云芝怎么种植

云芝怎么种植

　　云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的云芝的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

　　云芝的栽培技术

　　云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。云芝可作为肝癌免疫治疗的药物。菌丝体提取的多糖和从发酵液中提取的多糖均具有强烈的抑癌性。云芝还是一种有多种代谢产物的真菌，有蛋白酶、过氧化酶、淀粉酶、虫漆酶以及革酶等，有其广泛的经济用途。

　　云芝的植物形态

　　彩绒革盖菌子实体一年生。革质至半纤维质，侧生无柄，常覆瓦状叠生，往往左右相连，生于伐桩断面上或倒木上的子实体常围成莲座状。菌盖半圆形至贝壳形，(1-6)cm×(1-10)cm，厚1-3mm;盖面幼时白色，渐变为深色，有密生的细绒毛，长短不等，呈灰、白、褐、蓝、紫、黑等多种颜色，并构成云纹状的同心环纹;盖缘薄而锐，波状，完整，淡色。管口面初期白色，渐变为黄褐色、赤褐色至淡灰黑色;管口圆形至多角形，每1mm间3-5个，后期开裂，菌管单层，白色，长1-2mm。菌肉白色，纤维质，干后纤维质至近革质。孢子圆筒状，稍弯曲，平滑，无色，(1.5-2)μm×(2-5)μm。

　　云芝用途

　　子实体内含有一种抗癌物质。该菌药用，去湿、化痰、疗肺疾。治疗慢性支气管炎、迁延性慢性肝炎等有疗效。云芝可作为肝癌免疫治疗的药物。菌丝体提取的多糖和从发酵液中提取的多糖均具有强烈的抑癌性。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为80%和100%。

　　云芝还是一种有多种代谢产物的真菌，有蛋白酶、过氧化酶、淀粉酶、虫漆酶以及革酶等，有其广泛的经济用途。另外，在段木栽培木耳和香菇时常有该菌生长，被视为有害“杂菌”。

　　云芝的栽培技术

　　云芝性寒，味微甘，有清热、消炎功效。现代医药学研究表明，从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖，均具有强烈的抑癌活性，并在日本成为一种抗恶性肿瘤的药物。国内除用于肝炎外，还试用于肝癌的预防和治疗，取得了满意的效果。对慢性支气管炎、慢性活动性肝炎等都有较好的疗效。中国已研制出“云芝肝肽”等制剂，用于临床。云芝野生资源丰富，人工栽培也易成功，可根据市场的需求，酌情进行人工栽培。

　　生长条件

　　1.温度：菌丝适应性很强，3～31℃均可生长，最适为25～28℃;子实体最适生长温度为25～30℃。

　　2.湿度：段木栽培，含水量需42%～47%;袋料栽培时，培养料含水量为60%左右。子实体发生时，空气相对湿度要求85%～90%，低于80%或高于95%，均生长不良。

　　3.空气：云芝是好气性真菌，在通气良好的环境中菌丝生长迅速，子实体发育健壮。

　　4.光照：菌丝生长不需要光线，子实体发生需散射光的刺激，同时子实体有向光生长的特性。

　　5.酸碱度：喜酸性环境，pH4～5.6生长良好。

　　袋料栽培

　　1.培养基配方：杂木屑78%、麸皮20%、糖1%、石膏粉1%。

　　2.拌料：按培养基配方准备好材料，加水充分拌匀，含水量以60%、pH6左右为宜。3.装袋灭菌：培养料配制好后，尽快装袋，分装入15×55厘米或17×30～38厘米、厚4丝米的聚丙烯或聚乙烯袋内，扎紧袋口或套上塑料套环和盖。用常压100℃保持10小时或高压0.137兆帕保持1.5小时灭菌后，置冷却室或接种室冷却，然后按无菌操作规程接种。

　　4.接种培养：将接种的菌袋置培养室层架上培养或地面墙式叠放培养。控温27℃左右、空气相对湿度70%以下，遮光培养。约4天后，观察菌丝萌发情况，污染杂菌的菌袋要搬走。一般经过30天左右培养，白色浓密的菌丝可长满全袋。

　　5.出芝管理：当袋内有原基突起时，将菌袋平卧排放在层架上，袋间距离15厘米左右，除去袋口棉塞或塑料盖。同时，在袋上划一个交叉口，方法与木耳栽培相似。亦可在床架上铺一层6厘米左右的沙或砂壤土层，然后将菌袋薄膜除去，把菌筒放在沙或砂壤土上。菌筒的1/3埋在沙内，菌筒间距离约10厘米。也可放在室外菌棚下的菌架上。排放好后，要求温度25～28℃，增大空气相对湿度(以85%～90%为宜)、适当增加漫射光和通风，促使子实体发生。子实体发生后的管理方法与灵芝袋栽相似，一般情况下，云芝可采收1～2批。

　　云芝的主要功效

　　云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。

　　云芝中主要活性成分为云芝多糖，云芝多糖具有免疫调节功能，是良好的免疫增强剂，具有增强免疫细胞功能和识别能力，提高IgM的量等作用;云芝多糖同时具有保肝护肝作用，可显著降低血清转氨酶，对肝组织病变和肝坏死有明显的修复作用。
看了“云芝怎么种植”的人还看了：

1.银耳如何种植

2.如何种植椴木香菇