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白茶如何种植

时间: 曹欣732 分享

白茶如何种植

  白茶是很有名的茶类之一,那应该如何种植它呢?今天学习啦小编就来给大家讲讲白茶种植的方法。

白茶种植的方法

  白茶的种植:园地

  建设白茶园,应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向为好。

  白茶的种植:种植规格

  一般采取单行条栽,行距 1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗。

  白茶的种植:移栽时间

  一般以3月上旬前后或10 月份为宜。

  白茶的种植:翻地施肥

  种植白茶的土壤要求深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克(茶叶专用复合肥数量加倍)作底肥,要求移栽时根系不直接碰到肥料,以免肥料伤根,影响茶苗成活。

  白茶的种植:栽种技术

  茶苗移栽定植时,要按种植规格确定的行、丛距,开好移植沟或定植穴,最好现开现栽,保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗根系分布较浅,定植时适当深栽,一般埋至根颈处为宜。

  栽种时,一手扶直茶苗,一手将土壤填入沟(穴)中,将土覆至不露须根时,再用手轻轻提苗,使茶苗根系既能自然舒展,又与土壤紧密相接,并随即浇足定根水,且在茶行两侧铺好稻草,再在稻草上用行间土覆盖,以利于保持土壤水分和地温。同时,还要做好抗旱防冻和缺株补植,确保全苗、壮苗。

  白茶的种植:防虫害

  为了提高白茶白化程度,应提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期间,薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法,一般不喷农药。

  白茶的种植:修剪采摘

  白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上,幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。

  白茶的栽培技术

  (一)选好园地。建设白茶园,应选择避风向阳、地势平坦、土层深厚的缓坡地段。全土层要求0.80-1.00米,松土层要求0.50米左右。地下水位低,通气保肥性良好的土地。土类以值呈酸性的黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。

  (二)深翻整地,施足底肥。种植白茶的土地要求深翻0.45-0.50米,四周开好排水沟,通过平整土地,然后分层施下底肥,每亩施畜肥3000公斤左右。加饼肥150至200公斤和硫酸钾复合肥20-25公斤(茶叶专用复合肥加倍)。底肥要求立体深施,做到移栽时根系不直接碰到肥料,以免造成肥料烧根。影响茶苗成活。

  (三)种植规模。为了提高效益。可适当密植。单行条栽行距1.33,丛距0.33米,每丛种2-3株苗,双行式、小行距0.33米,其它同单行。

  (四)移栽:在茶苗定植时,按种植规模确定的行丛距,开好移植沟或定植穴。最好是做到现开现栽。保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗均采用无性扦插繁殖。无主根,根系分布较浅,定植时要适当深栽。一般栽到埋没根颈处(泥门)为适度。

  (五)如遇久晴天气补浇几次水,做好抗旱防冻工作。并做到缺株补植,可以采用同龄苗带土移植,归拼补缺的办法。来达到全苗和齐苗。

  (六)防治病虫、草害,勤施肥料。茶园在幼龄期应采用人工除草。茶园的施肥应做到薄肥勤施,按照生长季节采用多次施肥,春茶发芽前施一次催芽肥,夏、秋茶期间再施3-5次追肥,追肥应以速效氮肥为主。秋未初冬施足基肥,基肥可用畜肥、饼肥或复合肥。施肥方法同常规茶园。

  (七)修剪和采摘:白茶园的定型修剪和轻修剪的方法与常规茶园相同。但在修剪程度上应该适当轻一点。幼龄期的采摘应该做到多留少采。培养好丰产树冠。

  白茶的储存方法

  第一种:白茶放罐子里储存

  茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

  第二种:木炭储藏法

  取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

  第三种:冷藏储藏法

  将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

  第四种:暖水瓶储藏法

  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

  第五种:白茶要低温、避光贮藏

  因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

  第六种:生石灰储藏法

  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。


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