中国茶文化未来发展之路
随着经济的发展和居民消费水平的提高，茶叶消费需求得到了持续的释放，中国茶文化行业也得到了稳健的发展。下面是学习啦小编为你整理的中国茶文化未来发展之路，希望对您有用。
中国茶文化未来发展之路
在竞争性新品类的创建上下功夫
竞争性新品类是指企业在创造这个品类名称概念的时候，有意使其具有行业的针对性和市场的区隔性，它的特征是有针对性和排他性的，其名称中必然含有与竞争品牌的产品产生区隔作用的品类名称。譬如五谷道场的“非油炸”方便面，“非油炸”字面含义的暗示作用，使得消费者自然联想到相对应的“油炸”方便面，而当企业喊出了“拒绝油炸，保留健康”的传播诉求时，消费者自然在心里认同这个“油炸食品对身体健康有害”这么一个逻辑，消费者消费行为的影响自然会遭遇竞争对手的恐慌，这才有了后面的“油炸”与“非油炸”之争，可见竞争性新品类的厉害。
最近几年双剑破局营销策划公司的策划核心也一直放在为企业创造竞争性新品类上，希望借助双剑的智谋，为我们服务的客户企业创造能产生巨大的价值的新品类。
2007年为格林格电器的抽油烟机，创造了“深附吸”旋流油烟机新品类，一个深浅的“深”字和一个依附的“附”字，将格林格的一款侧斜式旋流油烟机产品的独特性和唯一性表达得淋漓尽致，自“深附吸”诞生，购买抽油烟机的消费者知道了，传统悬吊式的抽油烟机是不具有“深附吸”功能的，它们属于“浅吸”的油烟机，与“深附吸”98%的油烟吸净率相比，普通油烟机的68%吸净率，显然是大大的落后了，难怪格林格的“深附吸”抽油烟机，具有了“爆炒辣椒无呛味”的震撼性能力。由此，格林格的“深附吸”与整个行业的“浅吸”形成鲜明的“是非”区隔。
无独有偶，当年海尔电热水器的一个“防电墙”名称，又造成了整个行业的一分为二:有防电墙的电热水器和没有防电墙的电热水器，消费者随便就能看出两种产品的不同价值含量，购买决策自然不容置疑，这就是竞争性新品类的区隔作用。
茶叶品牌的营销推广不能停留在产品名称上，必须通过市场分析和创意突破，为自己的产品创造符合消费者潜意识中对质量认同的新品类概念，以彻底区别市场同类产品。创意竞争性茶叶产品的新品类概念名称，必须要深入了解顾客的潜意识思维逻辑，然后运用横向思维和交叉概念等方法创造，譬如同样是铁观音，你必须在“铁观音”三个字前加上一个概念，使其成为“XXX铁观音”，这样，差异点自然形成。另外当你带有竞争性概念的新品类名称诞生时，不需要太多的广告，顾客自然就会被你吸引，同时，你的传播创意也自然生成。
中国茶文化的发展
中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术，是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。最早传入日本、朝鲜，其后由南方海路传至印尼、印度、斯里兰卡等国家，16世纪至欧洲各国并进而传到美洲大陆，又由北方传入波斯、俄国。唐代中叶，中国茶籽被带到日本种植，茶树开始向世界传播。
据文献记载，公元805年，日本高僧最澄，从天台山国清寺师满回国时，带去茶种，种植于日本近江。这是中国茶种向外传播的最早记载。后又经日僧南浦昭明在径山寺学得径山茶宴、斗茶等饮茶习俗，并带回日本，在此基础上逐渐形成了日本自己的茶道。茶传到韩国的历史比日本早。
李氏朝鲜取代高丽王朝以后，由于推行“尊儒排佛”的政策，和佛教并生共兴的茶也就逐渐衰微。至今一般民众并无饮茶的习惯。除日本外，在所有亚洲国家中，从中国引进饮茶习惯，并为一般大众所接受的，只有越南。在越南南部，饮茶并不那么普遍，而在北部，念去声的“cha”却是一般家庭或大众化商店常见的饮料。译成英语的话，当是“greentea”，但那是一种稍经发酵后的绿茶。越南人用比酒盅稍大一点的茶盅来喝这样的发酵了的绿茶。圆筒形的陶制茶壶上，有两根铁丝的提把。为了保温，他们把茶壶放在带棉套的竹笼子里。这也是曾在中国农村常见的一种保温方式。印度是红碎茶生产和出口最多的国家，其茶种源于中国。印度虽也有野生茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。英国起先从中国输入茶叶，后来从中国带走了出口受控制的茶树种子和种苗，在印度培植了大片茶园，并由此产生了英国的红茶文化。
