猕猴桃种植需注意三大难题_种植猕猴桃的方法技术
猕猴桃种植需注意三大难题_种植猕猴桃的方法技术
猕猴桃在种植过程中会遇到很多问题，以下几个被公认为最难猕猴桃种植三大难题，是什么呢?如何种植猕猴桃？那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的攻克猕猴桃种植世界性三大难题，希望能够对您有所帮助。
种植猕猴桃的三大难题
1、猕猴桃不治之症—溃疡病
猕猴桃溃疡病是猕猴桃生产中一种最具危险的细菌性病害，它的传播具有隐蔽性、发生具有爆发性、危害具有毁灭性。花、叶片、枝干和藤蔓均可染病，导致树势弱，果实品质差，甚至死树。
猕猴桃溃疡病具有以下特点：
1、一般在春秋季发病，低温、强光照及高湿情况下发病重。
2、软毛品系比硬毛品系抗病性差，比如目前广泛种植的红阳、金桃、秦美、金果等品种都属于易感品种。
3、猕猴桃溃疡病的潜育期最短为3-5天，最长可达数年，因此目前未发病的园区依然需要防控。
4、传播方式多样，可通过风雨、昆虫、农具等从伤口、气孔、皮孔等侵染，也会通过苗木、接穗、花粉、种子的运输进行远距离传播。
目前猕猴桃溃疡病属于可防不可控，市场上没有药剂可以治疗，因此做好防控措施非常关键。
1、溃疡病猕猴桃树，及时砍掉，不要乱扔至果园，及时销毁;
2、用过的剪子、锄头等农具及时消毒处理，抹芽、疏花疏果、修剪过后易造成伤口，及时打药预防，打药时加入叶面肥，减少伤口及传播途径，增加叶面营养;
3、合理挂果，冬季修剪宜早不宜迟。
4、均衡施肥，培养健壮树势，注重钾钙镁硼锌等元素补充，尤其是多补钙补钾，减少含氮化肥施用量，多施有机肥改善土壤。建议果农开花期、幼果期、膨果期、采果后可以冲施微补根力钙3公斤+微补精力1公斤+微补冲力镁1公斤，淋80树，补磷钙促根壮树，补镁锌硼促进叶片翠绿油亮;无法冲施水肥的可以撒施微补倍力颗粒剂2两/树，钙镁硼锌同补，促根壮树保叶。
营养好了，树势健壮了，抗病能力自然能增强。
2、猕猴桃小果多，商品果少问题
猕猴桃花量大，加之人工授粉，坐果率高，因此基本不存在保果难的问题。但卖果的时候，经常出现果实大大小小不均匀，小果、畸形果多而商品果少的问题，什么原因造成的?
1、不舍得疏果：留果太多，造成果实小，无法膨大。一般疏果在猕猴桃谢花后十天左右进行，及时疏掉小果、畸形果、病虫果和伤果，根据树势和枝条强弱留果。
2、果实遭遇干旱天气，灌水次数少，灌水量不足，则果实发育受阻，果实偏小。
3、营养不均衡：偏施氮肥，梢叶长势旺，与果实争夺营养，尤其是金果等长势旺的品种，往往造成只长叶片，不膨果。
膨果期，关键营养磷钾钙镁锌都不可少，补磷，促进细胞分裂，幼果细胞多则果实大;补钾，促进碳水化合物合成，利于糖分形成，果实膨大快;补钙，增加细胞壁强度和厚度，增加果实硬度，减少病害，延长保鲜期;补镁，促进叶片翠绿，光合作用强，制造更多营养供应果实发育。
因此在果实膨大期灌水时加入微补根力钙3公斤+微补精力1公斤，淋80树;雨水多无法用水肥或水源不方便的，可以撒施微补倍力2两/树，可平衡补充钙镁硼，促根保叶助膨果。
3、猕猴桃黄叶多，落叶早问题
猕猴桃进入膨果后期，部分叶片出现黄叶、焦枯，慢慢开始出现提早落叶，通常严重的在采果前叶片已经落完，不仅导致当年果实品质差，采果不及时容易变软，而且会严重影响第二年的萌芽及花芽分化，损失重大。
提早落叶主要原因如下：
1、干旱或雨水太多、排水不及时造成沤根，导致根系受损，焦叶枯叶和落叶;
2、病害严重，尤其是叶斑病、褐斑病、炭疽病，主要是湿度大，树势弱，打药不及时引起;
3、土壤板结、不透气的地块更容易出现落叶问题。
因此预防落叶问题要注重以下管理：
1、多施有机肥改善土壤疏松度，干旱时及时浇水，雨多时及时开沟排水，防止沤根;
2、保叶先保根，保根则保树，促根关键补充磷和钙，磷促进主根发育，钙促进白根生长，根系发达，则吸肥能力强，减少因缺肥造成的落叶。
种植猕猴桃的方法
一、选择好品种
猕猴桃品种较多，要选择高产优质品种栽培，如秦美、红阳、川猕2号、川猕3号、海沃特、布鲁诺、青城1号等。
