物,不同品种的采种田,应隔离2000米以上。定植的株行距30~50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后,侧枝相继生长。花茎较高,须设支柱并及时培土,防倒伏。开花参差不齐,种子成熟度不一致,并易产生无胚或胚发育不良的种子,须进行整枝。留主茎和4~5个健壮侧枝,各留一个花序。一般从定植到种子成熟约经过120~140天,可分期采收。

  3、病虫防治

  病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病。黑腐病为真菌病。主要为害肉质根,形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根,并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根,被害部分软化腐烂,表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根,被害部分软化腐烂,汁液外溢,有恶臭(见大白菜)。

  虫害主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等等。在幼虫数量少时,可结合其他害虫的防治进行兼防。在幼虫数量多时,可进行专门的药物防,可用50%杀螟硫磷乳油1000~1200倍,或2.5%敌杀死乳油2000倍液,或20%氰戊菊酯乳油2500倍液,或2.5%功夫乳油2500倍液,或10%氯氰菊酯乳油2000~3000倍液等药剂喷雾防治。

  胡萝卜种植要点

  1、播种

  胡萝卜起垄栽培,采用人工点播或机器播种。先开沟,沟深3~4 cm,随后用水壶沿沟底浇1次小水,待沟底水下渗后,按田间做好的垄数均匀等分进行点播或机器播种,播种后覆土1~1.5 cm厚。667 m2 用恶草酮除草剂60 mL对水30 kg,均匀喷洒垄面,可有效防治苗期草害。喷施除草剂2 d后用地膜将垄面覆盖。关闭通风口保持棚内温度白天在25 ℃ 左右,促进胡萝卜早出苗。

  2、间苗、定苗

  幼苗出齐后,在无风上午揭去地膜,以防幼苗旺长、烤苗。苗期间苗2次。第1次间苗在幼苗2~3片真叶时进行,间掉劣苗、弱苗与过密苗,留苗株距约3 cm;第2次间苗在幼苗4~5片真叶时进行,根据选择的栽培方式留苗,667 m2 密度为2.2万~2.7万株。

  3、中耕培土

  根据栽培方式及胡萝卜生长情况决定是否进行中耕培土。起垄栽培撤去地膜后,在胡萝卜生长期可据实际需要进行中耕保墒,中耕后培土至胡萝卜根肩部,防肉质根颜色异常,提高胡萝卜肉质根的商品性。

  4、保温与通风

  胡萝卜生长前期,早春气温还比较低,根据棚内温湿度晚揭早盖棚膜两头通风口,以达到增温的目的,以后逐渐早揭晚盖,尽量延长光照时间。进入4月份后,气温回升较快,须加强通风换气,保证棚内白天温度不超过25 ℃,夜间保持在10~15 ℃,不能低于10 ℃。

  5、 肥水管理

  胡萝卜苗期需水量不大,不宜浇水过多,温室胡萝卜栽培技术定苗后浇1次小水,然后蹲苗,促进主根下伸和须根发展。5~6片真叶时浇小水1次;5~6片叶到全部叶片展开进入叶旺盛生长期后,应适当控制水分,防止叶部徒长,20 d浇水1次;叶片全部展开后进入肉质根膨大期,需要及时充足追肥浇水,保持地面见干见湿。肉质根膨大期,结合浇水667 m2冲施三元素复合肥15~20 kg.

  6、采收

  播种约100 d后,根据胡萝卜实际生长情况和市场行情适时采收,在5月底或6月初收获完毕。胡萝卜收获后进行清洗、分级,按照一定规格定量包装上市。对于暂时未销售、准备供应整个夏季的胡萝卜,采收后可放置在温度1~3 ℃ 冷库中;对于其他用途的,应根据实际需要采取不同的方法存放。

  胡萝卜种植管理技术

  秋播日期:秋季胡萝卜种植,民间有句俗语“七大八小九钉钉”。适期播种是夺取高产的关键。根据气候特点,以平均气温21摄氏度向前推60天左右设定播期。泗水地区最佳播期在7月18日-25日之间。播种太晚,或收获期温度太低,胡萝卜的生育停止,其产量低,颜色淡,严重影响产品品质。

  土壤管理:胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良,容易发生歧根、裂根,甚至烂根,对长根型品种尤为不利。耕作层一般不应浅于30厘米,含水量为60%-80%。土壤过干,肉质根细小、粗糙,形状不整顿秩序,质地粗硬。土壤湿度过大或干湿变化过大,则肉质根表面多生瘤状物,裂根增多,都会影响产量和品质。胡萝卜要求土壤PH为5-8,PH为5以下时,则胡萝卜生长不良。

