如何饲养羊
羊为六畜之一,从古到今一直陪伴着人类历史的发展。它们纯真可爱、温顺的性格和全身白毛的特点深受大众的喜欢,下面是学习啦小编精心为你整理的羊的饲养方法,一起来看看。
羊的饲养方法
1. 羊舍要建在干燥高处透风地点,通风良好,能遮雨,最好有地板,切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍,不能有小孔而发生贼风,不要起羊圈粪,以保持干羊粪吸水与产热。
2.若饮水不足,羊的繁殖、生长等都会受到影响,严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次,夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季,更应供给充足的饮水,水持要保持清洁,避免饮沟塘、死坑子的水,冬季要饮温水。
3.喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素,而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克(每只羊),其中公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法,将粒状食盐放在盐槽内,任羊自由舔食,但应注意喂盐后不要立即饮水。
4.母羊产羔后,一定要加强护理,防止压死。初乳营养丰富,对羔羊的生长发育有极其重要的作用,因此,应让羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增量越快,体质越强,发病越少,成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。
5. 春季羊易得口炎,其特征口嘴流涎不能采食,舌体肿胀发炎,治疗方法:用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔,然后涂抹水硼散即可,或者用青霉素粉涂入口腔。
6. 饮水槽一般固定在羊舍或运动场上,可用镀锌铁皮制成,也可用砖、水泥制成。在其一侧下部设置排水口,以便清洗水槽,保证饮食卫生。水槽高度以羊方便饮水为宜。
7.羊最好吃苜蓿草,在冬季前科贮藏一些草类,以在冬天喂养羊。
羊的营养价值
羊肉
羊肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力,治虚劳
恶冷、五劳七伤。”金人李果说:羊肉有型之物。 能补有形肌肉之气,故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚益阳生则阴长也。”隋朝名医巢元方诊治麻大总管只病曰“风入腠理,病有胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效,因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗,有三高症的人应注意不可多食。
羊血
羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于吐血、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《随息居饮食谱》中有‘生饮止诸血,解诸素。熟食但止血,患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血,取羊血炭十分,混匀敷于患部,再用纱布加压包扎,血即可止。
羊肝
羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高,每克肝含维生素A为29900国际单位。羊肝性味甘凉,入肝经,有益血、补肝、明目之功效。凡血虚羸瘦、妇人产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障者,用羊肝200克,谷精草、杭白菊各30克,煮服,每日一剂。羊肝若于菟丝子、车前子、枸杞子、决明子等19味中药配合,即为名方“羊肝丸”,可治青光眼。
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