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食用火鸡饲养的方法是什么

时间: 曾扬892 分享

食用火鸡饲养的方法是什么

  火鸡无论平养,笼养,网养,成群放牧饲养均可,其饲养场地应选择地势高,向阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方最佳,或其他禽舍上风口建火鸡舍。下面是学习啦小编精心为你整理的食用火鸡饲养的方法,一起来看看。

  食用火鸡饲养的方法

  (一)育雏期饲养(0-8周龄)

  (1)温度:育雏室内温度第一周维持在34度,以后每周约降一度,降到18-21度为止。如果偏高,雏鸡饮水多,拉稀粪,张口,喘息,如果偏低,雏鸡挤靠热源起垛,常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。

  (2)湿度:一般适宜的相对湿度为55%-65%,如果偏低 ,雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良,饮水过多易发生下痢,毛生长慢,无光泽,脚趾干瘪。如果偏高,雏鸡毛污秽,凌乱,食欲差,垫料湿,易患疾病。

  (3)通风:一般为了保温而忽视通风,或者周围塑料布使空气中氧气不足,而氧化碳高,长期缺乏新鲜空气,造成雏鸡衰弱多病,重者二氧化碳中毒,舍内换气不良时,雏鸡表现为精神不安,行动不活泼,羽毛污秽凌乱,食欲不振,发育不良,抗病力下降,容易发生呼吸道疾病。

  (4)光照:阳光对雏鸡的健康有很大的作用,它能增进雏鸡的食欲,促进新陈代谢,维持骨骼正常发育,提高生命力。出壳头三天视力弱,为了保证采食和饮水,一般采用昼夜24小时光照,也可采用23小时连续光照,一小时黑暗的办法。每日23-24小时,每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个,第二周龄换为25瓦灯泡一个。

  光照应遵循如下原则:是采用弱光避免强光,以防发生恶癖,二是光照只能减少不能增加,小母鸡性成熟过早,提前产蛋,三是补光照不能时长时短,造成刺激紊乱,失去光照作用。

  (5)密度:饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育,如果密度小,效果好但不经济。如果密度大鸡群拥挤采食不够,因而雏鸡生长慢,群体发育不够整齐,易感染疾病,和发生啄癖,死亡率高,地面平养1-6周,每平方米20只左右。火鸡喜食洋葱,韭菜,蒜等青绿饲料,应将切碎,并拌在混合饲料中,既可促进食欲,满足火鸡食草习性,还能补充维生素,微量元素等营养物质,一周之后正常喂点黄沙。另外每天要定时供水,满足火鸡饮水。

  (二)育成期饲养(9-28)周龄

  根据火鸡生长发育和高产的特点要求,育成期又可分为火鸡促进生长阶段(9-18)周龄和限制生长阶段(19-28)周龄,这两个周龄成活率较高,管理可以粗放型,一般应转入地面,塑垫平养。

  (1)饲养:育成期的火鸡,活泼好动,生长较快,应大幅度降低饲养密度,每平方米3-4只,有运动场的鸡舍,可适当加大饲养密度。每天喂3-4次,按饲料量1-2%加喂沙砾,以帮助胃消化食物,同时每天放到舍外活动一次,时间1-2小时。放牧让火鸡自由采食青草,虫类以加强活动,节约饲料,限制生长期阶段,每天要人为地驱感4-5次,加大运动量。 (2)饲料:促进生长阶段,要适当提高营养比例。以防止争食,可增加食槽。限制生长阶段,要适当减少营养比例。

  (3)光照:促进生长阶段,包括白天自然光,每天光照14-16小时,早晚补充光照度为15-20勒克司。进入限制生长阶段,光照要有所控制,公鸡每天要光照12小时,火鸡对光照刺激较为敏感,每天只能光照6-8小时,因此,公母鸡分开饲养较好。 4)初选:在16-28周龄时要对育成火鸡进行初选,把那些生长发育良好,健康活泼,附和本品种特点的火鸡挑选出来作为公种火鸡继续饲养,其余作为商品肉用火鸡饲养,对公火鸡最好进行阉割育肥后再上市。

  (三)产蛋期间饲养(28-57)周龄

  后备种火鸡饲养到28周龄,生殖器官已经发育成熟,从28-30周龄开始产蛋,到54-57周龄产蛋结束,此期间均为产蛋期。

  (1)准备:火鸡进入产蛋期前要对产蛋彻底清理消毒,安装好水槽,食槽,砂盘,栖架,产蛋箱,防抱窝与补光设施。

  (2)产蛋箱制作:一般宽为35-40厘米,高50-55厘米,深50-55厘米,本着以利透光,通风,捡蛋,防抱窝。每4-5只火鸡作一个产蛋箱。

  养殖火鸡的科学方式

  一、养殖火鸡时要选择好火鸡品种

  火鸡来自有<<种畜禽生产经营许可证>>而且无鸡白痢,新城疫,禽流感,支原体和白血病的种火鸡场,或由该类场提供种蛋生产的经过产地检疫的健康火鸡。

  二、养殖火鸡时要选择绿色饲料

  种植绿色牧草,饲养无公害火鸡是整个饲养工作的重点,火鸡喜食的青绿饲料十分广泛,野草,蔬菜,树叶,水花生,山芋藤和花生秧等。种植的牧草有黑麦草,菊巨,聚合草,鲁梅克斯等都是喂火鸡的好饲料。喂时要保持新鲜﹑清洁,防止霉烂变质,保证无污染﹑无毒,也可以把牧草和农作物秸柑晒干粉碎与饼类﹑糠麸类合理搭配,这样的自然配料既保证质量也能省钱,达到降低成本提高鸡肉品质的目的。

  三、养殖火鸡时要合理搭配无公害饲料

  饲料质量要符合NY5037的要求。拌料的兽药添加剂应符合NY5035要求。雏鸡苗饲料配方:玉米50%﹑豆饼28%﹑鱼粉12%﹑小麦4%﹑稻米4%﹑酵母1%﹑骨粉0.5%﹑食盐0.3%﹑多种维生素﹑微量元素按产品说明使用。搭配适量韭菜﹑大蒜﹑葱和蔬菜等以精料为主,青料为辅。商品鸡饲料配方:玉米50%﹑小麦15%﹑豆饼15%﹑稻子15%﹑鱼粉3%﹑骨粉1%﹑酵母1%﹑食盐0.3%,禽用多维﹑微量元素按产品说明添加。青绿饲料全天供应,自由采食,以青绿饲料为主,精饲料为辅。精饲料在雨季时注意防霉,喂时定时定量少给勤添,分群管理适当运动,保持安静﹑注意卫生。

  四、养殖火鸡时要做好防疫工作

  要控制好火鸡疫病的发生,除依靠现代科学搞好管理,必须做到以防为主的方针,经常检查鸡群的健康情况,并采取综合预防措施,在防治的用药选择上要严格执行国家标准,杜绝有害物质残留污染,保证火鸡肉及其产品的绿色无害。

  五、养殖火鸡时要搞好环境卫生,定期消毒

  搞好环境卫生,及时清除场内各种污染物,定期消毒,选择对人禽安全,对设备没有腐蚀性,没有毒性残留的消毒剂;妥善处理病死鸡,要符合GB16548的要求。饲水要使用经检测的井水或自来水。水质符合NY5027的要求。

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