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广西地区适合种什么香蕉

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广西地区适合种什么香蕉

  每年的8月是广西香蕉成熟的季节传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。但是你知道广西香蕉的品种了解有多少?小编科普一下。

  广西特色的蕉种

  桂蕉1号

  特征特性: 该品种为Williams香蕉优变株系,基因型为AAA,属中杆香蕉。假茎高度2.4—3.0m,基茎围70—90cm;果穗长90—130cm,每穗有由雌花发育形成的果指7—14梳,每梳果指数16—38条,果指长24cm—30cm,果指外排外弧长度26cm—35cm,八成熟果指直径3.5—4.2cm,果皮厚0.35—0.48cm,每500g平均3—4条果指,株产25—50kg;果指微弯,果指排列紧凑,果梳排列整齐,果形美观,成熟后果色金黄色,甜度适中,香味浓,品质好。全生育期约12个月,生长期6—7个月后抽出叶片数达到35—38片,香蕉开始抽蕾,再经约4个月可收获;不同种植区域、种植时间其结果有一定差异,光温条件较好的地区其生育期较短。成熟的蕉果果皮由绿色、难与果肉分离转为金黄色、易与果肉分离,果肉由质硬味涩转为质软味香甜。

  产量: “桂蕉1号”每亩种植120—130株;光照、热量条件好的地区如海南、云南西双版纳,种植密度可提高到每亩160—180株。在区域试验中“桂蕉1号”组培苗亩产量稳居3000—4000kg。

  适应性: “桂蕉1号”应用广泛,适应性强,已在我国的广西、云南等区域应用种植,发展了水田、旱地、坡地、山地等不同的种植模式。

  广东香蕉2号

  原名63-1,属中干型香牙蕉,由广东省农业科学院果树研究所从引入的越南香蕉中芽变选育而成。植株假茎高200~265厘米,叶片长203~213厘米,叶柄长38厘米,叶片稍短阔;果穗较长大为70~85厘米,果穗梳数及果指数较多,分别为10~11梳。165~210个,果指稍细长为18~23厘米,单果重125~145克,全糖含量19.8%,品质中上;一般单株产量为22~32千克,抗风力较强近似矮干香蕉,抗寒抗病中等,耐贮性中等,受冻后恢复生长较快。该品种丰产、果型好、品质较好、适应性强,适宜各地种植,但对水分、土壤要求较高。

  分布区域:广西、云南、广东、海南等各香蕉产区

  广西矮香蕉

  广西矮香蕉又叫浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉、那隆蕉、田东蕉。假茎高150~175厘米,茎中部围径46~56厘米或更粗。叶片长140~161厘米,宽65~78厘米,叶幅275~310厘米。果穗长50~56厘米,梳数9~12梳,果指数135~183只,果指长16.2~19.2厘米。株产11~20公斤,一般每667平方米(一亩)植150~180株,产量为2000~3000公斤。具有管理方便、抗风和抗病力强、品质优异的特点;缺点是果指较小,售价略低于中秆蕉。该品种是广西主栽品种,广泛分布于玉林、浦北、灵山、南宁及田东等产区。

  威廉斯

  威廉斯属台湾蕉类型,从澳大利亚引入。后经筛选育成的新品种。引入我国的威廉斯有两个类型,一个类型近似于东莞中把,另一个类型相似于东莞大种高把。中高秆型茎高235~285厘米,粗47~58厘米;叶片长175~193厘米,宽70~85厘米,叶幅335~390厘米;果穗长65~80厘米,果梳数8~10梳,果指140~165只,果指长18.5~19.5厘米;株产12.5~15公斤,按每667平方米(一亩)栽115~140株计,产量为1600~1950公斤。该品种果指直,排列较紧贴,果指较长。

  分布区域:广西、云南、广东、海南等各香蕉产区

  巴西蕉

  巴西蕉约在1990年前后由外资企业从巴西引入,目前占到广东及其他各省香蕉栽培面积约11%。茎高约3米,茎粗大。每穗果实有8梳~11梳,每梳蕉指24条,蕉指长且直,果实商品性较高,很受收购商和蕉农欢迎。

  分布区域:广西、云南、广东、海南等各香蕉产区

  香蕉食疗作用

  香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经。

  具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效。

  主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

  香蕉没熟透的香蕉会加重便秘。

  其香蕉味香、富于营养。含丰富的钾及维生素A、C,蛋白质和脂肪含量低。含水分75%。香蕉可鲜食,也可炸食或捣碎做馅饼或布丁。与国内其他产区相比,广西香蕉主要成熟在当年9月至次年1月,白天阳光好,昼夜温差较大,因而香甜,品质好。国内其他主要产区在每年7~9月的台风多季节,这段时间的雨水多,导致所产香蕉水分多,且皮厚。所以广西香蕉的特别之处就在于水分少而甜。

  一般人都有这样的常识,香蕉是润肠的,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。

  中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示,香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含在大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

  不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,生香蕉可能会起相反作用。除了那些青绿色的香蕉不熟外,有的香蕉外表很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉没有熟透,是不能用于润肠通便的。

  香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。

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