西湖国际茶文化博览会的介绍
西湖国际茶文化博览会的介绍
西湖国际茶文化博览会在整合全市茶文化资源, 发展茶经济，弘扬茶文化，促进茶旅游方面取得了积极的作用，下面是学习啦小编精心为你整理的西湖国际茶文化博览会的介绍，一起来看看。
西湖国际茶文化博览会的介绍
全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富，中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道，杭州市茶文化研究会会长虞荣仁，市人大会副主任陈振濂，市政协副主席张必来，中国国际茶文化研究会顾问杨招棣，杭州市茶文化研究会副会长安志云等出席茶博会开幕式。市委副书记王金财宣布本次茶博会暨开茶节开幕，市人大会副主任、西湖区委书记郑荣胜致辞，副市长张建庭讲话。仪式上，中国国际茶文化研究会授予西湖区“中国茶文化之乡”、授予西湖龙井“中华文化名茶”的称号。
本届中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨杭州西湖龙井开茶节的主题是“茶与健康”。开幕式演出由“开茶”、“问茶”、“品茶”三个部分组成。在“问茶”环节中，茶农、炒茶能手、茶商代表上台宣誓，捍卫西湖龙井质量和名誉。仪式现场，炒茶能手还与观众互动，学习炒茶动作，比拼炒茶技艺。
开茶节除了预示着茶农一年中最为忙碌的季节就要到来，也提醒市民现在已经到了郊外踏青、品尝新茶的最好时机。去年全线贯通的西山游步道二期工程已将西湖区龙井茶原产地保护区内的众多茶村连接了起来，成为西山森林公园重要的组成部分。选一个时间，约上三五好友，爬爬山，喝喝茶，将别有一番情趣。另外，今年的开茶节上，还将有一项活动吸引美食家的关注。在西湖区上城埭村、外桐坞村、大清村、双灵村和双浦沿江休闲餐饮带举行的农家茶宴大赛将邀请西湖区内各家农家茶楼和杭州市民参与。大赛将征集各种与茶有关的美食，不管是原创的私家绝活还是与茶有关的传统名菜，均可以再次进行一番PK。
据介绍，今年的茶博会除了推出西湖龙井开茶节之外，还将举办西湖龙井手工炒制技艺大赛，民间茶诗会、河坊街民间茶会、全民饮茶日等14个主题项目。开茶节的举办地转塘街道，也将开展茶商、茶农恳谈会，“风采茶姑”采茶技能暨茶乡摄影大赛，茶具文化展示和手工茶技艺展示等活动。同时，杭州的各区县(市)也将举办“千岛银针”开茶节、茶祖文化节、“拔山高峰”茶文化节等一系列丰富多彩的活动吸引游客参加。
西湖国际茶文化博览会的特点
1、打好“周年牌”，进行回顾总结，扩大茶博会品牌影响力和美誉度。
今年恰逢茶博会十周年，为回顾茶博会十年间的辉煌历程，展现茶博会在提倡“茶为国饮”、打造“杭为茶都”过程中的卓越成效，茶博会组委会办公室进行一系列回顾总结工作。一是联合杭州电视台，举办“茶博会十周年电视巡礼”活动，收集与茶博会相关的素材，制作专门的宣传片，通过电视这一大众宣传平台进行展播。二是邀请茶界知名专家撰写茶博会专题文章，科学详实地论述茶博会的意义和作用，深入探讨茶博会发展思路和方向。三是在目前国内外最具影响力的专页茶文化期刊《茶博览》上发表专栏文章，介绍茶博会相关情况信息，激发国内外茶人对茶博会的关注度，扩大茶博会在业界的知名度和影响力。同时，各项目单位也将结合茶博会十周年的契机，推出各具特色的活动。
2、打好“节俭牌”，以最低成本，营造良好的节庆氛围。
今年茶博会提倡“节俭办会”，明确要求减少形式性活动，提高办节实效。比如：2014茶博会开幕式暨西湖龙井开茶节遵循“勤俭节约、突出氛围、贴近百姓”原则，简化舞台搭建，当地村民和社会团体参与演出，通过“茶集市”， 让茶企(农)、茶楼、景区景点、旅游企业等进行西湖龙井茶、茶点美食、农家茶楼、西湖民宿、茶文化旅游线路、旅游纪念品的展示推介，使村民、茶农、茶企业、市民游客成为活动主角。2014中国(杭州)国际名茶博览会，作为今年茶博会项目唯一的专业性茶交易活动，组委会在招商过程中，尽量降低参展企业的成本。在场馆设置、展位装修上，追求实用简洁，方便企业和观众。同时，积极通过低碳环保的网络方式(微博、官方网站、专业网站广告等)进行宣传推广，邀请市民前往现场参观。
