蚕蛹加工方法有哪些
养蚕怎样去进行蚕蛹加工,你知道蚕蛹加工的技术有哪些,那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的蚕蛹加工方法有哪些,希望能够对您有所帮助。
三种常见蚕蛹加工方法
蚕蛹虽然是高蛋白、高脂肪的动物性饲料,但含甲壳4%~6%,这种物质不易消化。此外,蚕蛹易氧化变质,再加之氨基酸不平衡,缺乏维生素,在某种程度上影响了它的生物学价值。因此,使用蚕蛹作饲料必须进行加工处理,并与其他蛋白饲料合理配合。其加工处理方法如下:
一、煮沸清洗法
先将蚕蛹晒干过筛,除去粉末、泥沙,用粉碎机粉碎,然后按蚕蛹和水的重量比为1∶4加水,下锅蒸煮20分钟后,撇去泡沫和浮油,将煮沸后的蚕蛹粉装入布袋,在流水(或清水)中反复揉挤清洗,直至无浮油和泡沫为止。
二、纯碱液处理法
首先配制2%的纯碱溶液备用。将粉碎的蚕蛹加入陶瓷缸内,再加适量水泡胀。然后将碱液倒入缸中,并加入少量明矾,搅拌均匀,静止24个小时,用 倾倒法弃去上层悬浮液,沉淀物留在缸中,加适量水和明矾,再搅拌,静置、沉淀、当pH值为6并且上层清液清亮时,可视为缸中粉碎的蚕蛹已完成脱脂。取出晒 干或风干,即得脱脂无臭味蚕蛹粉。
三、烧碱处理法
配制1.5%的烧碱液备用。将经风干或烘干的蚕蛹倒入1.5%的烧碱液中浸泡12小时左右,以脱脂、除臭、然后烘干,再经粉碎机粉碎即为成品。
试验证明,蚕蛹粉饲料喂畜禽的比例应是,反刍动物如牛、羊约占饲料总量的10%~12%;鸡、鸭、鹅约占5%~7%;猪占15%,蚕蛹粉喂鹌鹑占5%。由于蚕蛹粉饲料价格比其他动物蛋白质(如鱼粉)价格低,故能显著降低饲养成本,提高饲养效益。
养蚕需要注意什么
喷桑叶用于添食养蚕 :一市斤水加5毫升发酵液,喷10市斤桑叶添食,每天一次。蚕爱吃、粪便不臭,生长快,蚕茧厚,质量好,可增产10%左右。
喷蚕体降温解暑 :夏天气温高,蚕容易生病,室温过高蚕还容易中暑死亡,。可在高温天气,按一斤清水加5毫升发酵液,喷于蚕体,每天中,下午各喷一次。
喷桑叶保鲜:夏天气温高,采回的桑叶堆放久了会发黄变质,秋天气候干燥,采回的桑叶,留久了会干枯变硬,可按一斤清水加5毫升发酵液,用来将桑叶喷湿,然后将桑叶装入编织袋或堆在地上,用塑料布盖好,保存24小时仍然鲜绿如初。
喷桑叶促生长 :按一斤水加1—2毫升发酵液,喷洒桑田的桑叶,一个月喷2—3次,添加0.2%的磷酸二氢钾效果更好。喷到桑叶全湿不滴水为宜。桑叶生长快,叶油绿肥厚,可增产20—25%。还可减少病虫害。
注意:在使用活力99生酵剂发酵液前后6小时不能使用抗菌素,发酵液不论保存多久,只要还有甜醇曲香气味,就可以使用,如果发臭则就不能使用。
养蚕节桑技术
1、桑叶要合理采、运、贮。尽量做到早上或傍晚采叶,随采随运,松装快运。采回的桑叶抖松后放入贮桑池或贮桑室内,合理贮藏,防止风吹或堆积发热变质,造成桑叶浪费。
2、防止桑叶萎凋。稚蚕期采用炕床(房)育、塑料薄膜覆盖育,以利保温保湿,使桑叶保持新鲜。大蚕期喂蚕后适当关闭门窗,待蚕食去桑叶70%左右,再开门窗通气,能有效地防止桑叶萎凋。
3、确保蚕室温度。大、小蚕适宜温度分别为24℃、25℃,在适温范围内,蚕食欲旺盛,减少残次桑叶,而且提高叶丝转化率。
4、推广少回育、条桑育。小蚕平面立体一日一回育、全龄二回育、大蚕条桑育等省力化养蚕技术,不仅提高养蚕工效,且有利蚕儿食桑,比普通育节省桑叶5%左右。
5、计划用桑和定量给桑。按不同蚕期逐龄、逐日、逐回制定标准用桑量,做到“蚕儿饱食不浪费,节约用桑不饿蚕”。每龄蚕初、末期,蚕食桑量减少,这时喂叶要适量。5龄蚕盛食期要让蚕儿充分饱食,但每日最大用桑量要控制在110公斤以内。
6、添食蜕皮激素。蚕儿见熟5%左右,每张种使用1支蜕皮激素,兑水25公斤,拌和20公斤桑叶,一次给蚕吃完,能促使蚕儿一齐老熟,每张种可节省桑叶10公斤左右。
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