茶文化如何体现
茶文化如何体现
茶文化为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化的体现,一起来看看。
茶文化的体现
特定条件或特定环境下的形式选择与还原标准。
1、茶叶的出产地、气候环境、原生状态。
2、加工方式与特点。
3、场景:选择与装饰、布置符合主题环境
4、主题确立:
5、宾客阶层定位:官、商、士、学、兵、民、山寨
6、礼制、方式确定:时代、阶层、习俗、情趣的确定。
7、器皿、泡制方法:
8、伴茶礼仪:插花、音乐、诗词歌赋选择、侍者定位。弹词、昆曲、咏读。
9、表演程序:迎客、侍坐、、换装、侍茶、附雅、谢赏。
10、宾客参与切入点的确定与铺垫:击鼓传花、诗词接句、茶令小雅、书画自娱(赏赐、戏罚)
中国传统茶文化的表现
中华传统文化的核心是和谐 作为中华文化源头的《易经》,以阴阳二爻演化出八卦继而六十四卦,分别各种阴阳组合状态,直观地讲述自然、万物皆由阴阳两种不同的元素组成,阴阳相互对应,相互依存,相互联结。阴阳组合得适当和有序,人和事的发展就能处于最佳状态(吉),反之,事物发展就出现不良状态(凶)。因此,“阴阳和谐”是一切变化发展的前提和基础。阴阳变易,整体和谐,才得以化生万物。世上万事万物就处在这样一个统一的超巨系统之中而互相联系、互相制约而达成整体运动,理想的状态便是“太和,和之至也”。这种注重整体与局部联系的萌芽态的系统思想,寓含着原始而朴素的协调、平衡与和谐的理念。
儒家从《易经》中引申出“天人合一”的重要思想,把天、地、人看作一个统一的整体,认为人不过是天(自然)的一部分,认为“天之道”与“人之道”是统一的,人应当与自然和谐相处。孔子说“一阴一阳谓之道,继之者善也,成之者性也”,用现代哲学的话说,就是矛盾双方的相互作用推动事物的的变化发展,这是天(自然)的法则;人只有顺应这个法则,维护矛盾双方的动态平衡,以求得人与人之间的和谐、协调、共生,这要成为人的基本素质,并由此衍生出“仁者爱人,礼之用、和为贵”的管理理念、“礼、义、仁、智、信"的做人准则和“天下为公”的“大同”社会观(参见拙作《孔子大同演义篇》)。
道家除了更加重视处理人与自然和谐关系,明确提出“自然之道不可违”之外,对个人自我修养的要求别居一格。道家强调在人与人之间要互助互爱,“悯人之凶,乐人之善,济人之急,救人之危”;认为“天道助弱”、“天之道”就是要“损有余而补不足”,反对以智欺愚、恃强凌弱、以少犯老,从而把扶弱济困和公平正义提到了“天道”的高度。道家经典《道德经》提出处理人际关系的“不争”思想:“不自见,故明;不自是,自彰;不自伐,故有功;不自矜,故长;夫惟不争,故天下莫能与之争。”说的是正确处理人与人之间的关系,不要迷信自己,自以为是,争强好斗。只有先尊重别人,才能最终获得天下人的尊重。道家的“不争”说,与儒家的“中庸中正”、墨家颇具平民色彩的“兼爱非攻”、佛家的"八戒十善”是出一辙,各有千秋。即使是崇尚法治的法家,也是为了“抱法处势”、“无为而治天下”,用现在的话说,就是依法治国,确保社会安定和谐。法家主张的“不别亲疏,不殊贵贱,一断于法”,“刑过不避大臣,赏善不遗匹夫”,体现了原始的司法公平与公正。
佛教所说的“净土”,即世界中的一切人事物象皆庄严、清净、优美、良好,这种净土也是一种和谐的社会;“普度众生”是彻底的公平;“出家人不打诳语”就是诚实信用;佛教特别重视惩恶扬善以求公正;佛教讲“慈悲为怀”即是讲宽容、团结,处理好人际关系;另外,佛教也很重视人与自然的关系,提倡布施,戒杀,放生,素食等等,具有尊重生命,提倡节约,关怀生态平衡,注重环保的深层意义,这些都是儒家和道家所不及的。本土化了的佛教也是中华传统文化合理内核中的瑰宝。
这里要特别提到集儒、佛、道之大成的宋代理学.宋代理学家概括了做人修身的四个基本点,即所谓“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”。大意是说:天地虽然无思维,但是天地的规律、大自然的规律都是有"心"存在的.我们要认识到大自然和社会的规律以提高人自身的思维素质;要以民为本,使老百姓有一个便于生存的环境,有一个美好的向往,有得以发展的物质与精神条件;继承和发扬优秀的传统文化和智慧,不要让圣贤之道断流绝根;总之,是要为谋求千秋万代、和谐太平的社会而尽心尽力。这些,恐怕不仅仅是对知识分子而言的。
总之,大中华文化源远流长、博大精深,且有一条主线贯通其中,那就是整体协调、稳定和谐。在马克思主义的辩证唯物论和历史唯物主义指导下批判地吸取中华传统文化之精粹,有选择地借鉴以竞争为核心的西方文化,把思维创新和制度创新有机地结合起来,以积极的和谐规范竞争,以有序的竞争促进和谐,不断充实完善中国特色的现代思想文化,这是在构建社会主义和谐社会中,思想文化领域必须认真对待的重大问题。
一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;
二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;
三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;
四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受;
五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点, 以期建成茶文化大观园。
国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界 ,广交天下成为人类文明的共同精神财富。
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