春栽胡萝卜有什么新措施
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春播胡萝卜品种推荐
胡萝卜为营养价值极为丰富的一种世界性蔬菜,在我国的种植面积不断扩大,目前我国已成为世界上胡萝卜第一生产大国,特别是春播胡萝卜种植面积发展迅速,因此选育适合春播的抗抽薹品种十分必要。北京蔬菜研究中心胡萝卜育种课题是国内最先开展选育春播品种的单位,已培育出适合春播的“红芯四号、五号、六号”一代杂种与“春红一号、二号”改良品种,现介绍如下:
一、特征特性
1.红芯四号该杂交种地上部分长势较旺,叶色浓绿生育期100—105d,冬性强,不易抽薹;肉质根尾部钝圆,外表光滑,皮、肉、心鲜红色,形成层不明显;肉质根长18—20cm,径粗5cm,单根质量200—220g;耐低温,低温下膨大快,抗逆性强,667平方米产量4000kg左右。华北地区春播一般在3月下旬—4月初进行,大棚保护地可在2月下旬—3月上中旬进行,其他地区春播可参照当地气温适期播种。
2.红芯五号杂交种,叶色浓绿,地上部分长势旺抗抽薹性较强,生育期100—105d;肉质根光滑整齐,尾部钝圆,皮、肉、心鲜红色,心柱细;肉质根长20cm,根粗5cm,单根质量约220g,667平方米产4000—4500kg;胡萝卜素含量较高,为新黑田五寸的2—3倍,每kg胡萝卜含110—120mg胡萝卜素;干物质含量高,口感好,适于鲜食、脱水与榨汁等加工用。播期与红芯四号大致相同。
3.红芯六号杂交种,地上部分长势强而不旺,叶色浓绿生育期105—110d,抗抽薹性极强,适合我国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培;肉质根光滑整齐,柱形;皮、肉、心浓鲜红色,心柱细,口感好;肉质根长22cm,粗约4cm,单根重约200g,667平方米产量约4000kg;胡萝卜素含量为新黑田五寸的3—4倍,总胡萝卜素140—170mg/kg,其中β-胡萝卜素含量100—120mg/kg,是适合鲜食与加工的理想品种。
4.春红一号品种生育期100—105d,冬性强,根部膨大快,着色早;肉质根皮、肉、心鲜红色,心柱细,根尾部钝圆;根长18—20cm,直径约5cm,单根质量200—220g;品种适应性强,口感好,667平方米产量约4000kg。华北地区在3月下旬—4月初露地播种。
5.春红二号品种生育期90d左右,为早熟品种;根形为整齐的柱形,外表光滑,皮、肉、心均为鲜红色根长18cm,直径5—6cm,是适合春夏栽培的早熟耐热品种,667平方米产量3500—4000kg左右,适合我国大部分地区春播栽培;华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月,下旬播种。
二、栽培要点
1.春季播种不宜过早或过晚,一般在日均温10℃,夜均温7℃时播种。保护地栽培可根据大棚或小拱棚内温度灵活掌握。
2.春播地温低,不易出芽,生产上宜采用浸种催芽。方法为将种子放入30—40℃温水中浸种3—4h,捞出后放在湿布中,置于20—25℃条件下恒温催芽,注意保持种子湿润,并定期搅拌与温水冲洗,使温、湿度均匀,待大部分种子露白后即可播种。播种深度以2—3cm为宜,过深不易出苗。
3.胡萝卜为根菜类蔬菜,播种地应选沙壤土或壤土,深耕细耙,耕作深度不低于25—30cm。施肥以基肥为主,667平方米施腐熟有机肥2500kg,磷钾肥与速效氮肥15kg。追肥两次,分别在定苗期与根膨大期追施,第1次磷钾肥与氮肥各3kg,第2次磷钾肥3.5kg,氮肥7.5kg。播种到出苗期应保持土壤湿润,隔3—4d浇水1次,以后10—15d浇水1次。
4.胡萝卜苗期间苗2次,第1次在1—2片真叶时进行,去掉劣苗、弱苗与过密苗;第2次在3—4片真叶时进行,间苗后即定苗,定苗株距8—10cm,行距15—20cm。中耕除草是胡萝卜丰产的关键,也可用除草剂除草,通常每667平方米用50%扑草净可湿性粉剂100g对水25kg喷雾处理表土。中耕时注意培土,防止肉质根顶出地面形成青肩。
春栽胡萝卜新措施