二、培育优质壮苗
1. 培育砧木苗 在9月上旬至10月上旬采集充分成熟的果实，经过后熟变软后，把果肉连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，再用清水反复淘洗，洗净的种子放在室内摊开晾干。然后将种子用35～45℃的温水浸泡2～3小时，之后用冷水浸泡1昼夜，再沙藏55～60天播种。在沙藏过程中要勤检查、勤翻动，防止种子霉变。播种时间以3月下旬至4月上旬为宜。苗圃地要选择在土层深厚肥沃和排灌条件较好且交通方便的地方，每亩施有机肥2000～2500千克、磷肥60～80千克做底肥，清除田间杂物，做厢宽0.8～1米，浇透水，然后把沙藏的猕猴桃种子带沙播下，播后撒1层0.2～0.3厘米厚的细河沙，覆盖1层稻草，浇足水，搭塑料棚保温。加强苗床管理，注意苗床浇水和揭膜控温炼苗，确保培育出健壮的砧木苗。
2. 培育嫁接苗 嫁接时期以芽萌动前18～22天为宜，主要采取单芽切接法嫁接，选择生长充实、髓部较小的接穗，剪取带1个芽的枝段长3～5厘米，选平直的一面削去皮层，削面长2～2.5厘米，深度以露出木质部或稍带木质部为好，将削面的反面削1个48～52°的短斜削面。在砧木距地面12～16厘米处剪砧，选平滑面向下削1刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木皮削去2/3左右，然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同，注意砧穗形成层要对准，之后用塑料嫁接薄膜包扎，接穗芽眼要露出来。
嫁接后22～28天，接芽开始抽发，待新梢长出且基本老化后即可除去捆绑薄膜。春、秋季嫁接苗成活后，要及时剪砧，剪口距离接口约5厘米;夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。要经常检查砧木，及时抹除砧木上的萌芽，确保成活抽梢。苗圃地要经常中耕除草，注意除草时不要碰到刚发出的接芽;待接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，将新梢绑缚在支柱上。幼苗高度达到58～62厘米时要适当摘心;结合灌水，每亩可施入人粪尿、猪粪800～1000千克，或用1%尿素水溶液施入。7月上旬每亩施用过磷酸钙50～60千克，促幼苗枝条老化、芽眼饱满;同时，为防止强光直接照射，7～8月要对猕猴桃苗采取遮阴措施。
三、合理建园
1. 选择园地 猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，对气候土壤条件要求不严格，适应性强，我市多数地方都能够种植，但以在排水良好、中等湿润的黑色腐殖质土、砂质壤土上种植最佳，土壤适宜pH值为5.2～7.5。猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢还怕强风折断以及倒春寒或低温冻害，因此适宜在海拔1500米以下的中低海拔地方种植，要选择土壤肥沃、土层深厚、土质疏松、排水良好、交通方便的地方建园，园地四周最好有防风林，还要保证旱季能灌溉、雨季不受渍。
2. 适时栽植 最佳定植时间在猕猴桃落叶后至次年早春萌芽前，即12月上旬至翌年2月中旬，在此时间段内，移栽越早越好。
3. 雌雄株搭配 猕猴桃是雌雄异株果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果的重要条件。雄株要选择花期与主栽品种相同或略早的品种，且所选品种花期要长、花粉量要大。实践证明，要获得优质高产，雄株栽植的株数以占雌株栽植总数的12.5%～14.3%为好。
4. 合理密植 移栽密度因品种、气候条件、土壤肥力而异，同时还与栽培架式有重要关系。平顶棚架栽植株行距为2.8米×4.5米，每亩栽植53株;“T”形架栽植株行距为2.5米×3.6米，每亩栽植74株;一些品种和部分棚架栽植株行距可为2米×3米。
