茶道乌龙茶的功效与作用
茶道乌龙茶的功效与作用
现在喝乌龙茶的人越来越多了,喝乌龙茶多注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。下面是学习啦小编精心为你整理的茶道乌龙茶的功效与作用,一起来看看。
茶道乌龙茶的功效与作用
1、消除损伤美容、健康的活性氧。乌龙茶的多酚类有助于消除细胞中的活性氧分子,具有养颜、排毒、利便的功效。
2、长期喝乌龙茶,有助于改善过敏的皮肤。
3、减肥瘦身。乌龙茶的成分单宁酸具有溶解脂肪的功效。而且乌龙茶比绿茶更能刺激胰脏脂肪分解素的活性,减少糖类、脂肪类食物吸收。
4、抗肿瘤、预防衰老。饮用乌龙茶能够让血中维生素C含量持高水平,减少维生素C的排出。因为维生素C具有抗氧化作用。乌龙茶能够增强人体抗衰老能力。
5、改善听力。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。但不宜过多,每天1-2杯最佳。
6、防癌症。中国研究表明,乌龙茶叶中的成分能够抑制体内癌细胞。
7、降血脂。乌龙茶能够降低血液粘稠,防止红细胞集中,减轻血中脂质在主动脉粥样硬化,改善血液高凝状态。
注意:乌龙茶虽然对人体健康有帮助,但是也有一些忌讳。
1、不能空腹饮用乌龙茶,否则会让人感觉更加饿,严重还会出现头晕、呕吐。
2、睡前不饮用,否则难以入睡。因为乌龙茶含的茶多酚、咖啡碱比其他茶要多。
3、冷的乌龙茶不喝。因为冷茶性寒,对胃不好。
乌龙茶有哪些
1、安溪铁观音。主要产于福建安溪县,中国十大名茶之一。铁观音是乌龙茶中的极品。茶条微曲,肥壮圆结,颜色砂绿,形状像蜻蜓头、青蛙腿。主要特点是汤色不浓韵,香气浓郁,入口甘贴,颜色清淡。因为铁观音冲泡后汤色金黄,有天然的兰花香,味道醇厚甘鲜,回味无穷。俗称有“音韵”。
2、凤凰水仙。这是广东潮安凤凰乡的乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。凤凰水仙有天然的花香,滋味浓醇爽甘,耐冲泡。形状肥大,色泽像鳝鱼皮色,油润有光。茶汤色澄黄清澈。
3、东方美人。这是台湾独有名茶。因为茶芽白毫显著,又叫白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观富有美感。茶身白绿黄烘褐五色相间。汤色呈琥珀色,味道浓厚甘醇,带有淡淡的果香、蜂蜜香。
4、罗汉沉香。这类乌龙茶兼有红茶、白茶的优点,滋味鲜醇高爽,果香宜人,高雅持久。
5、乌龙红茶。这是当代的制茶产物。以小种乌龙制作成红茶,有密香乌龙红茶、密香红茶。乌龙红茶烘焙后,会散发淡淡的蜂蜜香味,喝起来甘中带有丝丝的甜味。
6、红乌龙。这是乌龙茶与红茶所创造的新兴特色茶。属于重发酵、重烘焙的半球形乌龙茶。茶汤呈琥珀橙红,就像红茶色一样。滋味像乌龙茶,醇厚圆润,耐冲泡。这类茶不适宜热水冲泡,冷冲泡反而更具特色。
茶道乌龙茶的功效与作用相关文章:
1.乌龙茶的功效
2.乌龙茶的茶艺过程
4.商务茶道礼仪
5.茶文化与茶健康