中国茶道从入门到精通的简介
中华茶道博大精深,充分发挥它的功能与作用,必将促进茶业事业的发展,促进人类的文明与进步,下面是学习啦小编精心为你整理的中国茶道从入门到精通的简介,一起来看看。
中国茶道从入门到精通的简介
《中国茶道从入门到精通(全彩)》是有关茶的从入门到精通的书籍,从了解茶在人间世的历史开始,对制茶工艺进行详细的解读,介绍了六大茶的分类和具体品种。此外,对如何选购、保养泡茶器具也有比较深入的涉猎。关于泡每一类茶都有详尽的步骤,读完这本书就能轻松泡出一杯好茶。在品茶方面,描述了最适合品茶的心境、环境,对中外有识之士对茶的体悟——茶道,也提供了比较详细的认知。
中国茶道从入门到精通的作者简介
陈书谦,四川汉源人,1953年生,高级评茶师。雅安市茶业协会、雅安藏茶协会副会长兼秘书长,中国国际茶文化研究会常务理事,中国茶叶流通协会理事,吴觉农茶学思想研究会理事。
2002年赴马来西亚参加国际茶会,并先后筹办2004雅安“一会一节”、首届川藏茶马古道论坛、南路边茶(藏茶)高峰论坛、全国茶馆年会、全国边销茶年会等重大茶事活动,广结茶缘。负责南路边茶制作技艺申报*“非遗”工作并申遗成功,参加《制茶工》培训教材、《中国茶业年鉴》的编写和相关茶叶标准的制定工作。
中国茶道从入门到精通的目录
第一章 茶行人间史
茶之为饮的渊源:神农氏遇茶
中国是茶的故乡
茶在中国的历史沿革
第二章 制茶工艺赏析
采茶
茶的种类
影响成品茶品质的十大因素
茶叶的制作工序
第三章 煮茶备好器具
茶具大观
嗜茶者的茶具清单
嗜茶者的紫砂情节
宜茶之水
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