  播前要做好大田准备,具富含有机质、松软的沙性土、排水性能好、耕层深等特点。肥料以有机肥为基肥。施后耕细耙匀,施肥最好在播前3-5天进行。

  起垄要在定植前3-5天准备好。若土壤比较坚硬要再次耕匀耙细后打垄,垄宽80厘米,高20厘米,条播2行。垄宽50厘米,高20厘米,条播1行。建议种植条播2行!

  播种:播种的行距为12-15厘米,够深2厘米,条播2行。盖土后要充分灌水。

  除草剂:播种后灌水,土地湿润时喷打除草剂(施田补,按说明使用),最好播种后2天内喷洒。

  注意:在播种后,出苗前最好加盖麦秸、麦糠(最好是放置一年以上的吸水性能较好)或草莲子,再在上面浇足水,保持足够的湿度,保证发芽早而整齐。秋播时每亩播种量为300g。播种一定要条播。播种量太少,种子间距太大,破土能力不集中,也会招致发芽率低下和整齐度差。

  苗期管理:胡萝卜需要间苗,一般分3次进行。第一次当真叶长到2-3片时间苗,间隔1-2厘米;第二次在5-6片时进行间苗,间隔2-3厘米;第三次视情况而定,最终间隔3-5厘米。

  萝卜覆土:胡萝卜的覆土分三次进行。第一次在定植后,胡萝卜高12-15厘米进行覆土;第二次在胡萝卜成长期间,胡萝卜达到直径2厘米时进行覆土;第三次在采收前期进行覆土。

  胡萝卜根肥大,与相邻植株的间隙即栽培密度关系很大。如果一次性按定苗间距播种或者仅通过一次间苗就定苗,苗子太小、太细会因风寸而倒伏,造成根形不整。另外,栽培密度若突然降低,会引起过量的生育,容易形成心部粗大,表皮粗糙,裂根也会增多。相反,间苗过晚密度太大则是形成短根的原因。结合生育进程合理密植,根据生长状况最少要进行两次间苗是科学的。

  浇水与施肥:胡萝卜播后60天内要防止干旱,注意适度灌水。故有“播后浇三水,保苗齐苗旺”的说法,“三水”即播时浇水,不干时再浇水,幼芽顶土时浇水。特别是真叶4-7片(播后30-50天)遇到干旱对根系下扎影响较大,裂根率也随之上升。因此,要保持适当的湿度。过湿会促进病害发生,增加须根率。

  根据胡萝卜前期以吸氮为主,初期吸磷、钾对根膨大影响最大,吸钙低于钾、氮,高于磷、镁的吸肥规律,着重施足基肥,适时追肥。

  基肥:每亩地施腐熟厩肥和人粪尿4000-5000公斤,有机肥、有机--无机复混肥(光大有机肥)150公斤。施基肥应在播种前结合耕地进行,耕层深度24-27厘米,然后耕耙平做畦。施肥对肉质根的形状影响较大,增施腐熟的有机肥做基肥,可以减少畸形肉质根的发生,化肥用量多或施用未腐熟的有机肥,则易装置加畸形根。

  追肥:除施用基肥外,还应根据胡萝卜不同生育期进行2-3次追肥。第一次在出苗后25-30天,生有3-4片真叶时,每亩施硫酸铵2.5-3公斤,过磷酸钙3-3.5公斤,钾肥3-3.5公斤。第二次追肥在叶生长盛期,每亩施硫酸铵7-8公斤,过磷酸钙3.5-4公斤,钾肥4-5公斤。生育中、后期应结合施用追肥,进行培土。

  调温、控光:胡萝卜为半耐寒性作物,对温度的要求与萝卜相似,但较萝卜耐寒、耐热,可比萝卜提早播种,延后收获。高漫对肉质根的膨大和着色不利;土温低于12摄氏度,也不利于肉质根的膨大和着色。胡萝卜为日照植物,光照不足会引起叶片狭小,叶柄细长,下部叶片营养不良而提早衰亡,降低产量和品质。

  为防止胡萝卜的裂根,在胡萝卜膨大期时可以适当施一些硼肥或单一的硼元素,例如:众爱硼、速乐磞等。


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