长白种猪饲养管理
长白种猪饲养管理
兰德瑞斯猪又称长白猪。原产于丹麦，是世界著名的瘦肉型猪种。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的长白猪的饲养技术，希望能够对您有所帮助。
长白猪的饲养技术
长白猪原名兰德雷斯猪，因全身被毛白色和体躯特长而得名。系丹麦人用英国大白猪与丹麦本地猪杂交改良，并向瘦肉型方向发展而育成。许多国家相继从丹麦引进这个品种，结合本国的自然和经济条件，长期进行选育，育成适于本国的品种，如日本长白猪，荷兰长白猪等。[2]
在中国通称长白猪。原产丹麦。19世纪末以丹麦当地猪为基础并部分引用英国大约克夏猪杂交选育而成。体躯特长，耳大前垂，背腰宽平，腹线平直，后躯发达，四肢较高，被毛白色。每胎产仔平均11头左右。商品猪180日龄可达活重90千克，胴体瘦肉率61%左右。中国从1964年开始作为父本品种引入，效果好。
长白猪引起世界各国重视的原因，是它的MR体瘦肉率很高，为59-64%，其生长增重速度快，180日龄体重可达90千克，饲料利用能力强，每增重1千克耗料只2.93千克，同时遗传性稳定，杂交效果显著。
云南省从1970年开始引进。因农民不喜欢白毛，养猪设备加之饲养管理条件跟不上，多年未能充分发挥作用，直到八十年代后期，随着配合料、卫生圈等科学养猪八改技术的推广，长白猪与本地猪杂交的后代才日愈受到养猪生产者的宠爱。陆良、江川等县测定，长乌二元杂仔猪双月窝重可达120千克，育肥日增重600-700克，每增重1千克耗料3.1-3.5千克，胭体瘦肉率48%以上。
1907年丹麦首创世界上第一个猪后裔测验站，按照统一的饲养规程和选择方法进行幼猪肥育测验,并在全国范围内建立育种核心群-繁殖群-商品生产群3级繁育体系，以保证长期稳定地向英国市场提供优质腌肉产品。20世纪30年代以来，陆续传入欧洲和美国。经过各国有计划的选育，已形成许多各具特点的独立品系，其名称也分别冠以各国国名，如瑞典兰德瑞斯猪、美国兰德瑞斯猪等。 本品种特征：耳中等大，下垂,前躯轻，中躯长,后躯发达,背腰宽平，腹线平直,呈典型的腌肉型体况。被毛白色。产仔数较多，每胎平均11头左右。但母猪空怀率较高，平均利用年限亦较短。在原产地一般饲养条件下,商品猪180日龄可达活重90千克(核心群幼猪只需160日龄)、胴体瘦肉率61%左右。 中国从1964年开始先后引入英国、瑞典、法国、荷兰和丹麦的兰德瑞斯猪。在杂交组合中多用作父本品种，所得杂种后裔瘦肉率比地方猪种明显提高。用兰德瑞斯猪与民猪杂交育成的中国第一个鲜肉型品种为三江白猪。
长白猪的分布范围
长白猪原产于丹麦，我国1964年开始从瑞典第一批引进，目前在我国长白猪有英系、法系、比利时系、新丹系等品系。生产中常用长白猪作为三元杂交(杜长大)猪的第一父本或第一母本。在现有的长白猪各系中，法系、新丹系的杂交后代生长速度快、饲料报酬高，比利时系后代体型较好，瘦肉率高。
由于长白猪在世界的分布广泛，各国家根据各自的需要开展选育，在总体保留长白猪特点的同时，又各具一定特色，我国通常就按照引种国别 ,分别将其冠名为××系长白猪，如丹系…、法系…、瑞系…、美系…、加(加拿大)系…、台系…、等。其实这种命名法也不尽科学，尽管来自同一国家，但是来自不同的育种公司(场)，在体质外貌、生产性能方面各具特点和差别，不能用××系一概而论，因此在引进猪种时，不仅关注种猪来自什么国家，也要了解来自什么场家，如果无法了解，需要对种猪进行现场考察。
