早春苦瓜种植技术
早春苦瓜种植技术
春季用小拱棚覆盖栽培苦瓜，上市早，效益较高。在栽培的时候要注意什么技术呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的早春苦瓜种植技术，希望能够对您有所帮助。
苦瓜早春栽培技术
选择地块
苦瓜喜湿润，怕涝淹，应选择不易受涝、土层深厚、通透性好的壤土种植，且茬口安排上不宜以瓜类为前茬作物。
选择品种
应选择适宜当地气候条件、瓜蔓短、节间短、叶片小、抗逆性强、早熟丰产、商品性好、耐寒和抗病的品种。
播种育苗
苦瓜种子种皮坚硬，播种前要浸种催芽。育苗时应在苗床上搭建小拱棚，以防受寒。苗期应有足够的光照时间，拱棚内白天保持25℃-30℃，夜间在20℃以上。保持苗床疏松、湿润。
施肥移植
4月上旬，当土壤10厘米以上地温为12℃左右(苗龄30-40天、3-4片真叶)定植。定植前结合整畦施足基肥，每亩施腐熟农家肥3000-4000公斤、过磷酸钙30公斤，磷肥在施用前宜与厩肥混合堆沤15天以上。施肥后浅耕，整平耙细后，做宽1.5米(含底沟0.5米)、高20厘米的畦。定植时每畦栽2行，行距0.7米、株距0.5米。栽植后浇好定根水。
田间管理
1追肥浇水
定植成活后，结合浇水，追施浓度10%左右腐熟农家肥，促使根系下扎、培育壮苗。当植株长至30厘米高时进行第二次追肥。以后随温度升高植株生长加快，第一批雌花开放时，追施浓度20%的人粪尿1次。第一批果实采收后每亩施复合肥20公斤，以后每隔7-10天施肥1次。盛花期可叶面喷肥。在苦瓜的生长过程中需大量水分，进入盛果期在无雨的情况下，应每隔5-7天浇1次水。
2中耕除草
在苗期结合拔草，浅中耕2次。在以后生长期间中耕2-3次。如有杂草，可手工拔除。
3搭架整蔓
当瓜蔓长到50-70厘米高时，在每株旁各插长为2米左右细竹竿，互相搭成人字形架，将苦瓜蔓固定在竹竿上，以免蔓叶互相缠绕。苦瓜开始抽蔓时，应结合品种的特性，合理摘除或选留侧蔓，以主蔓结果为主的品种要摘除侧蔓，1米以下不留侧枝，植株生长发育的中后期，要摘除植株下部的老黄叶，以利通风透光。
4病害防治
苦瓜的病害主要有枯萎病、白粉病、霜霉病等。在枯萎病发病初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷施防治;白粉病、霜霉病发病时，可分别用15%粉锈宁200-300倍液喷施防治。
苦瓜茶富含多种维生素饮用注意事项
苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温，生食性寒，苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。
苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品。
苦瓜茶主要成分
苦瓜含有多种营养素，蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B1、B2、C，矿物质钙、磷、铁……等，其中以维他命C的含量最多，对皮肤很有益。此外，所含的维生素B17有杀死肿瘤细胞的功能，是一种很好的防癌食物，且其所含的奎宁成份对疟疾有相当疗效。
苦瓜茶功能用途
一、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
二、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素;
三、减肥又可降血糖
国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。在国际期刊中也有研究报告，说苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，还能减肥。
四、苦瓜茶具有降低血糖作用，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用;
五、含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，经常饮用苦瓜茶，可强身健体，增强免疫功能;
六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长;
七、苦瓜甙对糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，与优降糖无明显差异。
八、中医学认为苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容，促进新陈代谢等作用。
九、苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。
苦瓜茶饮用注意事项
1.备具无论是采用盖碗泡法，还是采用白瓷杯冲泡法，都必须有盖，目的在于防止香气散失。
2.闻香用茶匙在茶罐中取少量样茶，放于方块素纸上，供宾客闻香、观形，以引起客人的兴趣。
3.置茶按1克茶加50毫升开水的比例，在每个碗或杯中放上2-3克茶。
4.冲泡用90度的开水，用回转法按逆时针方向向盖碗或杯中冲入开水少许，紧接着用“凤凰三点头”法冲水至盖碗敞口下限或七分满杯为止，随即加上壶盖。静置3分钟左右，就可开始品尝。
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