茶叶变质的四大原因
人们在存放茶叶的时候，有时还会发现茶叶变质，为什么会变质呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的茶叶变质的四大原因，希望能够对您有所帮助。
茶叶变质的四大原因
叶变质的原因一、存放环境温度过高
茶叶应由低温冷藏，这样才有效减缓茶叶变褐及陈化，反而，存放的温度越高，茶叶外观色泽越容易变褐色。
茶叶变质的原因二、茶叶水分含量超过5%
存放茶叶时应避免潮湿的环境，因为如果茶叶中的水分含量超过5%时，就会使茶叶品质加速陈化，使茶叶色泽变质。
茶叶变质的原因三、氧气
引起茶叶劣变的各种物质均来源于氧化作用，所以茶叶不能存放有氧气的地方。
茶叶变质的原因四、光线直射
光线直射会对茶叶产生不良的影响，而且还会令茶叶容易褪色，茶叶品质加速劣变
喝茶的讲究
喝茶讲究一、辨清体质
茶是人们喜爱的饮品之一，喝茶首先要辨清自个儿的体质，以及茶的特性。我中医认为人的体质有燥热、虚寒之分，茶叶则由不同的发酵程度，而有凉性、中性及温性之分。
例1、像抽烟、喝酒及体形较胖之人，属燥热体质者，应喝凉性茶。
例2、肠胃虚寒体质者，应喝中性茶或温性茶。而老年人则以喝红茶与普洱茶较佳，像病患者应以喝大红袍、红茶以及普洱等中、温性茶为佳，能在茶中加点奶做成奶茶效果更好。
1、绿茶：
绿茶类的茶叶性凉，像胃溃疡病患者，过敏体质者，都不能喝绿茶。因为绿茶在制作过陈哥中没有发酵，营养成分较高，所以叶绿素含量也相对较多。叶绿素的刺激性较大，所以胃溃疡病患者及过敏体质者不能饮用。(叶绿素存在于所有能营造光合作用的生物体上，包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。)
2、青茶类(乌龙茶)：(包括铁观音、大红袍)
青茶是乌龙茶的另一个名称，乌龙茶的茶叶比较粗老，所以必须用100℃开水冲泡，乌龙茶不寒也不热，辛凉甘润属中性茶，适合大部分人群饮用。
铁观音：性凉，不宜空腹饮用。铁观音属半发酵茶，由于发酵时间短，所以偏寒性。虽然消脂促消化功能突出，茶香特别浓郁，但其性仍属寒，所以虚寒体质者、胃溃疡病患者及过敏体质者不宜饮用。
大红袍：性温，而不寒不伤胃，适合病患者和老年人饮用。大红袍滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，仍有原茶的桂花香味。
3、黑茶：(普洱茶)
普洱茶：性温和，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用可有效的减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病。特别适合中、老年人饮用。
4、红茶：(祁红、滇红)
红茶类性属温和，适合大部分人群饮用，不适合饮用的人群是神经衰弱者(如：经常失眠、精神状态绷紧等)。
5、保健茶：(苦丁茶)
苦丁茶：凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
适合男人喝的三款茶
男人适合喝什么茶1、罗汉果茶
对于喜欢抽烟的人来说，每天喝上一杯罗汉果茶是不错的选择，抽烟会伤害肺，香烟的有害物质还会污染咽喉和口腔，将罗汉果敲碎，将少量罗汉果泡水喝，直至没有味道，罗汉果的清咽利喉效果很好，特别适合喜欢抽烟的男士饮用。
男人适合喝什么茶2、葛花茶
除了抽烟，喝酒也会成为男士的健康“杀手”，其实少量喝酒对身体还是有好处的，但是如果喝太多酒就会危害身体，对于肝脏和消化道也有很严重的伤害，如果长期这样，那样会对身体造成很大的伤害，葛花茶具有醒酒、解酒的效果，喝酒后可以饮用，除此之外，平时经常要喝酒的人可以多吃富含维生素C的食物。
男人适合喝什么茶3、菊花茶
“久坐”“久视”对身体很不好，伤眼伤筋骨，可是现在不少白领男士们经常要面对电脑，所以除了平时要多锻炼外，还可以喝一些具有清肝明目效果的菊花茶和枸杞茶。
看了“茶叶变质的四大原因”的人还看了：
1.茶叶为什么会返青
4.科技知识竞赛题
茶叶变质的四大原因