由于历史的原因，在上个世纪60年代，我国从北欧国家瑞典引进了长白猪，之后又陆续从荷兰、法国等国引进长白猪，自那时起，养猪界就将来自不同国家的引进猪种冠以××(国名)系，上个世纪80年代开始，直接从原产地丹麦引进了长白猪，特别是国家实施“菜篮子”和瘦肉型猪项目开始及至目前，每年几乎都有不同的场家从丹麦引进长白猪。
为了实施种猪的标准化管理，农业部组织了由专家、企业家等组成的长白猪种猪标准起草小组，在广泛征求意见基础上，提出了长白猪标准的报批稿，并建议将其作为长白猪种猪质量评定(销售)的标准。
长白猪的优缺点
优缺点：长白猪具有生长快、饲料利用率高，瘦肉率高等特点，而且母猪产仔较多，奶水较足，断奶窝重较高。于六十年代引入我国后，经过三十年的驯化饲养，适应性有所提高，分布范围遍及全国。但体质较弱，抗逆性差，易发生繁殖障碍及裂蹄。在饲养条件较好的地区以长白猪做为杂交改良第一父本，与地方猪种和培育猪种杂交，效果较好。
上个世纪七十年代起，我国许多省区开展瘦肉型猪种的选育，由于我国地方猪种的瘦肉率偏低，品种内选育的改良效果极其有限，很难通过选育达到目标，而饲养直接从国外引进的瘦肉型猪种，不仅需要资金多，而且也难以适应我国当时饲养管理条件，于是，各省区在政府的支持和专家的指导下，运用育种理论，广泛开展猪的杂交育种，以实现选育适合我国国情的本土瘦肉型猪种的目标。在这个过程中，几乎都是选用长白猪与我国的地方猪种进行多种形式的杂交，如简单杂交、轮回杂交、级进杂交等，通常用含长白猪血缘多少来表示。由于长白猪瘦肉率高，而且能有效提高杂种后代的瘦肉率，所以各地选育的培育猪种通过不同形式的杂交后，都可以出现选育目标的理想后代，再通过育种过程达到选育中国本土瘦肉型猪的目的，如当时选育的三江白猪(黑龙江)、湖北白猪(湖北)等，这样一些猪种的培育都离不开长白猪。
长白猪的饲养技术
⑴ 公猪的饲养管理
① 后备公猪一般在5～6月龄就开始有性行为表现，80千克体重左右就需要实行单圈饲养，100千克左右开始调教采精，到8～9月龄，体重120～140千克时开始配种，到1.5岁，体重180千克以上时是最佳配种年龄。
② 种公猪的营养和饲养
饲养公猪需要采用营养价值高的饲料，每千克饲料中含消化能12.9兆焦、粗蛋白17%、赖氨酸7.9克、蛋氨酸2.6克，苏氨酸6克、蛋氨酸+胱氨酸6克，钙15克，磷10克，食盐10克，还要供给足够的维生素，配种期间维生素A4100国际单位，维生素D230国际单位，维生素E11毫克。
公猪的饲料要新鲜、适口性好、体积不宜过大，成年公猪日饲喂量2.5～3千克，冬季和配种时期适当增加15～20%，后备公猪日饲喂量2～2.5千克，日喂2次。还要确保公猪有足够的、清洁凉爽的饮水。
③ 种公猪的使用和管理
每半个月或一个月需检查一次公猪精液质量，特殊情况下，可随时检查或跟踪检查，若发现精液质量有问题，必须及时采取补救措施，及时调换配种公猪。
夏天炎热，猪舍的温度增高，公猪的精液质量容易受到影响，必须采用防暑降温 和通风等各种方法降低舍温，以确保公猪精液品质，通常控制在25℃以下，当舍温达到28℃时，性欲减退，30℃以上时精子活力就会降低。在冬季，舍温不得低于 15℃，保持健康和精液质量。
种公猪每天刷拭1～2次为好，可以保持体表健康以及人猪亲和，便于管理。
⑵ 后备母猪的饲养管理