3、打好“乐民牌”，坚持亲民乐民，办成“老百姓的节日”。
清河坊民间茶会以“斗茶—听茶—展茶—忆茶-猜茶”为主线，推出大碗茶品鉴、请到我家来喝茶、鼓楼品茶、老街问茶、御街品茶、猜茶谜、茶叶茶具展销会等活动，成为历年市民最喜闻乐见、最贴近老百姓生活、人气最旺的茶事活动。2014全民饮茶日及第三届万人品茶大会将在4月20日(农历谷雨日)当天，在杭州地铁一号线沿线主要站点、杭州火车东站;杭州各区、县(市);杭州主城区社区、高校、写字楼等地设立免费赠饮点，邀请市民游客免费品尝春茶。西湖龙井炒茶王大赛将广泛发动民间炒茶高手，评选出西湖龙井茶炒茶王，传承和发扬“西湖龙井茶炒制技艺”这项国家级非物质文化遗产，鼓励更多的年轻人传承这项技艺。第六届“茶人之家”评选活动以“继承杭州茶文化传统、发现民间茶人、交流提升茶艺、普及推广茶礼”为宗旨，将饮茶品茗作为一种大众艺术享受来推广，培育出一批爱茶、懂茶、茶学造诣高的茶人之家。第十七届西湖国际茶会将通过举办科学饮茶周、茶文化专题讲座等活动，向广大市民群众倡导科学饮茶知识，提升市民生活品质，丰富老百姓的有茶生活。民间茶诗会以茶诗文化为主线，结合中国的传统文化，以“琴棋书画诗酒茶”七大元素多元展示茶诗，通过网络茶诗会、主会场现场活动等方式，加大民间的茶文化交流。牛牛看茶博将广泛发动牛通社小记者，通过“小记者眼中的茶博会”、小小茶艺师比拼、我为爸妈泡杯茶等活动，在少年儿童群体中普及茶文化茶礼仪茶知识，为传承和发扬茶文化夯实基础。
4、打好“实效牌”，实现城乡统筹，带动茶乡经济发展，富裕一方百姓。
茶博会按照“县(市)联动、城乡统筹”的总体要求，已实现萧山、余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安等杭州县(市)全域化覆盖，推出第三届萧山区“湘湖龙井”茶艺节、第十三届中国茶圣节、第三届中国临安茶俗文化旅游节暨茶博会闭幕式、2014富阳安顶云雾茶文化节、第三届雪水云绿休闲文化节、2014建德茶文化养生季、寻根探源中国十大茶树良种---鸠坑茶活动等具有鲜明地方特色的项目，助推各县(市)茶村茶乡建设。同时，今年茶博会将继续坚持“办一个节庆，富一方百姓”的宗旨，积极带动县(市)茶乡经济发展。如茶圣节期间，将举办径山庙会、农家乐特色展示等活动，助推径山镇当地百姓的经济创收。2014富阳安顶云雾茶文化节依托里山镇近5000亩茶园，尤其是安顶山的2000亩茶园，以“山、水、茶”为元素，倾力打造“富阳的梅家坞”，让里山镇成为富阳茶叶文化和休闲观光的“金名片”。
5、打好“旅游牌”，围绕“茶旅互动”，构建多元化茶文化旅游产品格局。
杭州的茶博会不同于单纯的茶事展销，它是旨在围绕“以茶促旅，以节带游”，通过节庆这个载体，将杭州茶文化资源转变为旅游产品;又通过旅游产品的打造，促进茶文化的发展和传播。今年，我们将邀请国内外知名旅行商体验、考察杭州茶文化之旅产品资源，扩大“中国茶都”品牌形象，推广杭州茶文化之旅产品线路。同时，茶博会作为城市旅游产品，目前已形成“大众体验游”、“高端专题游”、“乡村休闲游”三大体系。“大众体验游”包括中外茶艺交流活动，体验中国茶系列活动，茶艺师系列培训及茶乡游、自行车游、徒步游、自驾游、工业游、茶馆游等。“高端专题游”以云林茶会、西湖双绝品鉴会等高端茶旅游体验点为平台，展现“禅、茶、乐、水、香、花、戏”的完美结合，享受“沏茶、赏茶、闻茶、饮茶”的休闲生活。“乡村休闲游”以五县(市)茶文化旅游项目为主体，通过策划、包装和推广，成为“三江两湖”旅游产品的市场新卖点，促进客源向县(市)流动。
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