一个名叫罗伯特·福琼的植树采集家，将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱里，带上了开往印度的轮船。在航海过程中，茶树种子发了芽。船到了加尔各答，这些茶苗就落到了东印度殖民统治经济集团的手中。不久，便培育了十万株以上的茶树苗木，在印度高地形成了大规模的茶园。现今，最有名的红碎茶产地阿萨姆即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产技术。后发明了切茶机，红碎茶才开始出现，成了全球性的大宗饮料。
茶从中国南部传到全国，再由国内通过内路交通或海上航运传播到国外。关于茶从中国传播到世界各地的路线，从各地对茶的称呼语音上即可窥知一斑。西方各国语言中“茶”一词，大多源于当时海上贸易港口福建厦门及广东方言中“茶”的读音。可以说，中国给了世界茶的名字，茶的知识，茶的栽培加工技术。世界各国的茶叶，直接或间接地与我国茶叶有千丝万缕的联系。
中国茶文化未来发展趋势
趋势一、回归日常饮品，自饮需求潜力大
过去10年间人均茶叶消费量复合增长率达到11.1%。同期居民消费水平复合增长率为11.9%。消费升级和人口红利的双重叠加，营造出更好的产业成长氛围。“国八条”发布以来，茶叶的产品结构也在逐步的调整，高端茶市场预冷，整体行业的利润率自2013年以来出现回落。行业利润的回落预示着茶叶的消费也渐渐回归饮品的基本属性。
趋势二、消费习惯细分，消费观念更多元
茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异。茶叶消费从最初的“礼品”“自饮”不断的延伸和细化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。
趋势三、产品创新增加，消费需求分化加速
茶叶企业加强了对创新的关注度，截至去年，涉茶专利数量已近1万6千个。这些专利的申请单位多数为茶叶企业，专利涵盖产品成产流程、配方、包装、消费等多个领域，全方位推动产品创新与多元化发展。
趋势四、品牌价值不断凸显，特色品牌获青睐
茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素。消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过我们的想象。更具价值的品牌内涵以及与消费者感知高度匹配的品牌形象，将助力企业在品牌差异化竞争的道路上走的更加通畅。
趋势五、跨界产生新玩法，茶企发展机遇多
从“+互联网”“+旅游”“众商模式”“大师亲制”“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。“互联网+茶文化会所”模式下产品、体验、服务、营销的创新与优化，将线下全品类产品，与线上平台进行互动，丰富茶空间体验，实现了整合营销、市场推广、品牌传播、资本聚合的功效。新的业务模式给茶叶企业打开了一扇崭新的们，互联网环境下开放性的思维方式又给这种跨界的融合创造了便利条件，相信在未来还会有更多让人眼前一亮的新模式，新玩法的出现。
趋势六、渠道细分化，多渠道助力茶企销售
不同类别的销售渠道因其与消费者接触方式和场景的差异，针对这不同的消费人群;而线上线下，直营加盟渠道有着不同的经营侧重点，走量，树形象，销售网店的布局或是更大的品牌占有率。
趋势七、管理趋于精细化，销售增长空间大
调整渠道结构关闭亏损店面/渠道，将现有渠道划分类别，分层，分级管理，通过更加精细化的运营方式深度挖掘渠道运营效率，为茶企创造新的增长空间
趋势八、资本助力产业整合，规模发展是出路
资本助力茶叶企业由传统产业向现代产业转型，通过兼并，收购，参股，控股等方式，向上控制茶叶生产基地，种植园，横向整合其他中小型茶企，向下布局营销渠道和零售网点，实现产业链的贯通。资本助力茶企业引进先进的种植，生产，加工，包装技术，提高管理信息化水平，实现企业整体提升。
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