① 后备母猪饲养管理的关键是发情检查和适时配种，后备母猪大约 6月龄时开始有发情表现，当8月龄，体重达135～140千克、背膘大于14～16毫米时就可以配种，生产实践中，通常于第2～3个发情期配种最适宜。
② 饲养后备母猪(包括妊娠母猪)需要采用营养价值高的饲料，通常保持7～8成膘，每千克饲料中含消化能12.6兆焦、粗蛋白15.5%、赖氨酸6.9克、蛋氨酸2.4克，苏氨酸5.4克、蛋氨酸+胱氨酸5.5克，钙15克，磷10克，食盐15克。
后备母猪日饲喂量2～2.5千克，配种前15天实行“优饲”，日饲喂3.0～3.5千克。
③ 后备母猪的管理 为促使后备母猪发情排卵，最好是 5～6头/栏分群饲养，但要保证有一定的活动面积，每天可以安排与公猪接触1～2次，每次20分钟左右。炎热的夏季，要安排防暑降温。后备母猪在90千克之前自由采食，以后根据实际情况进行限饲，保持种用体况。
⑶ 保育猪的饲养与管理
核心是预防保育猪腹泻，提高保育猪成活率和保育结束的体重，为此需要做到以下几个方面。
① 保育舍使用之前，必须对猪舍和猪栏认真的清扫和消毒，确保清洁卫生。还要确保保育舍圈面平整坚实，否则容易造成肢蹄磨伤。
② 断奶仔猪转入保育舍时，尽可能保持原圈转入，如需要调整时，可按体重、日龄、性别、强弱分群，有利于仔猪均衡的生长发育。饲养密度要适宜，一般每头猪要有 0.4～0.5平方米的生活空间。断奶的弱小仔猪可以单独放在一个圈内饲养，饲喂湿料，并在湿料加入适量的代母奶。
③ 保育舍温暖、清洁、干燥和空气新鲜非常关键， 必须按断奶日龄调整舍内温度，以利于其生长发育，断奶仔猪舍温度要求： 保育第一周27℃， 保育第二周26℃， 保育第三周25℃， 保育第四周23℃， 保育第五周21℃ 。
温度控制是管理育仔猪的第一要素，规定的猪舍温度是指与猪体处于同一水平位置的温度。仔猪断奶后，如果温度低，湿度大，空气质量不好，很容易患腹泻等各种疾病。
④ 饲喂营养全面的高品质配合饲料，保证生长发育所需的各种营养。每千克饲料中含消化能 12.6兆焦、粗蛋白17%、赖氨酸0.95克、钙7.6克、磷5.5克、食盐0.3克。在断奶后最初的3.5天，为减少断奶应激，在饮水中添加一些复合维生素制剂等。断奶后第一周，尤其应该注意饲料质量，猪一生中，这个阶段的饲料质量是最好的。
⑤ 饲料要有一个过渡，断奶仔猪转入保育舍后，继续延用断奶仔猪的饲料，大约10～12千克体重时，开始饲喂保育仔猪料，过渡的方法是将育成仔猪料与断奶仔猪料按1：2→1：1→2：1比例混合饲喂，每个阶段1～2天。
⑥ 保育猪应该自由采食，饲槽结构要合理，特别是饲槽的后缘要不高(避免影响小猪吃料)或太低(浪费饲料)，不能一次在饲槽里加太多的饲料，以防变质或浪费，每天临下班时，需要再添加一次饲料，供小猪晚间食用。
⑦ 每天定时观察保育猪群，发现病猪及时隔离，进行单独饲养管理和治疗，对那些没有治疗价值的猪只尽快淘汰。
⑧ 当体重达到25千克左右时，尽快转群到大圈栏饲养，改用地面饲养，避免猪只的生长发育受到影响，转群时最好是原圈栏的猪还在一起。
⑨ 根据当地疫病的流行情况，妥善安排免疫接种，预防疫病的发生。为减少猪群的应激，在保育阶段尽可能减少免疫次数。
⑩ 全进全出转群之后，要彻底清理卫生和消毒，准备下次再用。
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1.猪的养殖方法