5. 搭建支架 一般在定植后当年冬季要搭建支架，支柱可分为木柱、竹柱、石柱、伴生树、水泥柱等，横梁可采用木材、竹类、水泥柱、金属类等，架面为铁丝，具体架形选择要因地制宜、就地取材。架式以“T”形架和平顶架为主。搭建“T”形架，要在直立支柱的顶部设置1水平横梁，形成“T”字形的小支架;支柱长2.6～2.8米，横梁长1.5～1.6米，横梁上要拉3道高强度防锈铁丝，支柱入土深0.7～0.8米，每隔5～6米立1根。搭建平顶架，支柱长2.7米，入土深0.7米，架高2米，每隔6米立1根;园中支柱可呈正方形排列，四周的支柱可用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗铁丝牵引网格，构成1个平顶棚架，没有横梁，较为简便。
四、科学管理
1. 施用有机肥 有机肥主要有牛粪、猪粪、垃圾肥等，施用前要采取堆沤法处理，使其充分腐熟。每亩施用量：初产期果园1000～1200千克，中产期果园1800～2000千克，高产期果园2500～2800千克。在初果期进行撒施，即树冠未密闭果园时，采用条沟、放射沟、环状沟和点穴施用均可，做到平衡施肥，施后要覆土盖肥，防止雨水冲走肥料。
2. 施用化肥 施催芽肥有利于萌芽开花，促进新梢生长;催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主，占全年氮肥用量的50%～65%，并配以少量磷、钾肥，一般亩施纯氮12千克、五氧化二磷5千克、氧化钾5千克，采取全园株施。促果肥在花谢后施可以促进果实迅速生长，宜在落花后20～25天施入，每株可施磷酸二氢铵0.2～0.3千克。施壮果肥能使果实内部充实，增加单果重和提高品质，即在6月中下旬追施1次磷、钾肥，以弥补后期枝梢生长时的营养不足;也可叶面喷施速效氮肥2～3次，肥料可选用0.5%磷酸二氢钾、 0.3%～0.5%尿素液和0.5%硝酸钙的混合液，每隔6～8天喷1次。
3. 冬季修剪 一般在落叶后至次年早春树液流动前进行。徒长枝的修剪：下部萌蘖枝从基部疏除，若有空间延伸可留2～3芽短截作为预备枝，侧蔓背上徒长枝可留5～6芽短截作为更新枝;发育枝可留6～8芽短截，生长势较强的树体可留10～12芽短截，如果发育枝数量较多，可将部分枝蔓留2～3芽短截作为预备枝。结果枝的修剪：徒长性结果枝在结果部位以上5～6芽处短截，长、中、短结果枝在结果部位以上留6～8芽短截，短缩状结果枝一般不短截，如结果母枝较多可将部分疏除，结果母枝以相距28～32厘米为宜。同时，冬季还要清扫落叶、烂果，将其一并清出果园集中烧掉，对其枝干喷施1次农药。
4. 病虫害防治 主要病害有炭疽病、褐斑病、疫霉病、花腐病、蔓枯病、果实软腐病等，虫害有花蕾蛆、透翅蛾、吸果夜蛾、金龟子等，要加强果园管理，增强树势，加强土壤消毒，强化以预防为主的综合防治。
猕猴桃在中国哪些地方可以种植
生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。猕猴桃在全国有三大产区：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是湖南省的西部。
猕猴桃适宜生长条件如下: (一)温度 猕猴桃在年平均气温10℃以上地区都可以生长，但以年平均气温15～18.5℃，极端最高温度33.3 ～41.4℃，7月份平均最高气温30～34℃，1月份平均气温4.5～5℃，年积温在4 500～5 200℃，无霜期210～ 290天的地区最为适宜。 (二)光照 猕猴桃不同树龄时期，对光照需求不一。幼苗期喜荫凉，怕高温强日照。日照应在1 900小时以上。 (三)水分 猕猴桃理想产区年降水量为1 200～ 2 000毫米，年相对湿度约80%。高山雾多，常年湿度大，对猕猴桃生长是比较理想的。 (四)海拔高度 从海拔40～2 000米的地带均可栽培，以1 000 米以下较理想。海拔高于2 000米以上。
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