一、整地施肥:选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块种植。耕翻冬耖,耕深25厘米以上,每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。
二、沟系配套:胡萝卜忌积水,必须建设高标准沟系,保证排灌畅通。在施足基肥后, 按畦宽120厘米作畦,每个畦之间留深20厘米左右的垄沟,每两个畦挖一条深33厘米的沟, 每隔30米挖一条深67厘米的腰沟,田头挖深100厘米的排水沟,达到灌得上,排得出,降得下。
三、适期播种:播前用种衣剂加新高脂膜拌种,可驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率。春季可分两个播期:1月下旬至2月初播种,要采用地膜加小拱棚栽培; 2月下旬至3月初播种,要采用地膜覆盖栽培。按行距20厘米开沟条播,每畦5行,沟深2-3厘米,每亩用种量300克,播后覆土。
四、小棚管理:采取地膜加拱棚栽培。在胡萝卜出苗率达50%以上时,引苗出膜,然后用细土沿苗的根部压实地膜,再盖小棚膜。3月中旬,棚内温度不宜超过30~C,当温度高时要在背风一面掀开缺口通风换气。4月上旬晚霜过后,拆除小棚。
五、生长管理:适时间苗,根据萝卜生长的状况,保障肥水合理供给,并喷施新高脂膜,保墒保肥。发苗期喷施地果壮蒂灵,增强养分匹配机能,提供营养输送量,促使萝卜迅速均衡膨大。及时中耕除草,经常保持土壤疏松。为防止出现青头,应在胡萝卜露肩时扯去地膜,用细土壅根,使肩部不露出土面为宜。
六、病虫害防治:危害胡萝卜的病虫害有根结线虫、蚜虫和黑腐病、黑斑病等,发病初期按照植保要求喷施针对性药剂加新高脂膜进行防治。
春播胡萝卜抽薹与畸形根产生原因及防止
一、抽薹的原因及防止。胡萝卜属绿体春化长日照作物,根据不同品种对低温的感应性不同中,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种。易抽薹品种在苗期4—5片真叶甚至2—3片真叶时就能感受低温而进行花芽分化,以后在5、6月分长日照条件下抽薹开花。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期遇到10℃以下低温累积360h以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时间越长,抽薹率越高,最高可达90%以上。
据了解,目前我国大部分地区春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等。这些品种都属于易抽薹品种,因此为避免损失,春季播种需选择对低温不敏感抗抽薹的品种,如日本的“红誉五寸”、“向阳二号”、北京蔬菜研究中心根菜类课题培育的杂交种“红芯四号”、改良品种“春红一号”等。
二、畸形要产生的原因及防止。胡萝卜的畸形根常见有分叉、裂根、弯曲、瘤状突起、青肩、长须根及颜色变异等。胡萝卜肉质根的形成要求有良好的土壤条件、栽培技术与气候条件。如果耕作层太浅,土壤粗糙且有石块,或施用未腐熟有机肥,易导致分叉、弯曲;土壤粘重不易透气,易产生瘤状突起、须根;生育期间水分供应不均匀,忽干忽湿,易导致裂根的增加;耕层太浅,根膨大期不注意培土,容易产生根膨大期处在7、8月份高温期,导致胡萝卜素、茄红素的积累受阻,产生颜色变异,发白或发黄。
因此,为使春播胡萝卜获得优质丰产,应选择土质疏松肥沃,灌排水条件较好的沙壤土地;同时,注意耕作层深度不低于25cm,底肥施用腐熟有机肥,生育期间供水均匀,并在肉质根膨大初期注意培土。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18—25℃,所以华北地区北部春季播种大致在3月下旬至4月10日期间进行,华北地区南部及华中地区应在3月中旬至4月初完,我国其它地区需根据当地气温选择适宜播期。
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